茶 味

文丨林清玄

闲暇时为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的茶香也随之弥漫缥缈,似有若无。

倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,不经意间,却清香宜人沁人心脾。

静静地观望着杯中缓缓沉浮徐徐舒展的嫩绿芽叶,那蒸腾的氤氲,恍若江南晨色里迷蒙的烟雨,透过这似烟如雾袅袅上升的水汽,眼前仿佛幻化出淡淡的水墨意韵:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”

茶有好多品种,有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等九大类型。每一种类里又包含许多,有碧螺春、龙井、毛峰、铁观音、云雾、祁红等十大名茶。

如果按茶叶的形状分,更是千姿百态了,有花朵形的、茅形的、针形的、扁形的、螺旋形的……构成了一个具有各种形态美的茶叶王国,足以与人生纷繁的大千世界比拟了。

茶叶虽小,可它的形成颇为复杂,它须在阳光照耀下开花、在细雨濡湿中滋润、在云雾萦绕里成长、在慢火烈焰上烘焙,经过许多步骤的磨砺,才形成了可供品尝的茶叶。

然后根据各种茶的性能,选择茶具及水冲泡时的温度。

泡的过程也有讲究,一般泡茶只注入七分满的水,让茶叶在杯子里上上下下沉浮着,一缕细微的清香便缓缓地从杯子中溢出来,里面的茶叶随着沸水翻腾着,然后渐渐地沉淀下去,一杯有着独特香味的好茶才算沏好了。

在那一次次的沉浮历练中,生命变得光彩照人、芳香四溢。

#日常[超话]#
谁说杭州是美食荒漠啊!!
明明好吃疯了[awsl]

[送花花]一些不完全统计送给未来想去杭州的家人们
0⃣️茶色烟雨(西湖边的竹筒奶茶,适合拍照)
1⃣️绝美嘉(馄饨砂锅绝绝绝,蛋黄烧麦好顶)
2⃣️卿家姆(生腌熟醉&红烧肉好吃)
3⃣️杭三姐妹(杭帮菜!超美味,也比较亲民)
4⃣️曼殊(在法喜寺&灵隐寺旁边,酸菜鱼好吃)
5⃣️新白鹿(杭帮菜,超级平价!)
6⃣️佳藕天成(南宋御街上,藕粉好好喝)
7⃣️安太喜(韩料,榴莲薄饼&糯米鸡️)
8⃣️九井禅意料理(日料,寿喜锅封神了)
9⃣️古早万丹(车轮饼和芋泥球好吃)
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[赢牛奶]特地拍了法喜寺的锦鲤
祝看到这里的友友们顺遂无忧心想事成天天开心平安喜乐[哇]

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茶 味

文丨林清玄

闲暇时为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾,清幽的茶香也随之弥漫缥缈,似有若无。

倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,不经意间,却清香宜人沁人心脾。

静静地观望着杯中缓缓沉浮徐徐舒展的嫩绿芽叶,那蒸腾的氤氲,恍若江南晨色里迷蒙的烟雨,透过这似烟如雾袅袅上升的水汽,眼前仿佛幻化出淡淡的水墨意韵:“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”

茶有好多品种,有红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶等九大类型。每一种类里又包含许多,有碧螺春、龙井、毛峰、铁观音、云雾、祁红等十大名茶。

如果按茶叶的形状分,更是千姿百态了,有花朵形的、茅形的、针形的、扁形的、螺旋形的……构成了一个具有各种形态美的茶叶王国,足以与人生纷繁的大千世界比拟了。

茶叶虽小,可它的形成颇为复杂,它须在阳光照耀下开花、在细雨濡湿中滋润、在云雾萦绕里成长、在慢火烈焰上烘焙,经过许多步骤的磨砺,才形成了可供品尝的茶叶。

然后根据各种茶的性能,选择茶具及水冲泡时的温度。

泡的过程也有讲究,一般泡茶只注入七分满的水,让茶叶在杯子里上上下下沉浮着,一缕细微的清香便缓缓地从杯子中溢出来,里面的茶叶随着沸水翻腾着,然后渐渐地沉淀下去,一杯有着独特香味的好茶才算沏好了。

在那一次次的沉浮历练中,生命变得光彩照人、芳香四溢。


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