好丸1点潮汕牛肉丸+猪肉丸+海鲜丸
评论+点赞抽2位送丸子全家福尝鲜装一份(每种丸子各半斤)!
评论晒买家秀抽1位直接免单。
羡慕潮汕人民,已经享受牛肉丸那么那么久了,我是2017年才知道世界上有这个美食的,那会儿舟山开了第一家潮汕牛肉火锅店,我第一次吃到这么好吃的丸子,食髓知味,以至于有段时间每周都要跟老黄去光顾,最多一次我一个人吃了16颗,我记得还特地发了微博纪念(图三)。在这之前吃到的肉丸要么是超市买的速冻丸子,要么就是普通火锅店里那种掺杂了好多淀粉的毫无嚼头的丸子,吃完就忘甚至还会吐槽两句的那种。
所以我对潮汕牛肉丸的印象特别好,自己平时也会在网上买,煮螺蛳粉吃泡面涮火锅做个汤什么的随手放两颗,会觉得超级满足。
今天团的丸子也是潮汕的,是夏夏小姨合作的品牌。她家的丸子之前芒果就私下跟我们说起过,说她自己跟团买了,真的超级好吃。芒果是个嘴很刁的人,她说好吃基本上就不会差。所以夏夏小姨找我的时候我立马就答应了。这次收到样品一试,芒果果然诚不欺我。
一共8种丸子,有牛/猪/墨斗/虾/鱼多种口味,我最爱的自然是牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸牛筋丸都用的黄牛后腿肉,牛肉丸有机打和手打两种,差不太多,手打的更细腻一些。相比牛筋丸,牛肉丸表面更光滑,吃起来比较滑嫩。牛筋丸因为加入了嫩牛筋,所以外表没有那么平滑,但是汁水更充沛,一口下去会爆汁。还有大大大牛肉丸,真的很大,小朋友两颗管饱。
弹牙墨斗丸,深海厚墨斗制成,很Q弹很有劲道,感觉咬一口能吃到墨鱼粒。
纯鱼丸口感绵密,用的那哥鱼,我也不知道那是啥鱼,吃起来又有鱼肉的鲜味又不会很腥。
野生沙鲈虾丸,很饱满,鲜甜有营养,小朋友们应该都很爱,用来煮汤还能增加鲜味。
以上几种海鲜类的丸子,你咬一口就能感受到它们用料的扎实,没有多余的淀粉味,只有满嘴鲜美的真材实料。喜欢吃海鲜的千万不要错过。
还有一款是猪肉丸,不是单纯的猪肉丸,它里面添加了大元贝,让普普通通的猪肉丸更增添了鲜味。
潮汕牛肉丸有一个标准,无香精防腐剂,无混肉,肉含量高于 90%以上才叫潮汕牛肉丸。
而他家所有的丸子都是纯鲜肉制成,含肉量都在93%以上,无混肉无香精防腐剂,完全达标。
冬天还没到,我家已经不知道吃了几顿火锅了,丸子消耗量巨大。跟我们一样爱吃丸子的一定要试试这家“好丸1点”,应该不会让你失望!
价格和介绍看图一,下单点右边:https://t.cn/A6Kz7dRr
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一共8种丸子,有牛/猪/墨斗/虾/鱼多种口味,我最爱的自然是牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸牛筋丸都用的黄牛后腿肉,牛肉丸有机打和手打两种,差不太多,手打的更细腻一些。相比牛筋丸,牛肉丸表面更光滑,吃起来比较滑嫩。牛筋丸因为加入了嫩牛筋,所以外表没有那么平滑,但是汁水更充沛,一口下去会爆汁。还有大大大牛肉丸,真的很大,小朋友两颗管饱。
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野生沙鲈虾丸,很饱满,鲜甜有营养,小朋友们应该都很爱,用来煮汤还能增加鲜味。
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而他家所有的丸子都是纯鲜肉制成,含肉量都在93%以上,无混肉无香精防腐剂,完全达标。
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#不可辜负的美食#【简易版钵钵鸡】
感觉自己白当美食博主多年了,前几天公司里一个比我还会做[航母]饭的同事,花15分钟做了两种口味的钵钵鸡,味道很绝,被大家一抢而空。
偷懒秘方呈上??
?? 食材:[草泥马]选火锅超市里的半成品,比如蟹肉棒小香肠鹌鹑蛋啥的,煮熟串好。
两种料汁:
?? 藤椒料汁:4勺二荆条椒圈+2勺小米辣椒圈+1/3勺盐+半勺白砂糖+1勺蒜片+5勺藤椒油+2勺藤椒+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤
?? 红油料汁:1/3勺盐+1/5勺白砂糖+半勺花椒粉+1勺花椒油+5勺油辣子+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤
ps.串串要泡半小时以上更入味,不过我们都等不及就吃了,等你们国庆作业。#美食分享#
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两种料汁:
?? 藤椒料汁:4勺二荆条椒圈+2勺小米辣椒圈+1/3勺盐+半勺白砂糖+1勺蒜片+5勺藤椒油+2勺藤椒+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤
?? 红油料汁:1/3勺盐+1/5勺白砂糖+半勺花椒粉+1勺花椒油+5勺油辣子+2勺熟芝麻+1升浓汤宝做的高汤
ps.串串要泡半小时以上更入味,不过我们都等不及就吃了,等你们国庆作业。#美食分享#
#你还有随时可以打扰的人吗#
去爱一个随时都可以打扰的人。我问过一个恋爱稳定的朋友,她为什么会选择现在的男朋友,还让她萌生了想要结婚的念头。
–
她说,应该是当时她刚去北京,周末想吃一顿火锅,翻了翻手机好友列表,发现没有一个人可以打扰,她随手发了一个朋友圈,说好想吃火锅啊。
–
很多人评论那就去吃啊,只要他认真评论,你在哪里,我去找你吃火锅啊。
–
于是那顿火锅她等了两个小时,男生从海淀转了三趟地铁一趟公交,来朝阳陪她吃了一顿火锅。
–
她说那顿火锅没什么特别之处,如果非要说特别的地方,她不是因为吃到火锅才开心,她开心是因为想吃火锅就真的吃到了火锅,这种被人放在心上的感觉真好。
–
自那顿火锅之后,两个人的联系开始频繁起来,男生说她刚到北京人生地不熟,以后要是想要吃什么,想去什么地方玩,或者遇到什么事尽管找他。
–
他开始频繁出现在她的生活,他对她有求必应,有消息必回,参与了她大大小小次的搬家,他们住的地方越来越近,充当了太多次她深夜加班回家路上的保镖,司机,还有生活上的内务官,还是美食推荐官。
–
她说是他给足了自己安全感跟归属感,无论是没在一起还是后来在一起,她都知道他是那个自己可以随时打扰,也愿意花时间陪自己的人。
–
《小王子》里有那么一句话,你为你的玫瑰花花费的时间,使你的玫瑰花变得那么重要。
–
我一直觉得感情最好的状态,是事事有回应,件件有回应。
–
每个人每天都有同样的二十四个小时,心里没你的人,洗澡能洗一个晚上,玩游戏能玩一个通宵,没时间陪你吃饭,也没时间回你消息,更没有时间照顾你的小情绪。
–
很多时候,女生需要的东西其实并不多,她需要的不过是你对一段感情所表现出的态度。
–
一个人真正爱你的人,在你需要他的时候,不会总是缺席。
–
我们会遇到很多人,有的人爱你,只是说说而已,有的爱你但他更爱他自己,有的人爱你事事以你为主。
–
有句话怎么说,什么是爱,就是没钱的人,愿意给你花钱,有钱的人愿意给你花时间。
–
没有人忙到没时间,也没有人穷到一分钱都没。
–
只是看他愿不愿意对你用心而已。
–
人生漫漫,你总会遇见一个人,对你好的没话说。
去爱一个随时都可以打扰的人。我问过一个恋爱稳定的朋友,她为什么会选择现在的男朋友,还让她萌生了想要结婚的念头。
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她说,应该是当时她刚去北京,周末想吃一顿火锅,翻了翻手机好友列表,发现没有一个人可以打扰,她随手发了一个朋友圈,说好想吃火锅啊。
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很多人评论那就去吃啊,只要他认真评论,你在哪里,我去找你吃火锅啊。
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于是那顿火锅她等了两个小时,男生从海淀转了三趟地铁一趟公交,来朝阳陪她吃了一顿火锅。
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她说那顿火锅没什么特别之处,如果非要说特别的地方,她不是因为吃到火锅才开心,她开心是因为想吃火锅就真的吃到了火锅,这种被人放在心上的感觉真好。
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自那顿火锅之后,两个人的联系开始频繁起来,男生说她刚到北京人生地不熟,以后要是想要吃什么,想去什么地方玩,或者遇到什么事尽管找他。
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他开始频繁出现在她的生活,他对她有求必应,有消息必回,参与了她大大小小次的搬家,他们住的地方越来越近,充当了太多次她深夜加班回家路上的保镖,司机,还有生活上的内务官,还是美食推荐官。
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她说是他给足了自己安全感跟归属感,无论是没在一起还是后来在一起,她都知道他是那个自己可以随时打扰,也愿意花时间陪自己的人。
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《小王子》里有那么一句话,你为你的玫瑰花花费的时间,使你的玫瑰花变得那么重要。
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我一直觉得感情最好的状态,是事事有回应,件件有回应。
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每个人每天都有同样的二十四个小时,心里没你的人,洗澡能洗一个晚上,玩游戏能玩一个通宵,没时间陪你吃饭,也没时间回你消息,更没有时间照顾你的小情绪。
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很多时候,女生需要的东西其实并不多,她需要的不过是你对一段感情所表现出的态度。
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一个人真正爱你的人,在你需要他的时候,不会总是缺席。
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我们会遇到很多人,有的人爱你,只是说说而已,有的爱你但他更爱他自己,有的人爱你事事以你为主。
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没有人忙到没时间,也没有人穷到一分钱都没。
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只是看他愿不愿意对你用心而已。
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人生漫漫,你总会遇见一个人,对你好的没话说。
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