家庭自制咖啡|宅家咖啡也不能停
居家足不出户的日子
咖啡也不能停☕️
F5小mix键盘杯,一盒三种风味:冷萃(中度烘焙),香草拿铁(中深烘焙),美式(深度烘焙)
平均一颗不到3,但是可以发挥无限创意,做出咖啡各种zui美和zui美味的样子。
–
1. 泡沫咖啡拿铁
配料:牛奶,白砂糖,香草拿铁冻干咖啡粉,水,冰块,打蛋器
制作方法:
2g咖啡粉,两勺白砂糖,两勺温热水,打蛋器打发到咖啡呈泡沫绵密状态
冰块倒入7分满
加入牛奶至7分满
泡沫铺满就好啦
记得喝之前搅拌一下更美味哇~
–
2. 棉云丝绒拿铁☁️
配料:冰博客牛奶,香草拿铁冻干咖啡粉,水,打蛋器
制作方法:
打蛋器打发牛奶到泡沫绵密状态,加入杯子至6分满
2g咖啡粉用水冲开(冷热皆可)
在装好牛奶的杯子中倒入冲泡好的咖啡
将剩余的奶泡厚厚实实地铺满就好啦
一口下去,被泡沫包裹超级满足!☺️
–
3. 全冰淡奶油美式
配料:淡奶油,炼乳,美式冻干咖啡粉,水,冰块,打蛋器
制作方法:
淡奶油20g-30g,炼乳适量加入,打蛋器打发
杯子中加入冰,依次倒入水(6分满),咖啡,和打发好的淡奶油
享用吧!
–
4. 清椰奶油冷萃
配料:淡奶油,炼乳,椰子水,冷萃冻干咖啡粉,水,冰块,打蛋器
制作方法:
淡奶油20g-30g,炼乳适量加入,打蛋器打发
杯子中加入冰,依次倒入椰子水(6分满),咖啡,和打发好的淡奶油
–
5. 生椰拿铁
配料:牛奶,椰奶,香草拿铁冻干咖啡粉,冰块
制作方法:
杯子中加入冰(6分满),依次倒入椰奶和牛奶(7:3比例),咖啡
就是小时候最喜欢的太妃糖的味道~
–
6. 可可脏脏拿铁
配料:可可粉,淡奶油,牛奶,香草拿铁冻干咖啡粉,打蛋器
制作方法:
杯子倒入30g淡奶油
牛奶打发,加入杯中指6分满
将咖啡加入
继续加入剩下的牛奶至9分满
铺撒厚厚的一层可可粉
慢慢再倒入一些牛奶至11分满(有种呼之欲出的感觉)
一口下去,爆浆的感觉你知道!
感谢小博主:李小丹-木木 的分享~
#自制神仙饮品 ##咖啡##我的咖啡日记 #
居家足不出户的日子
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F5小mix键盘杯,一盒三种风味:冷萃(中度烘焙),香草拿铁(中深烘焙),美式(深度烘焙)
平均一颗不到3,但是可以发挥无限创意,做出咖啡各种zui美和zui美味的样子。
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1. 泡沫咖啡拿铁
配料:牛奶,白砂糖,香草拿铁冻干咖啡粉,水,冰块,打蛋器
制作方法:
2g咖啡粉,两勺白砂糖,两勺温热水,打蛋器打发到咖啡呈泡沫绵密状态
冰块倒入7分满
加入牛奶至7分满
泡沫铺满就好啦
记得喝之前搅拌一下更美味哇~
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2. 棉云丝绒拿铁☁️
配料:冰博客牛奶,香草拿铁冻干咖啡粉,水,打蛋器
制作方法:
打蛋器打发牛奶到泡沫绵密状态,加入杯子至6分满
2g咖啡粉用水冲开(冷热皆可)
在装好牛奶的杯子中倒入冲泡好的咖啡
将剩余的奶泡厚厚实实地铺满就好啦
一口下去,被泡沫包裹超级满足!☺️
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3. 全冰淡奶油美式
配料:淡奶油,炼乳,美式冻干咖啡粉,水,冰块,打蛋器
制作方法:
淡奶油20g-30g,炼乳适量加入,打蛋器打发
杯子中加入冰,依次倒入水(6分满),咖啡,和打发好的淡奶油
享用吧!
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4. 清椰奶油冷萃
配料:淡奶油,炼乳,椰子水,冷萃冻干咖啡粉,水,冰块,打蛋器
制作方法:
淡奶油20g-30g,炼乳适量加入,打蛋器打发
杯子中加入冰,依次倒入椰子水(6分满),咖啡,和打发好的淡奶油
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5. 生椰拿铁
配料:牛奶,椰奶,香草拿铁冻干咖啡粉,冰块
制作方法:
杯子中加入冰(6分满),依次倒入椰奶和牛奶(7:3比例),咖啡
就是小时候最喜欢的太妃糖的味道~
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6. 可可脏脏拿铁
配料:可可粉,淡奶油,牛奶,香草拿铁冻干咖啡粉,打蛋器
制作方法:
杯子倒入30g淡奶油
牛奶打发,加入杯中指6分满
将咖啡加入
继续加入剩下的牛奶至9分满
铺撒厚厚的一层可可粉
慢慢再倒入一些牛奶至11分满(有种呼之欲出的感觉)
一口下去,爆浆的感觉你知道!
感谢小博主:李小丹-木木 的分享~
#自制神仙饮品 ##咖啡##我的咖啡日记 #
【看到这些健康风险,你还不吃早餐吗?】
早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是很多人由于各种原因而不吃早餐。
有调查显示, 38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。
从医学角度来说,不吃早餐可不仅仅是少吃一顿饭的事,还会导致低血糖等急症以及多种慢性病症。
1.易患糖尿病
美国有研究表明, 不吃早饭的人胰岛素反应上升了28%,葡萄糖反应上升了12%,分别属于中度和轻度水平升高。
胰岛素和血糖同时升高,这就是糖尿病的早期报警信号之一。如果长期如此,患糖尿病的风险也会增加。
由于午餐和晚餐很容易进食过多, 导致血糖反弹性升高,使血糖出现较大波动,进而影响全天的胰岛素调节。
2.易增加脑卒中风险
有最新研究指出,每天吃早餐有助于避免脑卒中,尤其是脑出血的类型。
结果显示,那些从不吃早餐的人有脑卒中的风险较高,尤其是出血型脑卒中的风险比较高。
日本大阪大学和国立癌症研究中心共同完成的一项研究调查显示, 不吃早餐的人发生脑出血的风险会增加约36%。
脑出血的主要风险因素是 高血压,尤其是早晨的血压增加。研究人员认为,相较于不吃早餐的人来说,每天吃早餐的人较不易患高血压。
3.易出现低血糖
不吃早餐造成热量摄入中断,可能引起低血糖反应,表现为 头晕、乏力、出汗、有饥饿感等,工作效率降低。
长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,引起 血管硬化。
4.易患消化道疾病及胆结石
经过一夜睡眠后,人体肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭可能会吃很多,造成胃肠道负担过重, 容易导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
同样,夜晚胆汁仍在分泌,储存在胆囊中,早晨吃饭,食物刺激胆囊分泌胆汁。如果不吃早餐,胆汁会在胆囊中停留较长时间,其中的胆固醇等结晶就会析出过多,“停靠”在胆囊壁上,时间长了容易形成 胆结石。
5.衰老得快
不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质来提供能量,人体缺乏蛋白质,久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。
现在知晓了不吃早餐有这么多危害,那我们怎么吃早餐是健康的呢?
早餐,怎么吃是健康的?
早餐前应先喝水
经过一夜睡眠,人体消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水的状态。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应喝 一杯150~200毫升的温开水,既可补充一夜流失后的水分,还起到清理胃肠的作用。
热量不宜过多
早餐的摄取量根据体型、年龄的不同会有些差异,但是, 摄入400~500卡的热量是比较适当的。可以选择 稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等作为主食,或是挑选较粗糙的 五壳根茎类,如全麦面包、杂粮粥等。
补充奶类
早餐摄取奶类,如 牛奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了促进骨骼发育之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致 高血脂。早餐是一天活力的源泉,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人 感到昏昏欲睡。
早餐最佳时间
7点至8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4小时至5小时左右为好。
来源:中国公众健康网
文章版权归原作者 如有侵权 请联系删除!
早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是很多人由于各种原因而不吃早餐。
有调查显示, 38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。
从医学角度来说,不吃早餐可不仅仅是少吃一顿饭的事,还会导致低血糖等急症以及多种慢性病症。
1.易患糖尿病
美国有研究表明, 不吃早饭的人胰岛素反应上升了28%,葡萄糖反应上升了12%,分别属于中度和轻度水平升高。
胰岛素和血糖同时升高,这就是糖尿病的早期报警信号之一。如果长期如此,患糖尿病的风险也会增加。
由于午餐和晚餐很容易进食过多, 导致血糖反弹性升高,使血糖出现较大波动,进而影响全天的胰岛素调节。
2.易增加脑卒中风险
有最新研究指出,每天吃早餐有助于避免脑卒中,尤其是脑出血的类型。
结果显示,那些从不吃早餐的人有脑卒中的风险较高,尤其是出血型脑卒中的风险比较高。
日本大阪大学和国立癌症研究中心共同完成的一项研究调查显示, 不吃早餐的人发生脑出血的风险会增加约36%。
脑出血的主要风险因素是 高血压,尤其是早晨的血压增加。研究人员认为,相较于不吃早餐的人来说,每天吃早餐的人较不易患高血压。
3.易出现低血糖
不吃早餐造成热量摄入中断,可能引起低血糖反应,表现为 头晕、乏力、出汗、有饥饿感等,工作效率降低。
长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,引起 血管硬化。
4.易患消化道疾病及胆结石
经过一夜睡眠后,人体肠内食物已消化殆尽,急需补充。如果早餐吃不好,午饭可能会吃很多,造成胃肠道负担过重, 容易导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
同样,夜晚胆汁仍在分泌,储存在胆囊中,早晨吃饭,食物刺激胆囊分泌胆汁。如果不吃早餐,胆汁会在胆囊中停留较长时间,其中的胆固醇等结晶就会析出过多,“停靠”在胆囊壁上,时间长了容易形成 胆结石。
5.衰老得快
不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质来提供能量,人体缺乏蛋白质,久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。
现在知晓了不吃早餐有这么多危害,那我们怎么吃早餐是健康的呢?
早餐,怎么吃是健康的?
早餐前应先喝水
经过一夜睡眠,人体消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水的状态。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应喝 一杯150~200毫升的温开水,既可补充一夜流失后的水分,还起到清理胃肠的作用。
热量不宜过多
早餐的摄取量根据体型、年龄的不同会有些差异,但是, 摄入400~500卡的热量是比较适当的。可以选择 稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片等作为主食,或是挑选较粗糙的 五壳根茎类,如全麦面包、杂粮粥等。
补充奶类
早餐摄取奶类,如 牛奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了促进骨骼发育之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。
早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致 高血脂。早餐是一天活力的源泉,太油、太甜、太咸的食物,吃了容易让人 感到昏昏欲睡。
早餐最佳时间
7点至8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4小时至5小时左右为好。
来源:中国公众健康网
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不同体质宝的宝如何奶选粉⁉️
总结四种宝供妈参考:
❶便宝秘宝:
大异便常、便MI腹,泻选择添加益生菌,生益元、OPO ,SN-2PLUS的成分
同时避添雷加棕油榈成分的奶粉
❷宝宝不吸收:
厌挑食食、体瘦型小、光不吃胖选择添加铁乳白蛋益生菌、益生元、左旋肉碱、肌醇乳清白蛋成分的奶粉
❸宝宝易病生:
容易生病、病情复反,选择成中分添加HMO母低乳聚糖,苷核酸、乳铁蛋、β-葡糖聚成分
的配奶方粉
❹牛过奶敏:
牛过奶敏、湿疹红,疹选择水解奶粉
轻度解水奶粉可预防、中度水解粉奶可缓解、严重敏过可食用氨酸基奶粉
总结四种宝供妈参考:
❶便宝秘宝:
大异便常、便MI腹,泻选择添加益生菌,生益元、OPO ,SN-2PLUS的成分
同时避添雷加棕油榈成分的奶粉
❷宝宝不吸收:
厌挑食食、体瘦型小、光不吃胖选择添加铁乳白蛋益生菌、益生元、左旋肉碱、肌醇乳清白蛋成分的奶粉
❸宝宝易病生:
容易生病、病情复反,选择成中分添加HMO母低乳聚糖,苷核酸、乳铁蛋、β-葡糖聚成分
的配奶方粉
❹牛过奶敏:
牛过奶敏、湿疹红,疹选择水解奶粉
轻度解水奶粉可预防、中度水解粉奶可缓解、严重敏过可食用氨酸基奶粉
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