#头条创作挑战赛#匆匆是认知的幻化
#箬蘭#文字
每一天未必是新的，甚至也不算重复。只是苟且着延续。延续着苟且。
但，我仍然努力微笑着面对每一天。微笑着面对新生的事物。
解封几天了，不出门也不知晓外面的世界。也实在无须知晓。在一片寂静里，喧嚣的过去没有痕迹。包括一些过往。可记忆的，不可记忆的。都不着一丝痕迹。就像人生流逝的岁月，任由人心刻意的去揣度。美好或者鄙陋。
初冬的风，冷冷的刮，迎着朝阳的心无畏寒冷。朋友约了去她朋友商铺某个活。思前想后别无选择。上半年的时光，已经从定位复辟到人性一点点的剥离。我慢慢从这匆匆里觉知不一样深度。没有对错。只有青面獠牙的血腥。仿佛这世界决定存在的归属唯一非此无它。人们的生息维系靠它。情感靠它，若非如此，又能怎样呢？
穿过友谊桥抵达这个城市的南天门。途径市政府，广场。城市灰蒙着生机。阳光象一面生锈的盘子。挂在半天。它的翅膀洒下一层微弱的光芒，投射在合家乐高层的顶楼。使这个城市从我在的位置看上去有点水墨的幻彩。也有朦胧的模糊。新鲜着浓重。微茫里笃定。
车尘在这缤纷的世界里伶仃。行人伶仃如珍馐美味。远比伶仃的车尘更加伶仃。匆匆里不辨行妆。甚至性别，城市简静。生命在每一栋鳞次的窗口燃烧，圈地盛载五味。一根线联络天南海北的跳跃。一些真实光影般交错。云梯般壁障。
生命以生命的绽放寻找归途。生命以生命的隆重刻画恩典。途径的真实无以数计的忽略。
抵达或者僭越，制造一段道听途说。在菲薄的时光隧道。始终在拓跋。一些豫知已然了了。一些桀骛仍然由缰。总是到不了最后时刻。尽须去做，不必解释。
这是新城区一家商业铺子。经营百姓日常所需。连带掌柜的在内有六个人在做工，况且。疫情当下。皆百姓日常饮食生活必须。且部分商厦，沿街门面都在停业中。临近小区的中型铺子就显得格外活跃。
初来直到华灯初上。累实一天时间。疫情当下的民生多么热切，匆忙。一如他们对生命的热爱一般。渴望生的滋养，渴望命的延展。
消费者心理既有生的热爱。又有某种愤懑的发泄。两只手。购物车所及像极了各自生命的滋味。蔬菜是重中之重。水果零食依据各自环境。调味品之味杂。种类之琳琅。窥见一些细微的生命迹象。犹如人生之各色调色板。七彩绘。实力的悬殊。一篮子购物已然窥探几分。
茫然间回头看到了大概两年不见的伊。那是两年前干个体时的邻居。一个长我九岁。退休了帮女儿守店带孙子的大姐。退休工资支付日常总是取之不尽。简单的寒暄。大姐买了日用品去挑选别的走了。忙碌完去咨询才知。另一个出口没扫码走了。掌柜的去找到准备打车的她。大姐解释说：不好意思，忘了……是啊，大姐今年五十开外。采购多了一时疏忽不是没有可能。我向来不会恶意揣度人们私下里的用心。皆当做肯定来看待。
华灯初上，去朋友居处。已是九点多，被冻透的骨头仍然没有觉知房间的温度。随之而来的疲乏加之生物反应身体微烫。浑身寒冷。朋友烧了水。吃了药，烫了脚便沉沉睡了。迷糊中醒来已是小区群里说十二点不进不出……
生而为人，一些虚实仅凭肉眼怎么可能界定。一些真假仅凭传说怎么可能全信。一些善恶仅凭临境又怎么知晓全部真象。事物的源头在人更在性亦在境。
人世的匆匆，有情缘的再续，有孽缘的滋生。悉数由人，更由性。其实，接近真相的无非拿利益做了诱饵。匆匆里照见实象，于彼此的过往里看见来路。姿态象一个滚圆的雪球。当你俯视时在雪球顶端。时间的转动可以让你仰视。换了时间。充其量一生我们都是在追寻一种活着的姿态。尽管一切茫茫无序。
以为时间的流淌一定教会我们一些。不是得到了经验便是积累了财富。直到经历路过才知晓。
其实，一无所获实属常态。个人底色不同。权且在这匆匆里作别认知。微笑着预见。
无论怎样的际遇，内心若是向阳而开。就无惧前路凄风苦雨。
这一年的时光匆匆，重新定位的断了后续。这半生的时光匆匆。在匆匆里收获于世俗大相径庭的认知。
真实的匆匆一定是得到。生命的滋养，精神的逐渐丰盈自恰。
2022年10月23号5、50
#箬蘭#文字
每一天未必是新的，甚至也不算重复。只是苟且着延续。延续着苟且。
但，我仍然努力微笑着面对每一天。微笑着面对新生的事物。
解封几天了，不出门也不知晓外面的世界。也实在无须知晓。在一片寂静里，喧嚣的过去没有痕迹。包括一些过往。可记忆的，不可记忆的。都不着一丝痕迹。就像人生流逝的岁月，任由人心刻意的去揣度。美好或者鄙陋。
初冬的风，冷冷的刮，迎着朝阳的心无畏寒冷。朋友约了去她朋友商铺某个活。思前想后别无选择。上半年的时光，已经从定位复辟到人性一点点的剥离。我慢慢从这匆匆里觉知不一样深度。没有对错。只有青面獠牙的血腥。仿佛这世界决定存在的归属唯一非此无它。人们的生息维系靠它。情感靠它，若非如此，又能怎样呢？
穿过友谊桥抵达这个城市的南天门。途径市政府，广场。城市灰蒙着生机。阳光象一面生锈的盘子。挂在半天。它的翅膀洒下一层微弱的光芒，投射在合家乐高层的顶楼。使这个城市从我在的位置看上去有点水墨的幻彩。也有朦胧的模糊。新鲜着浓重。微茫里笃定。
车尘在这缤纷的世界里伶仃。行人伶仃如珍馐美味。远比伶仃的车尘更加伶仃。匆匆里不辨行妆。甚至性别，城市简静。生命在每一栋鳞次的窗口燃烧，圈地盛载五味。一根线联络天南海北的跳跃。一些真实光影般交错。云梯般壁障。
生命以生命的绽放寻找归途。生命以生命的隆重刻画恩典。途径的真实无以数计的忽略。
抵达或者僭越，制造一段道听途说。在菲薄的时光隧道。始终在拓跋。一些豫知已然了了。一些桀骛仍然由缰。总是到不了最后时刻。尽须去做，不必解释。
这是新城区一家商业铺子。经营百姓日常所需。连带掌柜的在内有六个人在做工，况且。疫情当下。皆百姓日常饮食生活必须。且部分商厦，沿街门面都在停业中。临近小区的中型铺子就显得格外活跃。
初来直到华灯初上。累实一天时间。疫情当下的民生多么热切，匆忙。一如他们对生命的热爱一般。渴望生的滋养，渴望命的延展。
消费者心理既有生的热爱。又有某种愤懑的发泄。两只手。购物车所及像极了各自生命的滋味。蔬菜是重中之重。水果零食依据各自环境。调味品之味杂。种类之琳琅。窥见一些细微的生命迹象。犹如人生之各色调色板。七彩绘。实力的悬殊。一篮子购物已然窥探几分。
茫然间回头看到了大概两年不见的伊。那是两年前干个体时的邻居。一个长我九岁。退休了帮女儿守店带孙子的大姐。退休工资支付日常总是取之不尽。简单的寒暄。大姐买了日用品去挑选别的走了。忙碌完去咨询才知。另一个出口没扫码走了。掌柜的去找到准备打车的她。大姐解释说：不好意思，忘了……是啊，大姐今年五十开外。采购多了一时疏忽不是没有可能。我向来不会恶意揣度人们私下里的用心。皆当做肯定来看待。
华灯初上，去朋友居处。已是九点多，被冻透的骨头仍然没有觉知房间的温度。随之而来的疲乏加之生物反应身体微烫。浑身寒冷。朋友烧了水。吃了药，烫了脚便沉沉睡了。迷糊中醒来已是小区群里说十二点不进不出……
生而为人，一些虚实仅凭肉眼怎么可能界定。一些真假仅凭传说怎么可能全信。一些善恶仅凭临境又怎么知晓全部真象。事物的源头在人更在性亦在境。
人世的匆匆，有情缘的再续，有孽缘的滋生。悉数由人，更由性。其实，接近真相的无非拿利益做了诱饵。匆匆里照见实象，于彼此的过往里看见来路。姿态象一个滚圆的雪球。当你俯视时在雪球顶端。时间的转动可以让你仰视。换了时间。充其量一生我们都是在追寻一种活着的姿态。尽管一切茫茫无序。
以为时间的流淌一定教会我们一些。不是得到了经验便是积累了财富。直到经历路过才知晓。
其实，一无所获实属常态。个人底色不同。权且在这匆匆里作别认知。微笑着预见。
无论怎样的际遇，内心若是向阳而开。就无惧前路凄风苦雨。
这一年的时光匆匆，重新定位的断了后续。这半生的时光匆匆。在匆匆里收获于世俗大相径庭的认知。
真实的匆匆一定是得到。生命的滋养，精神的逐渐丰盈自恰。
2022年10月23号5、50
匆匆是认知的幻化
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每一天未必是新的，甚至也不算重复。只是苟且着延续。延续着苟且。
但，我仍然努力微笑着面对每一天。微笑着面对新生的事物。
解封几天了，不出门也不知晓外面的世界。也实在无须知晓。在一片寂静里，喧嚣的过去没有痕迹。包括一些过往。可记忆的，不可记忆的。都不着一丝痕迹。就像人生流逝的岁月，任由人心刻意的去揣度。美好或者鄙陋。
初冬的风，冷冷的刮，迎着朝阳的心无畏寒冷。朋友约了去她朋友商铺某个活。思前想后别无选择。上半年的时光，已经从定位复辟到人性一点点的剥离。我慢慢从这匆匆里觉知不一样深度。没有对错。只有青面獠牙的血腥。仿佛这世界决定存在的归属唯一非此无它。人们的生息维系靠它。情感靠它，若非如此，又能怎样呢？
穿过友谊桥抵达这个城市的南天门。途径市政府，广场。城市灰蒙着生机。阳光象一面生锈的盘子。挂在半天。它的翅膀洒下一层微弱的光芒，投射在合家乐高层的顶楼。使这个城市从我在的位置看上去有点水墨的幻彩。也有朦胧的模糊。新鲜着浓重。微茫里笃定。
车尘在这缤纷的世界里伶仃。行人伶仃如珍馐美味。远比伶仃的车尘更加伶仃。匆匆里不辨行妆。甚至性别，城市简静。生命在每一栋鳞次的窗口燃烧，圈地盛载五味。一根线联络天南海北的跳跃。一些真实光影般交错。云梯般壁障。
生命以生命的绽放寻找归途。生命以生命的隆重刻画恩典。途径的真实无以数计的忽略。
抵达或者僭越，制造一段道听途说。在菲薄的时光隧道。始终在拓跋。一些豫知已然了了。一些桀骛仍然由缰。总是到不了最后时刻。尽须去做，不必解释。
这是新城区一家商业铺子。经营百姓日常所需。连带掌柜的在内有六个人在做工，况且。疫情当下。皆百姓日常饮食生活必须。且部分商厦，沿街门面都在停业中。临近小区的中型铺子就显得格外活跃。
初来直到华灯初上。累实一天时间。疫情当下的民生多么热切，匆忙。一如他们对生命的热爱一般。渴望生的滋养，渴望命的延展。
消费者心理既有生的热爱。又有某种愤懑的发泄。两只手。购物车所及像极了各自生命的滋味。蔬菜是重中之重。水果零食依据各自环境。调味品之味杂。种类之琳琅。窥见一些细微的生命迹象。犹如人生之各色调色板。七彩绘。实力的悬殊。一篮子购物已然窥探几分。
茫然间回头看到了大概两年不见的伊。那是两年前干个体时的邻居。一个长我九岁。退休了帮女儿守店带孙子的大姐。退休工资支付日常总是取之不尽。简单的寒暄。大姐买了日用品去挑选别的走了。忙碌完去咨询才知。另一个出口没扫码走了。掌柜的去找到准备打车的她。大姐解释说：不好意思，忘了……是啊，大姐今年五十开外。采购多了一时疏忽不是没有可能。我向来不会恶意揣度人们私下里的用心。皆当做肯定来看待。
华灯初上，去朋友居处。已是九点多，被冻透的骨头仍然没有觉知房间的温度。随之而来的疲乏加之生物反应身体微烫。浑身寒冷。朋友烧了水。吃了药，烫了脚便沉沉睡了。迷糊中醒来已是小区群里说十二点不进不出……
生而为人，一些虚实仅凭肉眼怎么可能界定。一些真假仅凭传说怎么可能全信。一些善恶仅凭临境又怎么知晓全部真象。事物的源头在人更在性亦在境。
人世的匆匆，有情缘的再续，有孽缘的滋生。悉数由人，更由性。其实，接近真相的无非拿利益做了诱饵。匆匆里照见实象，于彼此的过往里看见来路。姿态象一个滚圆的雪球。当你俯视时在雪球顶端。时间的转动可以让你仰视。换了时间。充其量一生我们都是在追寻一种活着的姿态。尽管一切茫茫无序。
以为时间的流淌一定教会我们一些。不是得到了经验便是积累了财富。直到经历路过才知晓。
其实，一无所获实属常态。个人底色不同。权且在这匆匆里作别认知。微笑着预见。
无论怎样的际遇，内心若是向阳而开。就无惧前路凄风苦雨。
这一年的时光匆匆，重新定位的断了后续。这半生的时光匆匆。在匆匆里收获于世俗大相径庭的认知。
真实的匆匆一定是得到。生命的滋养，精神的逐渐丰盈自恰。
2022年10月23号5、50
#箬蘭#文字
每一天未必是新的，甚至也不算重复。只是苟且着延续。延续着苟且。
但，我仍然努力微笑着面对每一天。微笑着面对新生的事物。
解封几天了，不出门也不知晓外面的世界。也实在无须知晓。在一片寂静里，喧嚣的过去没有痕迹。包括一些过往。可记忆的，不可记忆的。都不着一丝痕迹。就像人生流逝的岁月，任由人心刻意的去揣度。美好或者鄙陋。
初冬的风，冷冷的刮，迎着朝阳的心无畏寒冷。朋友约了去她朋友商铺某个活。思前想后别无选择。上半年的时光，已经从定位复辟到人性一点点的剥离。我慢慢从这匆匆里觉知不一样深度。没有对错。只有青面獠牙的血腥。仿佛这世界决定存在的归属唯一非此无它。人们的生息维系靠它。情感靠它，若非如此，又能怎样呢？
穿过友谊桥抵达这个城市的南天门。途径市政府，广场。城市灰蒙着生机。阳光象一面生锈的盘子。挂在半天。它的翅膀洒下一层微弱的光芒，投射在合家乐高层的顶楼。使这个城市从我在的位置看上去有点水墨的幻彩。也有朦胧的模糊。新鲜着浓重。微茫里笃定。
车尘在这缤纷的世界里伶仃。行人伶仃如珍馐美味。远比伶仃的车尘更加伶仃。匆匆里不辨行妆。甚至性别，城市简静。生命在每一栋鳞次的窗口燃烧，圈地盛载五味。一根线联络天南海北的跳跃。一些真实光影般交错。云梯般壁障。
生命以生命的绽放寻找归途。生命以生命的隆重刻画恩典。途径的真实无以数计的忽略。
抵达或者僭越，制造一段道听途说。在菲薄的时光隧道。始终在拓跋。一些豫知已然了了。一些桀骛仍然由缰。总是到不了最后时刻。尽须去做，不必解释。
这是新城区一家商业铺子。经营百姓日常所需。连带掌柜的在内有六个人在做工，况且。疫情当下。皆百姓日常饮食生活必须。且部分商厦，沿街门面都在停业中。临近小区的中型铺子就显得格外活跃。
初来直到华灯初上。累实一天时间。疫情当下的民生多么热切，匆忙。一如他们对生命的热爱一般。渴望生的滋养，渴望命的延展。
消费者心理既有生的热爱。又有某种愤懑的发泄。两只手。购物车所及像极了各自生命的滋味。蔬菜是重中之重。水果零食依据各自环境。调味品之味杂。种类之琳琅。窥见一些细微的生命迹象。犹如人生之各色调色板。七彩绘。实力的悬殊。一篮子购物已然窥探几分。
茫然间回头看到了大概两年不见的伊。那是两年前干个体时的邻居。一个长我九岁。退休了帮女儿守店带孙子的大姐。退休工资支付日常总是取之不尽。简单的寒暄。大姐买了日用品去挑选别的走了。忙碌完去咨询才知。另一个出口没扫码走了。掌柜的去找到准备打车的她。大姐解释说：不好意思，忘了……是啊，大姐今年五十开外。采购多了一时疏忽不是没有可能。我向来不会恶意揣度人们私下里的用心。皆当做肯定来看待。
华灯初上，去朋友居处。已是九点多，被冻透的骨头仍然没有觉知房间的温度。随之而来的疲乏加之生物反应身体微烫。浑身寒冷。朋友烧了水。吃了药，烫了脚便沉沉睡了。迷糊中醒来已是小区群里说十二点不进不出……
生而为人，一些虚实仅凭肉眼怎么可能界定。一些真假仅凭传说怎么可能全信。一些善恶仅凭临境又怎么知晓全部真象。事物的源头在人更在性亦在境。
人世的匆匆，有情缘的再续，有孽缘的滋生。悉数由人，更由性。其实，接近真相的无非拿利益做了诱饵。匆匆里照见实象，于彼此的过往里看见来路。姿态象一个滚圆的雪球。当你俯视时在雪球顶端。时间的转动可以让你仰视。换了时间。充其量一生我们都是在追寻一种活着的姿态。尽管一切茫茫无序。
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其实，一无所获实属常态。个人底色不同。权且在这匆匆里作别认知。微笑着预见。
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这一年的时光匆匆，重新定位的断了后续。这半生的时光匆匆。在匆匆里收获于世俗大相径庭的认知。
真实的匆匆一定是得到。生命的滋养，精神的逐渐丰盈自恰。
2022年10月23号5、50
香港贵餐厅凭什么贵 在这家米二找到了答案
今年秋天被与美味有关的记忆串联，过起来似乎特别长，不辜负好天气出门吃饭，是又忙碌了一周后对自己的奖赏。
·
欣图轩今年从一星跃升到二星，但管它几颗米其林星星，最重要的是吃开心。不虚此行，味道确实对得起这份荣誉，但就是价格有点贵——毕竟食材成本和店面租金在那里。
·
餐厅低调地待在一片潮牌的尽头，穿过黑黑的门面，敞亮的大堂随即映入眼帘。装潢上透着大气奢靡，但氛围却不会显得过于隆重，视野没得挑，从窗边位望出去就是星光大道，海景的陪伴让一顿饭更加悠闲。
·
【琥珀桃仁】
餐前小点比上次在润吃到的版本更喜欢，糖衣没有那么浓重，甜度和腻感都明显减少的同时，维持着有筋骨的酥脆度，香得一颗接一颗往嘴里扔。
·
【手工酱】
从餐前酱汁就开始炫技，一口气拿出了6种酱，气势排山倒海。三款辣酱分别是辣得有点上头的海南灯笼椒酱、回味微酸的本地辣酱、咸鲜开胃的豆瓣酱，优秀到想点一碗白米饭拌着吃。
·
红醋加了姜末，十分解腻，陈皮梅子酱顺滑黏稠，带出酸甜沁人的滋味，海鲜酱油鲜得很有深度。虽然菜品并不需要依靠蘸酱来提升风味，但每款酱还是忍不住挖了好几勺。
·
【晶莹笋尖鲜虾饺】
【精致海鲜金鱼饺】
【松茸芡实蒸馃子】
点心可以按个卖，菜品也可以点半份，谁说中餐就一定得是“人多好点菜”，如此细致的考虑正适合贪心想多尝试几样的我。
·
三款蒸点都值得夸夸，虾饺的馅极为饱满，脆嫩的笋尖揉进脆弹的虾仁，鲜得仿佛能吮吸出汁液来。金鱼饺的馅是海鲈鱼、虾和带子混合而成的均匀肉糜，质地更为绵韧，论鲜美还是虾饺更胜一筹。
·
一款素馃也因为柔嫩松茸的加持而清香异常，喜欢微脆的芡实在口感上带来的互补。馃皮更是令人印象深刻，透亮的水晶皮折射出春天般的颜色，又薄又糯，挺立而有弹性，完全不是那种死气沉沉还粘牙齿的皮。
·
【脆酿鲜蟹盖】
吸引我来欣图轩的最大理由便是这道菜，298HKD一只，采用本地鲜蟹，贵得有底气，足以用“璀璨夺目”来形容。
·
蟹壳裹上面包糠油炸，金黄色的外壳封印住内馅滚烫流心的温度，表面是可以吃的，极致酥脆却又不见油。
·
像砸金蛋一样敲开壳，奶油蟹肉仿佛岩浆一样往外涌。手拆蟹肉的细腻陷进忌廉汁的柔滑，蟹鲜味混合着奶香，仿佛澎湃的浪潮、层层叠叠、曼妙多姿，奢侈的满足感令人沉沦。
·
酱汁不会过于厚重，丝丝缕缕的蟹肉依然清晰可辨，更有清甜的洋葱丝作点睛之笔，微酸的喼汁同样解腻。
·
【豉汁芦笋明虾球】
经过快火翻炒的虾球是中间刚熟的程度，肉质饱满得快要爆出来，鲜甜的汁水也在咀嚼瞬间滋滋往外冒。最嫩部位的芦笋，色泽上呈现出从嫩绿到青绿的渐变，鲜脆灵动。
·
豆豉酱的调味不如餐前那几小碟手工辣酱惊艳，温度也是一个比较明显的瑕疵，感觉就是厨房离餐桌比较远，可以加个盖再上桌的。
·
【香芋蛋白炖鲜奶】
看到好几道菜式都有香芋，感觉会是这里的拿手作品，于是甜品选择了表面覆盖着芋泥的蛋白炖鲜奶，端上桌时热腾腾的，不知是否四季都默认热食。
·
奶味不算特别浓厚，与蛋白的清润相互制衡，是我的菜。凝结出类似奶冻的口感，质地均匀，每一口都不水垮。绵甜细腻的芋泥更是让它大放异彩，陶醉地咂吧两下，还能抿到细碎的香芋颗粒。吃完深信不疑，炖奶会是芋泥最好的归宿。
·
服务不错，但也有个别细节没做到位，我心目中的米二餐厅应有比这更出色的服务质素。另外餐后饮品【罗汉果茶】滋润好喝。
·
欣图轩
尖沙咀梳士巴利道18号香港丽晶酒店地下
#粤菜##点心##糖水##甜品##虾饺##蟹##芋泥##米其林##香港米其林##香港美食##吃货种草机##香港打卡##香港吃喝玩乐##最探店##k11musea# https://t.cn/z89gpKY
今年秋天被与美味有关的记忆串联，过起来似乎特别长，不辜负好天气出门吃饭，是又忙碌了一周后对自己的奖赏。
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欣图轩今年从一星跃升到二星，但管它几颗米其林星星，最重要的是吃开心。不虚此行，味道确实对得起这份荣誉，但就是价格有点贵——毕竟食材成本和店面租金在那里。
·
餐厅低调地待在一片潮牌的尽头，穿过黑黑的门面，敞亮的大堂随即映入眼帘。装潢上透着大气奢靡，但氛围却不会显得过于隆重，视野没得挑，从窗边位望出去就是星光大道，海景的陪伴让一顿饭更加悠闲。
·
【琥珀桃仁】
餐前小点比上次在润吃到的版本更喜欢，糖衣没有那么浓重，甜度和腻感都明显减少的同时，维持着有筋骨的酥脆度，香得一颗接一颗往嘴里扔。
·
【手工酱】
从餐前酱汁就开始炫技，一口气拿出了6种酱，气势排山倒海。三款辣酱分别是辣得有点上头的海南灯笼椒酱、回味微酸的本地辣酱、咸鲜开胃的豆瓣酱，优秀到想点一碗白米饭拌着吃。
·
红醋加了姜末，十分解腻，陈皮梅子酱顺滑黏稠，带出酸甜沁人的滋味，海鲜酱油鲜得很有深度。虽然菜品并不需要依靠蘸酱来提升风味，但每款酱还是忍不住挖了好几勺。
·
【晶莹笋尖鲜虾饺】
【精致海鲜金鱼饺】
【松茸芡实蒸馃子】
点心可以按个卖，菜品也可以点半份，谁说中餐就一定得是“人多好点菜”，如此细致的考虑正适合贪心想多尝试几样的我。
·
三款蒸点都值得夸夸，虾饺的馅极为饱满，脆嫩的笋尖揉进脆弹的虾仁，鲜得仿佛能吮吸出汁液来。金鱼饺的馅是海鲈鱼、虾和带子混合而成的均匀肉糜，质地更为绵韧，论鲜美还是虾饺更胜一筹。
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一款素馃也因为柔嫩松茸的加持而清香异常，喜欢微脆的芡实在口感上带来的互补。馃皮更是令人印象深刻，透亮的水晶皮折射出春天般的颜色，又薄又糯，挺立而有弹性，完全不是那种死气沉沉还粘牙齿的皮。
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【脆酿鲜蟹盖】
吸引我来欣图轩的最大理由便是这道菜，298HKD一只，采用本地鲜蟹，贵得有底气，足以用“璀璨夺目”来形容。
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蟹壳裹上面包糠油炸，金黄色的外壳封印住内馅滚烫流心的温度，表面是可以吃的，极致酥脆却又不见油。
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像砸金蛋一样敲开壳，奶油蟹肉仿佛岩浆一样往外涌。手拆蟹肉的细腻陷进忌廉汁的柔滑，蟹鲜味混合着奶香，仿佛澎湃的浪潮、层层叠叠、曼妙多姿，奢侈的满足感令人沉沦。
·
酱汁不会过于厚重，丝丝缕缕的蟹肉依然清晰可辨，更有清甜的洋葱丝作点睛之笔，微酸的喼汁同样解腻。
·
【豉汁芦笋明虾球】
经过快火翻炒的虾球是中间刚熟的程度，肉质饱满得快要爆出来，鲜甜的汁水也在咀嚼瞬间滋滋往外冒。最嫩部位的芦笋，色泽上呈现出从嫩绿到青绿的渐变，鲜脆灵动。
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豆豉酱的调味不如餐前那几小碟手工辣酱惊艳，温度也是一个比较明显的瑕疵，感觉就是厨房离餐桌比较远，可以加个盖再上桌的。
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【香芋蛋白炖鲜奶】
看到好几道菜式都有香芋，感觉会是这里的拿手作品，于是甜品选择了表面覆盖着芋泥的蛋白炖鲜奶，端上桌时热腾腾的，不知是否四季都默认热食。
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奶味不算特别浓厚，与蛋白的清润相互制衡，是我的菜。凝结出类似奶冻的口感，质地均匀，每一口都不水垮。绵甜细腻的芋泥更是让它大放异彩，陶醉地咂吧两下，还能抿到细碎的香芋颗粒。吃完深信不疑，炖奶会是芋泥最好的归宿。
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服务不错，但也有个别细节没做到位，我心目中的米二餐厅应有比这更出色的服务质素。另外餐后饮品【罗汉果茶】滋润好喝。
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欣图轩
尖沙咀梳士巴利道18号香港丽晶酒店地下
#粤菜##点心##糖水##甜品##虾饺##蟹##芋泥##米其林##香港米其林##香港美食##吃货种草机##香港打卡##香港吃喝玩乐##最探店##k11musea# https://t.cn/z89gpKY
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