同事离职几个月,今天说晚上一起吃饭,说走就走,现在郑开高速免费,一个小时就从郑州耍到了开封。吃啥呢,附近美食搜半天,还是去吃烤鱼吧,心里安慰不发胖。
花千代烤鱼在开封恐怕是开的时间最久的烤鱼店,没有之一。聊天吗,天南海北,信马由缰的,就说起来了烤鱼店的兴衰。
最早吃烤鱼是在武夷夜市,把鱼先烤焦然后再炖,区别于以前的清蒸,红烧和糖醋。先烤后炖的做法让人觉得新鲜,生意也是火到爆。
把烤鱼店开在大商场的还是花千代,几年前在开元广场,生意好到常常需要排队才能吃到。近几年又开了各种名目的烤鱼店,他生意便没有以前好了,毕竟人都喜欢尝新的。开元的花千代慢慢不行了,后来开到了万达没有倒闭倒也是奇迹。现在又出了一款不掺一滴水的大油条,更是锦上添花,抖音推,美团推,生意反倒更好了。
看来要想屹立不倒,还是要推陈出新呀。
花千代烤鱼在开封恐怕是开的时间最久的烤鱼店,没有之一。聊天吗,天南海北,信马由缰的,就说起来了烤鱼店的兴衰。
最早吃烤鱼是在武夷夜市,把鱼先烤焦然后再炖,区别于以前的清蒸,红烧和糖醋。先烤后炖的做法让人觉得新鲜,生意也是火到爆。
把烤鱼店开在大商场的还是花千代,几年前在开元广场,生意好到常常需要排队才能吃到。近几年又开了各种名目的烤鱼店,他生意便没有以前好了,毕竟人都喜欢尝新的。开元的花千代慢慢不行了,后来开到了万达没有倒闭倒也是奇迹。现在又出了一款不掺一滴水的大油条,更是锦上添花,抖音推,美团推,生意反倒更好了。
看来要想屹立不倒,还是要推陈出新呀。
今天立秋,没有秋天的第一杯奶茶那就做秋天的第一道菜吧[色][色]第二次和抖音学做新菜,水煮肉片。第一次是糖醋里脊,没有成功,现在还放着一大瓶番茄酱[允悲]今天的新菜还凑合[色]没有完全按照抖音教程自己摸索着换了点料。就是酱味有点重其他都还好,至少能吃得进去不像糖醋里脊无法下咽就是浪费了原材料,说明有进步[阴险]本来今天的配菜里面还应该有点白菜,但是白菜被我煮熟就忍不住全部吃掉了[憧憬][憧憬]下次着重调料的配比就完美了[打call][打call]
跟着抖音打卡宽厚里美食
第一家“南门肥肠”:点了大肠包小肠,没有肥肠的臭味,但整体感觉没很惊艳,一般;糖醋豆结第一口还可以,连着吃几个就感觉发腻,一般。二颗星
第二家“城隍庙生煎”:点了鲜肉生煎和龙虾生煎,龙虾生煎一般般(没有苏州的哑巴生煎好吃!),整体是有点偏甜口味的,
第三家“臭豆腐”,排队人超多,是三家里面我最喜欢的,个人推荐,四颗星
第四家“彬叔烤冷面”,芝士火鸡面烤冷面三颗星,价钱着实贵了点,不算辣
总体不算踩雷,但感觉没网上夸的那么惊艳
附:草莓熊好想让人抱!她在树上好委屈 https://t.cn/RJLXRfS
第一家“南门肥肠”:点了大肠包小肠,没有肥肠的臭味,但整体感觉没很惊艳,一般;糖醋豆结第一口还可以,连着吃几个就感觉发腻,一般。二颗星
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第三家“臭豆腐”,排队人超多,是三家里面我最喜欢的,个人推荐,四颗星
第四家“彬叔烤冷面”,芝士火鸡面烤冷面三颗星,价钱着实贵了点,不算辣
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