#昆明美食#
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【菌故】野生菌火锅必吃⭐满“菌”全席呀
【隐故·普洱私房菜】葡萄荔枝碗⭐,菠萝舂鸡爪,思茅罗非鱼,普洱茶排骨,蜂蜜辣子鸡,鲜牛乳麻薯
【云平风味园】鲜奶米哺⭐,木瓜水,臭豆腐米线,豆面汤圆
【昆明饭店西饼】花生蛋白蛋糕,原味黄油蛋糕
【麒麟大口茶】全店只卖这一种茶:青麒麟柠檬配高山小金叶茶
【伏小桃】三倍乳酪野杏子⭐,手捣杨梅冰茶
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大理随感2

在西安的悦邻荟闲逛,看见一家名叫“丰醴园私房菜”。我突然想起之前在大理喜洲古镇中误打误撞发现的一家江湖菜,好像叫“口未江湖菜”吧,我些许记不太清楚了。在我眼里,私房菜和江湖菜没得区别,我也懒得区分了。

那家江湖菜我印象很深,一是因为是在自己没有做攻略的情况下,意料之外的惊喜。二是因为他家太有特色以及餐食非常好吃。我记得那天开了很久的车子,从龙龛码头,S湾一路环洱海下来到了喜洲古镇,已经三点多了却没有找到正午还在营业的饭店,甚至在狭窄的古镇里出出进进好几回。我们饿得有气无力,但在最后想要放弃而驶出古镇的关头,看见了一个不起眼的小门,墙上手写着“江湖菜”。

走进小门,里面的空间属实在意料之外,原以为只是小小的一家脏馆,但却是狭长且颇有特色。似乎混着老式复古的四川居室风,又带一点70年代西式披头士的感觉。赠送手冲咖啡,需要自己去现磨,由于实在太饿了,我们还是点了现成的饮品。菜单是手写毛笔字的老旧册子,没有图片,仅靠名字进行点单。经过“专业且仓促”的个人评估后,我们选择了五菜一汤。

菜品一道一道的上,味蕾被一次又一次的刷新,实在是高出预期太多了。来了云南那么多天了,吃过太多美食,确实没想到在这一家小破馆真正做到了光盘行动。印象最深的是普洱茶香鸡,我第一次见到茶叶配鸡的搭配,切成小丁块的鸡,干酥有嚼劲,伴着茶香,有种说不上来的清爽。

在馆子里呆了许久,和老板娘聊了聊天。它是我们自己发现的宝藏店,就好像在大理这个地方有种莫名的归属感。

下次我还会再来,这个属于我的小菜馆。

云南旅行|沙溪古镇|||位于茶马古道上的千年古镇,交通不便却也保留了原始村落的韵味。古镇很小,一小时不到就能走遍每个角落,但来到这里似乎不由自主就能慢下来,真想在这里住个十天半月。

交通:
距离大理车站2小时车程,距离丽江1.5小时车程,直达车很少,还是建议结伴自驾or包车。如果不赶时间,可以弃高速,沿着洱海环海东路一路向北。

住宿:
古镇内及周围民宿很多,我们是八个人包了个小院,和朋友结伴出行的快乐。

⛰周边:
—先锋书局:距离古镇有一点距离,坐个三轮蹦蹦,或者步行十多分钟,拍拍“现男友”同款
—☕️半山咖啡:同样是“现男友”打卡过的小店,点上一壶普洱茶,远望小镇

吃喝:
古镇上西餐咖啡店甚至多于云南菜,不妨多尝试尝试,会有惊喜!
—彼得的小馆:大厨是歪果仁,一定要尝特色菜牦牛肉排,随便点都不踩雷!
—☕️吃茶去茶铺:位于小镇核心区域四方街旁,站在二楼窗口,向外看就是戏台,甜品能吃到哪款就看运气了,不甜腻非常好吃!
—初见沙溪私房菜:应该是古镇内评分最高的餐馆,用餐高峰可能需要提前联系老板订位,最爱「树花炒蛋」和「白族三拼」
—沙溪火塘人家:炖鸡+烤肉,别处吃不到的美味,包浆豆腐一定要点!
—宇宙面包:任性的老板每天卖完就关门,祝福旅行的你们能买到
—芗12西餐厅:出餐会很慢的一家店,高峰期最好也提前电话询问,不然只能像我们这样错过

闲聊:
沙溪的美,不在于看了多少景色、吃了多少美味,在于融入此处。民宿睡到自然醒,出门一遍一遍走过大小街道,看见感兴趣的小店就去逛逛,遇到没有任性关门出门采风的老板就去聊聊,仿佛他们的生活我们也在经历…没有做任何攻略意外来到这里的我们,拥有了不期而遇的美好,希望你们也是


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