#无忧地 慢生活# 【豆腐飘香,禹乡情浓】汶川绵虒人做豆腐有成百上千年历史,代代相传的豆腐故事积累下来已有几箩筐了。大禹向来生活素简,不讲究吃穿。当地百姓为纪念大禹,传承大禹文化,便将绵虒特色三鲜豆腐命名为“禹乡豆腐”。那传承千年的制作工艺,也在大禹故里的土地上,绵长久远,芳香不绝。#汶川美食#
骟鸡点豆腐、洋芋粑、贵阳豆腐圆子、
酥肉配菜拼盘、红糖糍粑、玫瑰冰粉……
老板推荐一定要尝尝这个苗家水花酒,
据说是非物质文化遗产,一看就是有故事的酒,
带着满分的敬意喝了一杯又一杯,酸酸甜甜,
这种酒醉人于无形,
特别是夜风一吹 最容易上头[微风]
起泡米酒的神奇所在,
给贵阳之行留下一个微醺的印象,
这座起起伏伏,丛峦叠嶂又高楼耸立的城市,
值得一来再来[爱你]#贵州之旅#
《玩味中国之贵州篇》打卡网红店
【胡阿姨骟鸡豆腐】骟鸡点豆腐,始于明朝,源于奢香夫人故里(毕节大方),是黔西一道美食,历史悠久值得品尝。 https://t.cn/A6UD7rwz
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#开元齐味## #西施煎豆腐#诸暨是西施故里,相传西施在离别宴上坚持要有“煎豆腐”这道菜。乡亲们在吃的过程中深感西施姑娘的用心良苦。从此酒宴中摆“煎豆腐”这一风俗保留下来,并将其名改称为“西施豆腐”。 西施豆腐的诀窍讲究“山珍”,佐料都是来自大山深处的食材:选用土鸡汤打底,佐以木耳、香菇、冬笋丁、在锅中煮沸后,再用农家自制的番薯粉勾芡,一道西施豆腐便在香气四溢中做成了。
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