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鸡蛋换种吃法,气血双补,滋养全身更长寿!—联成迅康医药

四川联成迅康医药股份有限公司成立于2007年,主要从事生化药品、中药材、中药饮片、生物制品、化学原料药、抗生素原料药、中成药、化学药制剂、抗生素制剂、医疗器械等产品的研发、生产、销售与批发业务。经过近十年的发展,逐步成长为一家集科研、生产、销售于一体的高新技术医药企业。

怎样才能健康? 又如何才能达到天年长寿呢?其实许多长寿老人都有一个共同的特点,就是——气血好!

一提到气血,可能很多女性比较熟悉,一旦女性出现气血不足或气滞血瘀等症状,女性就有可能出现月经不调、面孔枯黄、头晕失眠、注意力不集中等问题。

除了一些女性常见问题,暗藏在大家身体中的两个“气血信号”也很重要,能帮我们鉴别自己的气血是否出现问题,从而对症调养。

一、手上的气血信号

早期的气血亏虚可以通过手上的“气血信号”发现,手上的“气血信号”就是甲床变淡和手脚发冷。手的温度是人体气血的直接表现。气血充足则手总是温暖的,而如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,则都是气血不足,我们在生活中遇到手苍白、手凉的人大概率都有贫血、体虚等“气血虚”的问题。我们也可以自检指甲,手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,指甲上出现纵纹,说明体内寒气重、气血两亏,出现透支,是肌体衰老的象征。

气血不足的患者,往往还会伴有脾胃问题。脾胃和气血有什么关系呢?实际上胃乃多气多血之腑,胃内气血状况如何,直接决定了胃的强弱盛衰。而我们从气血充足到气血亏虚,通常是经历了脾胃从气滞到血瘀的两个步骤。如果气滞血瘀时间长了,就会出现气血亏虚的情况。中医认为,气血乃人之根本。气虚、血虚对身体的影响,简单的概括来说,是气虚无力、血虚发燥。《素问·调经论》记载“血气不和,百病乃变化而生”。

影响寿命的主要因素是气血

1气血亏虚第一步:气滞症状:胸闷喜叹息,两胁、胃、腹胀痛,嗳气,咽部如有异物梗阻,性格内向,忧郁寡欢,心胸狭窄,情绪波动时易腹痛腹泻,女性乳房、小腹胀痛,舌色暗,脉弦等。当我们胃腹部常常有胀的表现时,往往就预示着出现了脾胃气滞的问题。推荐:地枯萝!地枯萝其实就是干萝卜,它是每年到了萝卜成熟的季节时,不急着挖出来,等它开了花结了籽,萝卜变干变空以后,再取出来作为药材使用。

地枯萝,可能大家听着名字不太熟悉,尤其在北方用到的比较少,但在南方常用,有消食除胀的作用。很多小儿容易积食,腹胀腹痛,恶心,腹泻,食欲差,这时用上地枯萝,非常对证。地枯萝口感好,不苦,有点萝卜的味道,拿一个煮点水喝,很快就排气,腹胀腹痛随即消失。不仅儿童,成人也可以,还有一些老年人腹胀便秘,地枯萝也有不错的疗效。

为什么不用萝卜,要用地枯萝呢?

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,“秋后萝卜赛人参”。萝卜虽然也能理气,但它太辣,很多脾胃不好的人,吃了萝卜后会烧心;另外,萝卜性寒,很多慢性脾胃病患者,吃了萝卜也会感觉胃胀。但是地枯萝有自己独特之处,因为放在土里的时间很久,得了土气,性质更温和,味道更甘淡,功效更佳。所以地枯萝更适合慢性脾胃病患者。平常我们用30克地枯萝煮水喝就可以了!

2气血亏虚第二步:血瘀症状:胃腕胀痛,痛有定处,夜间加重,并可能伴有面色晦暗、舌唇紫暗、甲床色暗,有瘀斑瘀点。生活中难免会有磕磕碰碰,比如磕了一下椅子或者被东西砸了一下,同样一件事儿,出现在大家身上症状却不同,有的人会出现瘀青,有的人却没有。身体容易出现瘀青到底是不是瘢痕体质?爱出现瘀青并不是瘢痕体质,瘢痕体质是指受伤后,伤口不容易愈合,或者愈合以后容易留疤,而瘀青这个看似非常细小的症状,我们却不能掉以轻心。

这是我们身体血瘀的早期表现。比如最常见的脑梗塞,冠心病,肺栓塞,下肢动脉栓塞,这都是和血瘀脱不开干系的。还有一些肝硬化,肝癌,胃癌,女性的乳腺癌都和血瘀有一定的关系!

通常胃腹部最易“不舒服”,当我们胃腹部常常有疼的表现时,有可能就进展到脾胃血瘀的情况。

当我们脾胃血瘀时应该去医院及时就医。排除恶性病变的情况后,我们可以选择高良姜来温暖脾胃和缓解疼痛。高良姜性热,味辛,归脾、胃经,具有温胃止呕、散寒止痛的作用,常用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸。

二、眼中的气血信号

大家都知道肝开窍于目,但实际上五脏在眼睛上都有表现。如何从眼睛辨别气血亏虚呢?

从眼睛的内眦的颜色判断气血情况:

1、内眦颜色越红润,说明气血充足;

2、内眦颜色越淡白,说明体内的气血可能不足了;

3、如果变成了紫暗色,还说明体内可能有血瘀。

针对气血亏虚的人,今天也带来了一个补益气血的家常美食——特别版醪糟鸡蛋。它可不是普通的醪糟鸡蛋,而是能补气补血的醪糟气血饮。

醪糟气血饮具体做法:

食材:醪糟50克、鸡蛋1个、阿胶5克、山楂5克

做法:将阿胶打碎,加开水上气蒸制洋化,另起一锅,加入水和山楂煎煮,开锅15分钟后,取出山楂,倒入醪糟小火煮开,再加入打好的鸡蛋液,待蛋花成熟定型,加入洋化好的阿胶,搅匀即可盛出食用。醪糟中含有少量的酒精,能行气血、温阳;鸡蛋平补气阴。

阿胶是补血圣品,阿胶中含有大量的胶原蛋白、维生素和矿物质,尤其是铁质,易吸收,特别适用于气血两亏的人群;山楂适合消肉食,配合阿胶一起食用,脾胃功能不好的病人,也能吸收阿胶中的营养物质,同时山楂还能活血,配在阿胶上,就有活血养血的双重功效。

家常烧牛肉~软烂入味,
软烂入味的烧牛肉,面糯的土豆,香甜的萝卜~营养又美味
做法:
1.备料:土豆,胡萝ト,牛肉切块,分别泡一下土豆,牛肉块,葱切段,姜切片2.冷水牛肉下锅,放一节葱段,两勺料酒,焯水
3-5分钟后捞出清水冲洗一下
3.热油放冰糖熬制起泡,下牛肉翻炒均匀上色,加开水和一罐啤酒使其高过牛肉(一次加够水),加葱段,姜片,桂皮一小块,花椒粒十多粒,八角两颗,香叶两片,山楂片两片,陈皮一块(橘皮替代),西红柿酱两勺,黄豆酱一勺,老抽一勺,生抽两勺,小火慢炖1.5小时
3.开盖加土豆,胡萝ト后继续炖15分钟,大火收汁,出锅~


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