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顺德菜天花板:聚福山莊
✨说起聚福山莊,应该是许多顺德人的回忆,毕竟聚福山庄从1995年就开始第一家,现在在顺德大良、北滘、杏坛都有分店,出品稳定,味道正宗,我去的是北滘店,除了当地人,还有很多游客也来这家顺德菜打卡。
古法叉烧:网红招牌,叉烧主料是瘦肉偏多,你可以理解成把“烧肉”做成叉烧做法,外脆里香,还夹带一丝油膏,吃着真流口水。
蚬肉生菜包:顺德传统名菜,河蚬肉加韭菜粒锅炒爆香,包生菜吃,香口加清新的融合,味道不错。
虾饺皇:我吃过最好吃的虾饺皇,真正的皮薄虾多,而且虾仁很新鲜,也很大个,QQ弹弹,吃起来非常满足。
店名:聚福山莊•寻味顺德(北滘店)
地址:顺德广珠公路与林上南路交叉口
人均:70/人
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古法叉烧:网红招牌,叉烧主料是瘦肉偏多,你可以理解成把“烧肉”做成叉烧做法,外脆里香,还夹带一丝油膏,吃着真流口水。
蚬肉生菜包:顺德传统名菜,河蚬肉加韭菜粒锅炒爆香,包生菜吃,香口加清新的融合,味道不错。
虾饺皇:我吃过最好吃的虾饺皇,真正的皮薄虾多,而且虾仁很新鲜,也很大个,QQ弹弹,吃起来非常满足。
店名:聚福山莊•寻味顺德(北滘店)
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人均:70/人
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