2022.7.7-2022.7.10 星期五到星期天
7.7：
下班回来一起吃个饭。
最近好暴躁哦。因为也都是加班，所以晚上不想和灿说微信，只想快点见到他完成晚餐大业。
他下班时候和我说微信，都会被打断。
这样不好。
最后我们一起去吃了小石锅。好喜欢这家连锁店[打call]以前家附近也有，后来关门了。

7.8（图2-6）
灿头团建。早上出门，傍晚才回来。
带了我最爱的生椰拿铁蛋糕。

中午的时候，我自己在家做了番茄鱼。蔬菜和汤，就吃灿爸妈准备的。
饭后再来一根冰棍。小棒棒给猫仔玩。
还是希望灿头在家。但是他好久没去团建了，这次再不去，有点不好了。
傍晚回来脚脚乱蹬，放在我脸旁边了（欠揍）
晚上9点多10点，他就因为太累而睡着了。
我把小灯关了，助他好眠。自己去客厅吃泡面当宵夜了。

7.9（图6-9）
早上做了爱心早餐。他说很像万圣节的笑脸哈哈哈哈哈。
中午灿爸不在家，我们一起准备了午饭。
我做了芒果虾，但是感觉味道不太对。
邀请灿头点评。他想了想，说就原材料对了。
对比了教程。他总结了三个问题：
1黄瓜没有去中间的部位，导致出水多
2因为出水多，所以不应该加生粉水，应该直接加地瓜粉
3酱油加多了（这个我自己也感觉了。酱油把芒果和柠檬汁的味道也都掩盖了）。
下次我再很根据总结试试吧。

晚上给奶奶补过生日。让灿在家休息。
灿送我去了目的地。

明天又是新的一周啦。加油

上次回永春已是一年前，整整一年。自从去年外公和太奶奶相继离去，就像崩断了我和永春之间的好几根线，自此这座小县城只给我留下了那些不愿割舍的幸福回忆。但自己却已不太愿意再回到这座少了最敬爱亲人的城市，再次走过桃溪边的木栈道，身旁却少了您的身影。
今天带着多宝又回到这座小城，走在熙熙攘攘的街头，摩的电动车车来车往，街边的霓虹招牌闪烁，菜场的鸡鸭咯咯，停满电动车的人行道，熟悉的永春腔闽南语，这一切是如此亲切。
时光荏苒，这身边的一切却好像与从前并没有很大的异样。桃溪的溪水还在不停的向远方流去，那时溪边的人也不知是否还在。
说起咯摊（闽南语叫ko tua)算得上是永春独一份，也就很多年前曾吃过一次。清骨汤豆泡做底，味淡。老板送上一大碗葱花，一勺进碗，浇一勺热汤，一口下肚，喷香暖胃。Ko tua （其实类似火锅）没有菜单，每家店的料儿各有不同，不过主角就是闽南最常见的猪杂（脱骨肉，猪肝岩，套肠，瘦肉，大肠头，蛋肠和豆干儿），地瓜粉拌匀，温水下锅，汤滚即食，一定就着桃溪牌的永春老醋，吃的就是新鲜劲，有嚼头。猪杂吃够，在烫一盆青菜，老板会加勺猪油，油香四溢。今个儿还点了家里最爱的青笋三层肉，一份不过瘾紧接着又是一份炒青笋，炎炎夏日，还是能吃到初春的清新。再就是醋猪脚，这醋香一下子能勾起童年时候的记忆……
还记得第一次吃咯摊ko tua 。实在是想不出这个名字的由来，还记得老板解释说，火锅滚起来不就是kokokokoko 的声音，支起小摊子kokoko 不就成了咯摊。看着滚滚咯咯的锅和周边上吃这菜喝着酒吹着牛的大伙儿，也确确实实体会到了小城之幸福。
这小城的一切确实也印在了我的灵魂深处。大学一年了，和父母家人日渐稀少相处，更体会到了时间的流逝。“时光时光慢些吧，不要再让你们变老了……” https://t.cn/R2WxlNJ

22.7.7做饭日记
总结：失败是成功之母
稀饭：我爸和我说水要放3CM，我只放了1.5CM，不懂我在脑残什么，煮成了我尊贵的干稀饭（晚上吃饭干死我了）。
炒牛肉：母亲大人为我准备了食材，我切的好丑陋啊，离谱。重点是在我爸和我说错了地瓜粉的位置[怒]我放的是碱，这辈子没吃过这么涩的牛肉。
炒青菜：忘记要留菜汁，炒的太老了，还闲的不均匀。
蒸螃蟹：比较成功，主要是不需要技术。