H in Macau - 美高梅之金殿堂。和永利相比,美高梅在餐饮推广上之前并没有太多声音,做本地生意已经忙不过来,也就是大概今年开始,针对大陆市场才有了更多声响,当主厨走进来的时候,完全就是一个苏永康,英年早婚,练得厚厚的,我希望他经常走出来!

包厢里面有完整的茶台,今天泡的是上半场凤凰单丛下半场茉莉龙珠,但我认为茶配餐特别难攻克的事情是入口时候的温度,因为你可能不会倒茶后马上就喝了,但热菜配上冷茶可能会很不舒服,或者有的茶冷下来会非常不好喝,所以……我也不知道怎么办;

开场两件开胃小点,完了我忘了!那只圆球里面,是个中式的蟹肉croquetta,非常爆浆
然后是经典的三道“前菜”,从上往下走,分别是花胶黑豚烧麦(是,花胶不切,但断口极快,你自己在嘴里和馅,很过瘾),低温慢煮哈密瓜环绕的沙姜蛏子皇(鲜甜辛香,非常好吃,想吸入一大盘),鱼籽脆皮乳猪(底下那片枫叶也是自制的薄威化,放在一起吃,增加乳猪的焦香脆,挺可爱的);

之前每次都不正好去家全七福定的鹧鸪粥,这里吃到了,热乎乎地鲜的百转千回,加了一团燕窝来调解口感,同时上面那条酥酥脆脆的火腿十分醒目!
“meat course”非常贴心,给@依人淡如菊 是另一张菜单,她吃到了上次没吃过的菜,我厚着脸皮蹭了一半!是用亚麻籽进行改良的芝麻吊烧鸡,有了更加独特的坚果焦香味,皮极脆,同理也在我的这份经典的百花鸡身上,极其出众的食材品质,即使是油脂已经去掉、外皮极其酥薄,吃起来也依旧是浓郁的鸡味!我这份的“百花”部分将三种虾的风味融合,取各自之所长,上面再非常搞笑地用马友鱼模仿松露的方式片下咸鲜味来源,周围星星点点的酸甜酱也特别怡人;

这时候到了中场喝茶,侍茶师提到最近出了2款秋冬季的时令甜茶,那要都上!一个是生姜红茶,一个忘了,旁边大方搭上了两罐麦卢卡蜂蜜。

早晨去菜市场,“苏永康”买到了新鲜的小黄鱼,仔细去骨片肉,做了一套升级版本的高汤浸菠菜,厚重的鱼汤,细嫩的鱼肉,中间卷上了硬脆的玫瑰大头菜,整道立刻有了一种筋骨!
主菜我也很喜欢,小龙虾肉用经典方法煮入味,蟹粉甚至成为了配角,来捞拌留有点筋道的荞麦面,是属于年轻一代人的大胆和澎湃,吃起来有渣fit人的潇洒!

甜品两件,实验中的紫薯布丁我觉得还要再调整,但那只蝴蝶状的芒果酥已经是经历考验的名物了,外皮细腻轻薄,内里是加热后流心、酸味正刚好丰满的芒果肉;
一套下来分量舒舒服服,我甚至有了二心加单,加一个金钱鸡咯,是改良派的做法,冰肉换成了杏鲍菇,鸡肝换成了更细嫩的鹅肝,但如果你想吃传统的版本,可以和“苏永康”提前订!
最后赠送了一瓶高奢XO酱,日本大扇贝整的,必须使用豪横这个词了,值得作为新婚礼物赠送别人的那种级别。

#王鹤棣以爱为营棒球服造型上班路透#
#王鹤棣确认参加微博视界大会#

夸夸语录:
1.艺术家们绞尽脑汁想雕琢出哥哥的侧脸,探索着不知几分几秒,放下手中的美工刀,无法摇摇头,这脸太绝了是连奥古斯特.罗丹都无法精摹细琢出的。
2.大概是上帝创造他的时候糖罐子倒了洒他身上了。
3.要是我有你这个颜值,我出门都横着走。
4.这个颜值我能舔一辈子。
5.这世上一切美好的事情,你的脸就占了99%。
6.要是我有你这个颜值,我出门都横着走。
7.干干净净没有故事,一个帅字贯穿一生。
8.见到你之后,我就知道我该换手机壁纸了。
9.我的心是原野的鸟,在你的眼里找到了天空。
10.世间美好的事,你用脸就做到了。
11.说星星好看的人,一定没见过你的眼睛。
12.麻烦你笑一下,我的咖啡忘记加糖了。
13.你猜我想吃什么?痴痴地望着你!
14.生活每天都让我灰头土脸,你却有能力让沙漠里开出蔷薇。
15.他脸上的不是胡子而是玫瑰花的刺。
16.你什么都好唯一的缺点就是太引人注目了容易引起交通事故。
17.你是可爱的男孩,我是可爱~
18.你的缺点就是太完美完美的叫人后悔。
19.你的颜值好奇怪呀,一下子高,一下子更高
@王鹤棣_Dylan

一热恋就失去智商的3大星座女

巨蟹座

巨蟹女素日就是温柔可人的形象,当她们陷入爱情之后,这样的特质更是会被无限放大。

在巨蟹女看来,感情是没有值得不值得一说的,一旦她们决定了去爱,就愿意放下心防,用最柔软的一面来对待恋人。

所以,她们会近乎无条件地包容另一半,为了爱情无私地付出一切,即使在别人的眼中是不值得的,她们也会坚定自己的想法。

而且,她们在恋爱的时候会毫无保留地相信自己的爱人,一旦遇到欺骗她们的人,卸下防备的巨蟹就非常容易遍体鳞伤。

所以,巨蟹一恋爱,就会把整颗心都捧出去,哪还有理智可言呢?

处女座

处女座的女生本身就要求非常高,她们是天生的完美主义者,也是十二星座当中最喜欢较真的星座。

所以,她们在择偶时,对另一半总是高标准、严要求,眼光超级高,从不轻易妥协,所以总有人觉得处女座女孩难找对象。

但是,一旦处女座陷入情网、真心地喜欢上某个人,立马就会大变样:对方细细碎碎的小毛病,小缺点,她们都会一一包容。

在热恋期间,处女座女孩就像换了个人似的,什么规定和要求都抛在脑后,她们会给自己的恋人最高的认可:我爱的,就是最好的!

陷入恋爱的处女会为爱失去理智,如果你有幸和如此可爱的她陷入爱河,别忘了好好宠爱她哦~

水瓶座

水瓶女是聪明又机敏的代表,她们想要的东西,都会靠自己机智的小脑瓜去争取。

而且在她们的身上,你会看到一种倔强,让她们不畏任何艰难险阻,朝着自己的目标努力奔赴。

也正因为如此,她们在恋爱中更愿意将恋人当做自己避风的港湾,不愿算计太多,只想好好享受爱情本身。

所以,水瓶女在恋爱中会一改平时的聪敏形象,变得像一只黏煳煳的小猫,会被恋人的一举一动牵动着情绪。

不过,恋人的几句甜言蜜语或温柔眼神就能让她们眉开眼笑,也能让她们获得内心的满足。

这些傻得可爱的行为,在非恋爱状态下的水瓶女身上是很难看得到的哦!遇见了,记得好好珍惜~


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