去年妈妈来重庆看我，从家里面买了泡菜坛子，装好了泡菜，一路带过来。
我接到她还埋怨她何必带这么重的东西。到家了之后她见厨房空空，说不做饭的话一个家就会没有家的气息。当时不以为然。
时隔一年，渐渐理解了妈妈的话，那些菜刀起落的声音、搅散鸡蛋的声音、肉在锅里被油煎的滋滋作响的声音、米粒在锅里翻腾的声音，在某些时候具有治愈的力量。只要这些声音准时在厨房响起，生活就还有盼头，至少可以期盼一顿热气腾腾的饭菜。
我做饭完全学了妈妈，几乎不会做复杂的大菜，平日都是一些家常小炒，除了食材简单，也是因为省时间。做法也类似，只要食材处理得当，调料种类齐全，火候稍加把握，便不算难吃。妈妈从老家带来的泡菜坛子，逐渐成为我做菜不可缺少的帮手，对自己当天做菜的状态没有信心时，加两颗泡红椒，便有了基本的样子和味道。为此，去大理还买了一斤红椒带回来加进坛子里面。
想起前年过年回家妈妈做的酸菜鲫鱼，不用成品调料，就靠她自己的调味，让本不喜欢吃鱼的我一个人吃掉了一半，没有什么复杂的味道，就是普普通通的鲜咸口，却到现在还记得。
或许最简单的味道最不容易吃厌，这样的味道吃到长大离开家，如今自己又要将这样的味道延续下去。
我接到她还埋怨她何必带这么重的东西。到家了之后她见厨房空空，说不做饭的话一个家就会没有家的气息。当时不以为然。
时隔一年，渐渐理解了妈妈的话，那些菜刀起落的声音、搅散鸡蛋的声音、肉在锅里被油煎的滋滋作响的声音、米粒在锅里翻腾的声音，在某些时候具有治愈的力量。只要这些声音准时在厨房响起，生活就还有盼头，至少可以期盼一顿热气腾腾的饭菜。
我做饭完全学了妈妈，几乎不会做复杂的大菜，平日都是一些家常小炒，除了食材简单，也是因为省时间。做法也类似，只要食材处理得当，调料种类齐全，火候稍加把握，便不算难吃。妈妈从老家带来的泡菜坛子，逐渐成为我做菜不可缺少的帮手，对自己当天做菜的状态没有信心时，加两颗泡红椒，便有了基本的样子和味道。为此，去大理还买了一斤红椒带回来加进坛子里面。
想起前年过年回家妈妈做的酸菜鲫鱼，不用成品调料，就靠她自己的调味，让本不喜欢吃鱼的我一个人吃掉了一半，没有什么复杂的味道，就是普普通通的鲜咸口，却到现在还记得。
或许最简单的味道最不容易吃厌，这样的味道吃到长大离开家，如今自己又要将这样的味道延续下去。
【东沟美丽日记|打卡“中国美丽休闲乡村”东沟村的N个理由】乡趣十足的民宿、古灵精怪的猕猴、丰富多样的美食……这里就是新晋“2022年中国美丽休闲乡村”之列的十堰市茅箭区茅塔乡东沟村。来到东沟村，你可以放下平日的忙碌，在群山环绕的休闲民宿里喝茶聊天，在荷塘小溪中捉鱼摸虾。
近年来，东沟村以“看得见山、望得见水、记得住乡愁”为标准，坚持在保护中开发、在开发中保护，保留自然原生态、乡村原生态、历史遗址原生态，致力打造城市居民的“养心驿站”，相继建成中原突围鄂西北历史纪念馆、“花开四季”月季园、“杜鹃花海”野生杜鹃岭、“荷塘月色”景区、“念情谷水帘洞天”猕猴园等一批特色景点。
来东沟吧，记者为你揭晓打卡这座“中国美丽休闲乡村”的 N个理由。
200亩樱花茶园，忆乡愁
“天青色等烟雨，而我在等你。”这是很多人对于阴雨天的第一印象。挑选一个细雨霏霏的日子，撑着油纸伞，走进东沟村200余亩茶园，清新的空气扑面而来，连绵茶山隐于一片烟雨中，远处的层层云海飘浮在半山腰，你仿佛进入了一处仙境，不禁陶醉于美景中。
每到春天，漫山茶树青翠欲滴，微风吹来，一片片新芽吐露芬芳。茶园里还种有樱花树，一边采茶一边赏樱花是东沟村独有的浪漫，这份浪漫会不自觉地勾起浓浓的乡愁。这里也是一个露营好去处，撑起一顶帐篷，品一杯香茗；或穿梭于茶田间，轻嗅茶树的清香，抚摸青绿色的娇嫩茶芽，感受春日的生机勃勃。
古朴民宿里，享惬意
在东沟村，风格各异的乡村民宿点缀于青山绿水间，如同一幅美丽的乡村风情画卷，让人流连忘返。古朴雅致的“桃源人家”、童趣十足的“蛙声十里”、宁静闲适的“山顶美宿”，成为众多游客心中的“诗和远方”。
桃源人家民宿、蛙声十里民宿是东沟村引进的旅游龙头项目。经过多年经营，一个拥有亲子民宿、民宿学院、桃源货栈、陶艺坊、子衿染坊等多种业态的民宿综合体在东沟村建成，吸引了周边市民纷纷前来游玩，体验安静舒适的慢生活。每逢周末和节假日，两家民宿的客房十分俏销。
坐在古朴的民宿院内，沏一壶香茗，读一本好书，看远山观近水，多日的劳累疲惫顿时烟消云散。到了夜晚，乡村电影、民宿生日会、篝火晚会等“夜宿”主题活动相继上演，等你来参与。在这里，既能欣赏田园风光、体验农耕乐趣，还能带孩子体验陶艺等传统手艺，一家人回归自然，放松身心。
爱国主义教育基地，敬先烈
在东沟村，可以开启一场红色之旅。均郧房县委县政府旧址位于东沟村一组，现为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。
1931年6月，贺龙率红三军创建武当山革命根据地，移师房县时途经茅塔乡东沟村，在此打土豪、分田地，发展革命队伍。1946年，王树声率中原突围南路部队在此建立了鄂西北第三军分区、均郧房县委县政府。时任均郧房县委书记朱正传、县长胡恪恭等，率领突围官兵，依靠东沟群众，在这里坚持武装斗争，牵制了数十倍于己的国民党军队。中国新民主主义革命在这里描绘了浓重的一笔。
这里建有中原突围鄂西北历史纪念馆。纪念馆主要由党史陈列室、国防教育展示厅、电教厅展厅构成。来这里，可以了解党的历史、缅怀革命先烈、接受革命传统教育和爱国主义教育。
在途经爱国主义教育基地的路上，会邂逅“花开四季”月季园，这里培育有十几个品种的月季，面积为60余亩。每年初夏，园中月季盛开，浪漫唯美。
六百灵猴顽皮嬉戏，欢乐多
在东沟村念情谷，有一位“女猴王”16年来陪伴着近600只猕猴。她就是饲养员万正霞。
16年前的一个偶然机会，万正霞发现山中的野生猕猴数量较多，就把猕猴们引下山来细心照顾。渐渐地，猕猴们对人生出了亲近之感。
念情谷猕猴园是东沟村景区的一大亮点，也是鄂西北最大的野生猕猴聚集区。这些猴子不怕人，游客可以和它们嬉戏玩耍。它们是这里的精灵，非常可爱，极通人性，见人不惊，与人同乐，给游人带来无数欢乐。
深红浅紫满山丘，赏杜鹃
每年四五月份，东沟村的杜鹃岭上，百余亩野生杜鹃花竞相绽放，粉红、粉白、紫红……颜色艳丽，一丛丛、一簇簇开遍山坡，远望灿若云霞，与青山绿树相互映衬，形成蔚为壮观的缤纷花海。
据了解，东沟村的野生杜鹃种类达20多种，包括开红花的亮毛杜鹃，开紫花的鹿角杜鹃、紫花杜鹃等。杜鹃花被誉为“花中西施”，象征着生活吉祥如意、爱情坚贞不渝。诗人白居易有诗称赞：“花中此物是西施，鞭蓉芍药皆嫫母。”据说，这片美丽的花海与明代郧阳巡抚原杰颇有渊源。
在杜鹃岭，沿着2000余米长的环山游步道一路向上，你可以登上郁郁葱葱的山顶，欣赏火红的杜鹃花在青山绿树之间热烈、绚丽的盛开美景。每朵花都空灵而细腻，如诗如画，美不胜收。“
“芙蓉宛转在中洲”，十里香
在东沟村的“荷塘月色”景区，有大小荷塘十多口，只见30余亩的荷花自上而下阶梯式分布，有睡莲、观赏莲等多个品种。来到这里，宛如进入荷花的世界。
盛夏时节，曲曲折折的荷塘游步道旁，荷叶田田，粉红的、白的、黄的荷花东密密麻麻、层层叠叠地铺满水面，十分壮观。美丽的翠鸟在荷塘飞舞，偶有三两只在花蕾上小憩或嬉戏，给夏日的荷塘增添了些许灵气。俯身轻嗅，一股淡淡的清香扑鼻而来，沁人心脾。
“一碧绿叶遮苍穹，十里荷花十里香。”清风之中，绿波随风翻滚，万柄红荷摇曳，东沟的荷花出落得静美如斯。荷花无言，可它捧着清香的呓语，将深碧的绿意送进人们的凝望里，即使烈日炎炎，只要你能静对，浑身上下便会流淌着幽幽的清凉。
舌尖上的农家美食，品至味
来东沟村，怎能不尝一尝这里的田园美食。食而知味，品而动情，舌尖不仅是一个体验味觉的器官，更是一个承载情感的地方。那些让人难忘的味道，从来不是源自新奇的食材与繁杂的烹制技巧，而是最天然的食材与最纯朴的匠心。
身处武当山西北麓，秦岭、大巴山东延余脉，春光沐浴、夏雨滋养、山峦起伏、河网密布，东沟村在天时地利的庇佑下，孕育出一片良田美池、绿色田园。大自然的美味故事便由这里浪漫展开。
说到东沟村美食，合碗席一定会被提起。合碗席是东沟村百姓举行的一种非常隆重的喜宴，也是招待贵客的方式，至今已流传数百年。合碗席由4道凉菜、8道蒸菜、2道热菜和1道汤组成。每道菜都有讲究，背后都有寓意。
东沟村里，农家乐沿公路排开，每家主人都准备了可口的菜肴等你来品尝，豆腐宴、鱼羊一锅鲜、藿香烤鱼、鸡汤豆腐水饺……吃完午饭，趁着阳光好，找一处清静的角落，拿出垫子铺好盘腿而坐，或是慵懒地晒太阳，或是和朋友谈天论地、互诉心事，好不惬意。
近年来，东沟村以“看得见山、望得见水、记得住乡愁”为标准，坚持在保护中开发、在开发中保护，保留自然原生态、乡村原生态、历史遗址原生态，致力打造城市居民的“养心驿站”，相继建成中原突围鄂西北历史纪念馆、“花开四季”月季园、“杜鹃花海”野生杜鹃岭、“荷塘月色”景区、“念情谷水帘洞天”猕猴园等一批特色景点。
来东沟吧，记者为你揭晓打卡这座“中国美丽休闲乡村”的 N个理由。
200亩樱花茶园，忆乡愁
“天青色等烟雨，而我在等你。”这是很多人对于阴雨天的第一印象。挑选一个细雨霏霏的日子，撑着油纸伞，走进东沟村200余亩茶园，清新的空气扑面而来，连绵茶山隐于一片烟雨中，远处的层层云海飘浮在半山腰，你仿佛进入了一处仙境，不禁陶醉于美景中。
每到春天，漫山茶树青翠欲滴，微风吹来，一片片新芽吐露芬芳。茶园里还种有樱花树，一边采茶一边赏樱花是东沟村独有的浪漫，这份浪漫会不自觉地勾起浓浓的乡愁。这里也是一个露营好去处，撑起一顶帐篷，品一杯香茗；或穿梭于茶田间，轻嗅茶树的清香，抚摸青绿色的娇嫩茶芽，感受春日的生机勃勃。
古朴民宿里，享惬意
在东沟村，风格各异的乡村民宿点缀于青山绿水间，如同一幅美丽的乡村风情画卷，让人流连忘返。古朴雅致的“桃源人家”、童趣十足的“蛙声十里”、宁静闲适的“山顶美宿”，成为众多游客心中的“诗和远方”。
桃源人家民宿、蛙声十里民宿是东沟村引进的旅游龙头项目。经过多年经营，一个拥有亲子民宿、民宿学院、桃源货栈、陶艺坊、子衿染坊等多种业态的民宿综合体在东沟村建成，吸引了周边市民纷纷前来游玩，体验安静舒适的慢生活。每逢周末和节假日，两家民宿的客房十分俏销。
坐在古朴的民宿院内，沏一壶香茗，读一本好书，看远山观近水，多日的劳累疲惫顿时烟消云散。到了夜晚，乡村电影、民宿生日会、篝火晚会等“夜宿”主题活动相继上演，等你来参与。在这里，既能欣赏田园风光、体验农耕乐趣，还能带孩子体验陶艺等传统手艺，一家人回归自然，放松身心。
爱国主义教育基地，敬先烈
在东沟村，可以开启一场红色之旅。均郧房县委县政府旧址位于东沟村一组，现为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。
1931年6月，贺龙率红三军创建武当山革命根据地，移师房县时途经茅塔乡东沟村，在此打土豪、分田地，发展革命队伍。1946年，王树声率中原突围南路部队在此建立了鄂西北第三军分区、均郧房县委县政府。时任均郧房县委书记朱正传、县长胡恪恭等，率领突围官兵，依靠东沟群众，在这里坚持武装斗争，牵制了数十倍于己的国民党军队。中国新民主主义革命在这里描绘了浓重的一笔。
这里建有中原突围鄂西北历史纪念馆。纪念馆主要由党史陈列室、国防教育展示厅、电教厅展厅构成。来这里，可以了解党的历史、缅怀革命先烈、接受革命传统教育和爱国主义教育。
在途经爱国主义教育基地的路上，会邂逅“花开四季”月季园，这里培育有十几个品种的月季，面积为60余亩。每年初夏，园中月季盛开，浪漫唯美。
六百灵猴顽皮嬉戏，欢乐多
在东沟村念情谷，有一位“女猴王”16年来陪伴着近600只猕猴。她就是饲养员万正霞。
16年前的一个偶然机会，万正霞发现山中的野生猕猴数量较多，就把猕猴们引下山来细心照顾。渐渐地，猕猴们对人生出了亲近之感。
念情谷猕猴园是东沟村景区的一大亮点，也是鄂西北最大的野生猕猴聚集区。这些猴子不怕人，游客可以和它们嬉戏玩耍。它们是这里的精灵，非常可爱，极通人性，见人不惊，与人同乐，给游人带来无数欢乐。
深红浅紫满山丘，赏杜鹃
每年四五月份，东沟村的杜鹃岭上，百余亩野生杜鹃花竞相绽放，粉红、粉白、紫红……颜色艳丽，一丛丛、一簇簇开遍山坡，远望灿若云霞，与青山绿树相互映衬，形成蔚为壮观的缤纷花海。
据了解，东沟村的野生杜鹃种类达20多种，包括开红花的亮毛杜鹃，开紫花的鹿角杜鹃、紫花杜鹃等。杜鹃花被誉为“花中西施”，象征着生活吉祥如意、爱情坚贞不渝。诗人白居易有诗称赞：“花中此物是西施，鞭蓉芍药皆嫫母。”据说，这片美丽的花海与明代郧阳巡抚原杰颇有渊源。
在杜鹃岭，沿着2000余米长的环山游步道一路向上，你可以登上郁郁葱葱的山顶，欣赏火红的杜鹃花在青山绿树之间热烈、绚丽的盛开美景。每朵花都空灵而细腻，如诗如画，美不胜收。“
“芙蓉宛转在中洲”，十里香
在东沟村的“荷塘月色”景区，有大小荷塘十多口，只见30余亩的荷花自上而下阶梯式分布，有睡莲、观赏莲等多个品种。来到这里，宛如进入荷花的世界。
盛夏时节，曲曲折折的荷塘游步道旁，荷叶田田，粉红的、白的、黄的荷花东密密麻麻、层层叠叠地铺满水面，十分壮观。美丽的翠鸟在荷塘飞舞，偶有三两只在花蕾上小憩或嬉戏，给夏日的荷塘增添了些许灵气。俯身轻嗅，一股淡淡的清香扑鼻而来，沁人心脾。
“一碧绿叶遮苍穹，十里荷花十里香。”清风之中，绿波随风翻滚，万柄红荷摇曳，东沟的荷花出落得静美如斯。荷花无言，可它捧着清香的呓语，将深碧的绿意送进人们的凝望里，即使烈日炎炎，只要你能静对，浑身上下便会流淌着幽幽的清凉。
舌尖上的农家美食，品至味
来东沟村，怎能不尝一尝这里的田园美食。食而知味，品而动情，舌尖不仅是一个体验味觉的器官，更是一个承载情感的地方。那些让人难忘的味道，从来不是源自新奇的食材与繁杂的烹制技巧，而是最天然的食材与最纯朴的匠心。
身处武当山西北麓，秦岭、大巴山东延余脉，春光沐浴、夏雨滋养、山峦起伏、河网密布，东沟村在天时地利的庇佑下，孕育出一片良田美池、绿色田园。大自然的美味故事便由这里浪漫展开。
说到东沟村美食，合碗席一定会被提起。合碗席是东沟村百姓举行的一种非常隆重的喜宴，也是招待贵客的方式，至今已流传数百年。合碗席由4道凉菜、8道蒸菜、2道热菜和1道汤组成。每道菜都有讲究，背后都有寓意。
东沟村里，农家乐沿公路排开，每家主人都准备了可口的菜肴等你来品尝，豆腐宴、鱼羊一锅鲜、藿香烤鱼、鸡汤豆腐水饺……吃完午饭，趁着阳光好，找一处清静的角落，拿出垫子铺好盘腿而坐，或是慵懒地晒太阳，或是和朋友谈天论地、互诉心事，好不惬意。
今天在添加一个学生微信的时候，找了半天分组找不到，所以想着清理一下分组标签，这一数发现，竟然设了56个分组标签，然后一一去删的时候也没有迟疑，我就在想，设置这些分组的时候那一定都是经过深思熟虑的，才会不怕麻烦一一添加，但是如今删的时候发现，曾经可能因为某些事需要我特殊对待的人，如今看来其实也都不重要了，甚至很多很多已经几年没再说过话了[并不简单][并不简单]
平日里遇到不如意的时候我常劝自己，这件事可能现在对你有些影响，让你不太开心，但也许5年后、2年后、1年后甚至一个月、一周、明天后对你来说都无所谓了。今天删标签就是一个很好的例证。所以人生啊，要想得开，放得下[微风][微风]
今天早上在家门柜子上看到了妈妈新贴的一张纸条：对自己要随性，对他人要随缘，看自己的景，走自己的路，念别人的好，修自己的心，一切想开看淡，静而不争，余生很贵，心态好一切都好，开心健康最重要[赢牛奶]
平日里遇到不如意的时候我常劝自己，这件事可能现在对你有些影响，让你不太开心，但也许5年后、2年后、1年后甚至一个月、一周、明天后对你来说都无所谓了。今天删标签就是一个很好的例证。所以人生啊，要想得开，放得下[微风][微风]
今天早上在家门柜子上看到了妈妈新贴的一张纸条：对自己要随性，对他人要随缘，看自己的景，走自己的路，念别人的好，修自己的心，一切想开看淡，静而不争，余生很贵，心态好一切都好，开心健康最重要[赢牛奶]
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