住酒店还顺带撸了一场著名艺术展？值了！！！

最近工作室忙得一塌糊涂，再加上精神压力不小
真的很想给自己抽出一天时间
去心仪酒店来个Staycation回回血‼️
在北京最繁华的楼宇闹街
体验一番 “结庐在人境，而无车马喧”

北京JW万豪酒店一直是我比较心仪的酒店之一
毗邻SKP、华贸中心，俯瞰绝美北京长安街繁华夜景，与国贸CBD几乎一街之隔
作为老牌传统商务型酒店，设施、餐饮、服务等等这些都稳妥得令人放心，唯独缺少那么一点Fancy‼️
但这次入住，却打翻了我的固有认知[强]
酒店圈也这么卷了？住酒店顺带撸了一场艺术展‼️

如花在野 X 北京JW万豪酒店艺术巡展 ♥️
酒店门口、大堂酒廊下午茶、房间以及CRU扒房内都有如花在野的元素呈现，以自由、荡漾的秋千为主题，配以春夏秋冬四季色彩的光影流转，通过雕塑、版画、衍生品等组合艺术装置展示，让每一位住客都能切身体验到浪漫缤纷的如花世界，尽享悠闲惬意‼️

设在酒店大堂的如花秋千四季展，看得人如痴如醉
春之春光荡漾漫游花海，夏之清新的黄绿色调，像微风穿过竹林，秋之金黄的稻田与暖阳，就像亲临一场迷离自由的梦境中，还有人人如花签到墙可以互动[调皮]

看完展，再享用大堂酒廊的如花在野艺术联名下午茶，太精致了吧‼️简直是颜值与美味的并存三层甜咸点装置在一个金属鸟笼里，还有如花宝宝呆萌河马造型的大小蛋糕，吐着粉嫩的小舌头奶粉色的小屁Gu肉嘟嘟的太想摸一把了‼️
唤醒我们埋藏在心底的童趣与久违的天真快乐♥️
一共4道咸点 + 6道甜点 + 1道司康，搭配茶或咖啡☕️
✔️喜欢咸点的西班牙蛋饼，落日色调太好看了，入口浓郁鲜香
✔️喜欢甜点的龙井卡曼橘，好像吹过漫山茶树的一抹清风，绵密扎实的口感里透着微微的酸甜

我订的大床房也很惊喜，整个房间都加入了如花系列的艺术元素，比如如花钓鱼的床单被罩、如花滑雪打球的壁画及如花宝宝的雕塑….整体一改往日的沉稳传统，看起来更加年轻俏皮增了好几分潮流感～

在CRU扒房的晚餐我也是深深感到已沉浸在如花在野的氛围里‼️小到联名的餐巾纸，大到餐厅墙壁的装饰，再到套餐的最后一道又是以那个萌萌的小家伙，如花宝宝河马小蛋糕收尾白巧克力甜而不腻，满满的幸福感

食物看似与艺术不相干，却常常是艺术表达的点睛之笔。帝王蟹肉搭配香橙果冻的灵动，细嫩鲜美的扒鲑鱼柳肉都让我记忆深刻‼️感觉这次入住太有意义，给自己短暂的自由放空，是为了重返对这个世界的热爱♥️

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今年伯恩济贫院将迎来史上规模最大的葡萄酒拍卖会：著名的第162届伯恩济贫院葡萄酒拍卖会将于11月20日在法国勃艮第的伯恩济贫院举行。此届拍卖会将是其史上规模最大的一次。此次拍卖会将提供包括来自伯恩济贫院的51个葡萄园酿造的802桶葡萄酒，所有拍卖所得将捐献给当地儿童慈善机构、当地慈善医院等慈善机构。
从去年起，伯恩济贫院葡萄酒拍卖会由苏富比拍卖行组织，除了在伯恩大教堂进行拍卖外，买家还可以通过观看现场直播，并在网上或电话竞价。为了纪念今年9月去世的勃艮第Maison Louis Latour酒庄的负责人Louis Fabrice Latour，今年的拍卖会将拍卖一桶由他提供的Pièce de Présidents酒庄（Grand Cru）的葡萄酒。

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2021年的拍卖活动成交价为1260万欧元，其中包括了一桶Pièce de Présidents的葡萄酒，该桶酒拍到了80万欧元，这是有史以来的单桶拍卖最高成交价。
自2017年以来，伯恩济贫院的葡萄园已进入第二期的无化学品和农药的有机转化期。虽然只有一桶Pièce de Présidents，但仍有其他地块的葡萄酒供拍卖，如Beaune 1er Cru Cuvée Dames Hospitalières、Corton Grand Cru Les Renards或Mazis Chambertin Cuvée Madeleine Collignon。这些拍卖后的葡萄酒还需将留在酒庄的酒窖里陈酿18至24个月后装瓶才能让顾客带回家。通常一桶228升的葡萄酒可装304瓶标准瓶（750ML），但如果顾客需要，可以用更大的容量规格装瓶，并帖个性化标签。https://t.cn/A6oFaapU

France
France seduces travellers with its unfalteringly familiar culture, woven around cafe terraces, village-square markets and lace-curtained bistros with their plat du jour (dish of the day) chalked on the board.
秋天的第一场品酒会，丰收季的勃艮第为你准备好了！#法国勃艮第旅游局#
一望无尽的金色田野正象征着丰收，天空阔朗，映出橘色暖阳。温暖干燥的空气拥着勃艮第的土地，颗粒饱满的葡萄果实坠在藤下，美得如同一幅油画。
在收获季节，让自己放松身心，与三两好友踏秋出游，午后享受秋风与微醺带来的舒适感，在勃艮第体会丰收的喜悦吧！
丰收
勃艮第的酿酒史源远流长，早在公元312年便有这一地区生产葡萄酒的文字记载。14至15世纪经过不断的改良，葡萄的种植和酿酒技术向辉煌阶段步步迈进。
作为品味与精致生活的象征，勃艮第葡萄酒的影响力逐渐壮大至全欧洲，如今则已享誉世界。
勃艮第葡萄酒拥有独特的分级制度，根据风土的优越程度，从高到低分别为特级葡萄园(Grand Cru)，一级葡萄园 (Premier Cru)，村庄级 (Village) 和大区级 (Régionale)。其中特级葡萄园占勃艮第产量的1%，因此有着许多绝世珍酿。
葡萄酒小知识
你知道桃红葡萄酒的梦幻色彩是怎么形成的吗？
葡萄酒的颜色是由酿酒葡萄带皮浸渍的过程形成的。因此，与红葡萄酒相比，需要减少红葡萄的浸渍时间，才能得到美妙的桃红葡萄酒。
品酒
秋季收获时分，葡萄到了最重要的采摘期，酿成的优质葡萄酒正适合出现在所有分享时刻：与好友的聚餐、午时的浅酌、浪漫的晚宴…...
闻香品酒的乐趣隐藏在高脚杯中，刺激你的嗅觉与味蕾，为渐凉的天气带来丝丝暖意。
勃艮第产区得天独厚的风土条件，王牌葡萄品种黑皮诺与霞多丽，素有酒王之称的罗曼尼康帝、拿破仑一世钦定的香贝丹等名酒款，都让勃艮第葡萄酒成为秋日品酒的最佳选择。
勃艮第的拱形酒窖则可追溯至几个世纪前。现在的酒窖游览以两种品酒体验开启身临其境般的深度品酒之旅：
横向：通过品尝几款同一产区和年份的葡萄酒，去发现其葡萄园的风土特色；
纵向：品尝同一产区、品种但不同年份的酒款，训练味觉以便区分年轻与成熟葡萄酒的不同之处。
葡萄酒小知识
大家普遍认为以红葡萄酒与奶酪一起享用比较好，其实不一定是这样。
大家可以选择来自奶酪生产地的葡萄酒，同时注意奶酪的类型，这样的搭配基本错不了啦！
踏秋
与好友一起赴这场秋天的约！勃艮第品酒之旅就此启程。六条葡萄酒路线，带你在历史悠久的葡萄园体会收获，还能在偌大的酒窖探索发酵储藏的秘密，以品酒的路径体验整个勃艮第的风土人情，来邂逅你一见倾心的佳酿！
- 特级酒庄之路 -
被誉为勃艮第的香榭丽舍大道，途经以特级葡萄酒闻名的社区，与联合国教科文组织认证的勃艮第气候区，饱满的果实在丰收季散发着成熟的醇香。
- 克雷芒之路 -
参观塞纳河畔沙提翁著名的维克斯宝藏与奥布河畔蒙蒂尼城堡，穿过23个勃艮第产区社区，广袤的土地与金黄色的风景熠熠生辉。
- 大葡萄酒旅游之路 -
来到夏隆内省的中心地带，发现一个可以追溯到中世纪的葡萄园，品尝鲁利Rully或梅库雷Mercurey红酒，也别错过亨利四世钟爱的日夫里Givry白葡萄酒！
- 马孔尼-博若莱葡萄酒之路 -
从里昂出发一小时即推开这片丰富产区汇集的大门，在勃艮第的最南部这里便有著名的博若莱Beaujolais产区，在南方享受秋季假日的味道...
- 约讷葡萄酒之路 -
如此靠近巴黎，在周末的闲暇离开都市的紧张节奏，享受金秋与大自然、河流的联系，约讷省为你带来葡萄酒的多样化品味，底蕴深厚的各色文化景点令人神往。
- 普伊-桑塞尔山坡之路 -
在卢瓦尔河畔的午餐，享用一杯Pouilly-Fumé 普伊-芙美干白，体会长相思葡萄的浓郁果香，丰收的味道回味流长！
秋色无际也醉人，勃艮第在丰收季的风貌最为迷人。葡萄酒是勃艮第的特产，也是文化的彰显。别错过金秋的最佳时节，穿越勃艮第的公路与酒庄，享受收获的果实与阳光吧！