他叫彼得，身高193公分，体重220斤，是一位北极探险家。1947年，他留下了这张合影，而仔细观察他的左腿，发现好像少了点什么。

原来，早在1926年冬季，当他在野外狩猎时，便遭到了一头北极熊的袭击。由于冻伤，所以他的左腿永远失去了。

好在那一次经过搏斗，他最终制服了北极熊。而为了牢记这次教训，此后他便常年穿着这件毛皮大衣。

后来，彼得遇到了小他21岁的丹妮，而两人步入婚姻后，丹妮提醒彼得：“动物也是有生命的，你已经失去一条腿了，我不想看到你失去更多，希望你能保护动物，而不是伤害它们。”

此后的日子里，彼得停止了狩猎，他的人生反倒是更成功了，因为他成为了一个伐木场的老板。而彼得在总结自己的人生时，称是因为爱的力量，才让他能拥有这一切，所以他很感激自己的妻子。

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【青苔做的“绿汤”，就看你敢不敢吃！】#美食[超话]#

在荒野，食材食物是最为珍贵的，探险家们往往都能就地取材，青苔就是野外常见的植物之一，别看它的外形不招人喜欢，但只要制作方法到位，也算得上是一道清新的生态美食。在中国餐桌你可能没见过青苔做的菜，但是老挝却是屡见不鲜。

在老挝，青苔不仅可以煮着吃，还可以凉拌、油炸，或者晒干后加上一些调料，制作成类似于“海苔”的零食，配上白米饭，就是一顿经济实惠又美味的午餐了。而老挝一些地方的街道上，可以看到很多用塑料袋包装好的青苔正在售卖，除了老挝，其实在中国一些偏远的傣族地区也可以看到人们将青苔做成美食。

（提示：只有从干净的且不受任何污染的河流里长出来的鲜青苔才能吃）

今天就给大家先介绍煮青苔的制作方法：

1.将青苔洗净沥干水分

2.放在结实的砧板上，用擀面杖反复捶打近10分钟

3.将捶打好的青苔用剪刀剪成小块

4.架上铁锅，倒入清水，水烧开后将剪好的青苔倒入锅中

5.青苔在锅中呈现浓稠状后捞出

6.准备辣椒、蒜并切碎，倒入盛青苔的碗中

7.放入盐、味精、五香粉、辣椒面等调料，搅拌均匀

一道拌青苔就做好了，喜欢尝试新鲜美食的小伙伴可以浅尝一下。

《赵子允_百度百科》赵子允（1937~2004），男，山东曹县人，毕业于西安地质学校，后函授毕业北京地质学院。曾任新疆地矿局第一区调大队职工、新疆地矿局地质高级工程师，是著名的地质工作者、向导和探险家。他在野外探矿并涉足探险长达四十余年，足迹遍布罗布泊、天山、阿尔金山、昆仑山https://t.cn/A6iKzPCv