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蛋挞(dàntà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。 做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
蛋挞(dàntà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。 做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
收藏家(Rosa de la Cruz)独特的伦敦住宅
#住宅 #美国
罗莎·德拉克鲁兹(Rosa De La Cruz)也许住在一幢典型的英国建筑中—骑士桥(Knightsbridge)维多利亚时代的古老豪宅之一,其中一些已经被改造成了宽敞的公寓,但她的房子内部与传统截然不同。对于成长于一个艺术收藏大家庭的De la Cruz来说,与巨大的、值得博物馆收藏的艺术品共存并不稀奇。她的父母是迈阿密德拉克鲁兹收藏馆的古巴创始人,这是设计区的当代艺术博物馆。受到充满艺术气息的成长经历的启发,De la Cruz在大学毕业前就开始自己购买艺术品。在过去的30年里,她的收藏已经增长到包括利Chris Ofili、Damien Hirst和Laura Owens等人的数十幅画作,这些艺术家都曾或多或少地定义过当代艺术的时代精神。De La Cruz和家人住在一栋刚刚翻修过的19世纪末的公寓里,这些艺术品成为了人们关注的焦点。
Thomas Houseago画的四个幽灵在入口处迎接来访者,它高9英尺,宽6英尺,使两侧的老式Philip Arctander“蛤蜊”椅看起来几乎很小。是的,大部分画作的规模和视觉效果都是超大的,但这并不意味着家具是事后才考虑的。实际上,De la Cruz也是一个中世纪物品的收藏家,她精心挑选每一个购买为了创造艺术和设计之间的对话。如果你在公寓里走一走,就会发现每个房间都有不同的策展,因为这里的艺术品不同,”她解释说,“我的最终目标是让所有元素相互交流。”
在阳光洒满的家庭休息室里,巴西艺术家Beatriz Milhazes的一幅油画中,充满了迷幻和浪漫的圆形图案,与Mathieu Mategot的一对Copacabana沙发相映和谐,弯曲的管状框架包裹着一个圆形座椅。在正式的用餐区,Jean Royere系列“croisillon”座椅有着交错的橡木靠背,与Wade Guyton用墨水在帆布上画的两个黑色Xs完美搭配。人们走进我家,说你是一个极简主义者,”De la Cruz打趣道。“但我不是,我的内心是一个收藏家。”
#住宅 #美国
罗莎·德拉克鲁兹(Rosa De La Cruz)也许住在一幢典型的英国建筑中—骑士桥(Knightsbridge)维多利亚时代的古老豪宅之一,其中一些已经被改造成了宽敞的公寓,但她的房子内部与传统截然不同。对于成长于一个艺术收藏大家庭的De la Cruz来说,与巨大的、值得博物馆收藏的艺术品共存并不稀奇。她的父母是迈阿密德拉克鲁兹收藏馆的古巴创始人,这是设计区的当代艺术博物馆。受到充满艺术气息的成长经历的启发,De la Cruz在大学毕业前就开始自己购买艺术品。在过去的30年里,她的收藏已经增长到包括利Chris Ofili、Damien Hirst和Laura Owens等人的数十幅画作,这些艺术家都曾或多或少地定义过当代艺术的时代精神。De La Cruz和家人住在一栋刚刚翻修过的19世纪末的公寓里,这些艺术品成为了人们关注的焦点。
Thomas Houseago画的四个幽灵在入口处迎接来访者,它高9英尺,宽6英尺,使两侧的老式Philip Arctander“蛤蜊”椅看起来几乎很小。是的,大部分画作的规模和视觉效果都是超大的,但这并不意味着家具是事后才考虑的。实际上,De la Cruz也是一个中世纪物品的收藏家,她精心挑选每一个购买为了创造艺术和设计之间的对话。如果你在公寓里走一走,就会发现每个房间都有不同的策展,因为这里的艺术品不同,”她解释说,“我的最终目标是让所有元素相互交流。”
在阳光洒满的家庭休息室里,巴西艺术家Beatriz Milhazes的一幅油画中,充满了迷幻和浪漫的圆形图案,与Mathieu Mategot的一对Copacabana沙发相映和谐,弯曲的管状框架包裹着一个圆形座椅。在正式的用餐区,Jean Royere系列“croisillon”座椅有着交错的橡木靠背,与Wade Guyton用墨水在帆布上画的两个黑色Xs完美搭配。人们走进我家,说你是一个极简主义者,”De la Cruz打趣道。“但我不是,我的内心是一个收藏家。”
#今日妆容# 湿发回归!自从植发以后就再也没搞过湿发(不好修图哈哈哈)
眼影:Dior五色眼影盘 649
这盘属于比较日常的大地色~虽说是珠光,但是它一点都不显眼肿,日常通勤都很合适
腮红:LAURA MERCIER腮红 GINGER
这块腮红太太太适合秋冬了,有一种焦糖杏仁的感觉上脸就很有气质!!
本以为这种浅色腮红不容易上色的,结果它显色度竟意外得不错!小小一盘超级适合旅游的时候带着✈️
唇釉:TF方管唇釉 20
我看到这支唇釉的第一眼就是大气!高级!是我喜欢的包装!
20是无敌温柔的榛子奶茶色~素颜涂也没有问题,果冻唇爱好者还不快收了它!!
#这是什么神仙大片#
眼影:Dior五色眼影盘 649
这盘属于比较日常的大地色~虽说是珠光,但是它一点都不显眼肿,日常通勤都很合适
腮红:LAURA MERCIER腮红 GINGER
这块腮红太太太适合秋冬了,有一种焦糖杏仁的感觉上脸就很有气质!!
本以为这种浅色腮红不容易上色的,结果它显色度竟意外得不错!小小一盘超级适合旅游的时候带着✈️
唇釉:TF方管唇釉 20
我看到这支唇釉的第一眼就是大气!高级!是我喜欢的包装!
20是无敌温柔的榛子奶茶色~素颜涂也没有问题,果冻唇爱好者还不快收了它!!
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