#吃里扒外# 打卡[羞嗒嗒]面包会有的❤️

肉桂卷的味道简直了我需要打开窗户吃 肉桂味很重很重 要是不喜欢吃肉桂的尽量不要吃了[允悲]我就是属于那个不爱吃的

碱水小丸子就还是比家里的这边好吃 咸度更重一点 入口的口感更细腻一点。饱腹感很重 [允悲]

就还是在现场堂食吧[并不简单]快递了口感影响还很大[并不简单] 浅尝吧。[允悲]专程再去北京打卡就可能[并不简单]有点失望了[并不简单]

#不可辜负的美食##吃货在这里#
好像报道开始就忘了发微博了[并不简单]
记录吃吃喝喝的日常~~好多好吃的没拍照呀~大连的焖子。老醋五样。鱼香茄子煲。鲅鱼丸子汤。
只是没想到 离开杭州最后一站是罗森
来到大连第一站还是罗森[允悲]
不愧是得过奖的甜品。。我真一个不爱吃甜的人都喜欢[doge]#今日边框打卡#

9.9
#Dear Mary-悶餅[音乐]#
-#今天到底吃了什么啊！#
-#认真学做一道菜啊#
最近睡觉是真的不好 一觉2h就要醒 然后再睡也睡不深 起来就很难过

中午做了点鸡肉丸 1块鸡胸可以做三十几个 分装好冷冻 吃4顿不成问题
好爱吃蘑菇啊 直接干煎 撒点盐&胡椒就可以

下午就是晕晕乎乎 什么也不想干 想睡又不能睡
重新看爸爸去哪儿了 日常想问建厚什么时候回来！

晚上整了个干炸丸子 说是炸还是屈服了 改成煎
一锅就失去耐心 烤了... 事实证明 这个还是得宽油速炸才好吃
调味还是不错 放酱不是酱油 xdl
突然想做宜家的瑞典丸子 之前扒下来的方子 可以考虑做一次

我是真不爱吃虾仁/鱼这些 腥味的东西 但是螃蟹又很爱
炒蛋我也只吃蛋

明天想吃糖排！不炸了直接煮

每天晚上都是困又睡不着的状态
觉睡不好真的没救 处在暴躁边缘


还是先简单写一下 等我什么时候有勇气上宽油再来改
1⃣️调肉馅
黄酱 6g
盐 5g
糖 10g
葱姜水 50g
淀粉 12g
五香粉/白胡椒粉/花椒粉

2⃣️擦入半个馒头屑【馒头提前烤脆烘干
我想了一下 面包糠是不是也可以

3⃣️二次油炸
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175度 20min 中下

230度 5min 中上
中间从烤盘转移到烤网上