#记录我的秋日生活#
京城探店丨北京金茂万丽酒店·万丽轩

一周上七天班的痛苦,只有美食才能消除。于是特意挑了个中午,和朋友约在了北京金茂万丽酒店的万丽轩,准备用一顿美味大餐来慰藉一下自己。刚好最近餐厅推出了万味奇遇的活动,也同步上线了不少新菜。

烧椒小鲍鱼,鲍鱼的肉质厚实弹牙,大厨只用了简单的烧椒搭配调味,不仅可以凸显鲍鱼本身的鲜甜,同时烧椒酱带来的入口醇香,椒香四溢的复合香气,让滋味更加饱满。回口若即若离的辣,更是调动起了味蕾,清爽开胃。

现烧火焰海鳗叉烧,上桌前厨师还会将鳗鱼肉挂在架子上,并点燃下方的玫瑰露酒进行烤制。这道充满仪式感的菜品灵感来源于粤菜经典的叉烧,而将猪肉换成了鳗鱼,让人眼前一亮!点火的瞬间,玫瑰露的香气便弥漫在整个屋子里,芬芳馥郁。随着火焰的加持,鳗鱼呈现出诱人的色泽和油脂的香气。趁热吃上一片,口感香糯,回味无穷。

15年陈皮炖活辽参,辽参的口感自然不言而喻,弹中有脆,鲜美可口。而这道汤品的灵魂,则来自15年陈皮的加入。经过15年陈化的陈皮,价值已经不低于辽参。只需放上一片,便能品尝到陈皮带来的特殊香气,甘香醇厚,满口留香。

另外,风沙银鳕鱼、潮州老菜脯炒饭以及安南子炖雪莲,也都非常值得推荐。特别适合秋冬时节,来尝尝鲜。
·
王府井大街57号金茂万丽酒店2楼
11:30-14:00; 18:00-22:00
#不可辜负的美食[超话]##我的美食日记# https://t.cn/R27lvhm

为了这口日料,追到了光谷步行街!

‍♀️基本每一家仙隐我都吃过
这次来光谷逛街正好试试新店
……
环境干净明亮,日式细节满满
❤️服务很热情,上菜比较快
……
☀️中华爆炒小龙虾饭
之前吃过一次就念念不忘,很有中华小当家的感觉,铺满小龙虾肉和菌菇,好吃到停不下来
☀️金芒火炙帝王蟹棒卷
新鲜芒果搭配大块蟹肉的奇妙组合,还有鱼子酱点缀,每一口都鲜甜可口
☀️关西虾仁秘炒乌冬面
第一次吃炒乌冬,黑椒味搭配洋葱不会很辣,虾仁很大只
☀️和风原炸鸡块
好吃不腻,入口焦脆,鸡肉饱满多汁
☀️焦糖烤布丁
每次必点的甜品,糯叽叽的绵密口感,清新又解腻
……
每次来都忍不住点一桌,味道都很赞
非常适合家庭聚会和朋友聚餐哟

仙隐小鹿(光谷步行街店)
珞瑜路世界城光谷步行街五楼D区 https://t.cn/A6fnSuLV

小唐今天吃啥
10-9的晚上吃的猪肚鸡~感觉来来去去不是麻辣香锅就是猪肚鸡哈哈哈哈哈哈,吃完饭买了点水果,一饭的水果也算是切的小一点的,就比较好入口~
10-10中午吃了石锅饭,之前看别人吃觉得很好吃的样子,就试一试,我点的是石锅啤酒鸭,还不错,就是有点微辣,感觉香辛料味道比较重,不过还是很下饭的,杯子里是免费的凉茶,哇耶真的是凉茶,有点苦苦的,饭后水果买了菠萝蜜还有青芒和脆柿子,脆柿子好甜~
10-11午饭吃香油鸡拼糖醋里脊饭,分量给的还挺多的~糖醋里脊总感觉面粉感比较重,口味倒是酸甜可口很下饭
下午买了杯椰椰咖啡~提提神~还挺好喝的,不输某幸哈哈哈哈哈哈哈哈
晚上吃香菇拌面加煎蛋~感觉面条跟之前的不一样,香菇酱倒是一如既往味道不错~
今天中午上课,我就只吃了个酸菜饼,到教室的时候就在自助热饮机买了杯巧克力牛奶补充一下能量~
上完三节课晚餐就吃了份沙茶粿条~还蛮好吃的,酱不会太多搞得太浓了就很容易腻~牛肉丸也是蛮地道的,还是蛮好吃的惹


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