#COUSS烘焙课堂# 【你的面团什么时候最吸水?】
[太阳]在面粉同批次的情况下,面团在不同环境下吸水情况也会不一样哦,以下这几种情况大家可作为一种参考,但一切以面团的实际状态为准~
1. 温度越低,湿度越低越吸水。
2. 搅拌的速度越快,力量越大越吸水。
3. 配方成分越简单越吸水。
4. 冬天到夏天,慢慢减水。夏天到冬天,慢慢加水,少量多次加,5克之内。阴雨水天到干燥大晴天,慢慢加水。反之减水。 注:大雨天:可以减10克。
[太阳]在面粉同批次的情况下,面团在不同环境下吸水情况也会不一样哦,以下这几种情况大家可作为一种参考,但一切以面团的实际状态为准~
1. 温度越低,湿度越低越吸水。
2. 搅拌的速度越快,力量越大越吸水。
3. 配方成分越简单越吸水。
4. 冬天到夏天,慢慢减水。夏天到冬天,慢慢加水,少量多次加,5克之内。阴雨水天到干燥大晴天,慢慢加水。反之减水。 注:大雨天:可以减10克。
#每天做两件不喜欢的事#day1拒绝拖延症[太阳]
①终于把《人间失格》看完了!(也就是第一部分,还有两个部分没看)
最初看前半部分的时候还是有点理解以及同情他的,感觉看到了部分自己。越往后越觉得你快去自杀吧别出来祸害人间了…结尾老板娘说的那句话又有种说不出来的复杂心情……补上我这会在db上看到另一方面的评论,感觉又全是这个世界的错[awsl]哭了他好可怜啊[悲伤]“其实这个可怜的孩子缺一个告诉他他没有错的人。”我他妈太矛盾了!以后我还要再反复看的。
②买了一个月就放置了一个月的石塑泥土今天也终于动手做了,开始做一个鸡蛋都做了好久,后面越做越快了,不过我还是初级学者,只能先做些简单的[污]现在就静等它风干定型了,期待给它们上色!今天一不小心就做到这个点了[喵喵]明天接着把剩下的泥土都做完,趁还有这股热乎劲~
③一直拖的工作材料也搞好了,晚上也跑了步(不过不是不喜欢,是懒得踏出这一步,只要跑着就还是挺开心的)
特别充实又健康的一天!ending[打call]
①终于把《人间失格》看完了!(也就是第一部分,还有两个部分没看)
最初看前半部分的时候还是有点理解以及同情他的,感觉看到了部分自己。越往后越觉得你快去自杀吧别出来祸害人间了…结尾老板娘说的那句话又有种说不出来的复杂心情……补上我这会在db上看到另一方面的评论,感觉又全是这个世界的错[awsl]哭了他好可怜啊[悲伤]“其实这个可怜的孩子缺一个告诉他他没有错的人。”我他妈太矛盾了!以后我还要再反复看的。
②买了一个月就放置了一个月的石塑泥土今天也终于动手做了,开始做一个鸡蛋都做了好久,后面越做越快了,不过我还是初级学者,只能先做些简单的[污]现在就静等它风干定型了,期待给它们上色!今天一不小心就做到这个点了[喵喵]明天接着把剩下的泥土都做完,趁还有这股热乎劲~
③一直拖的工作材料也搞好了,晚上也跑了步(不过不是不喜欢,是懒得踏出这一步,只要跑着就还是挺开心的)
特别充实又健康的一天!ending[打call]
之前看到的一篇文章,大意是美国某研究团队收集了来自美国1千多个不同年龄段女性的DNA数据,发现在20-44岁之间的已生育的女性,与同龄未生育女性相比,在细胞水平上衰老11岁左右。简单的说,孩子生得越多,衰老得越快。
一胎生完觉得自己光彩照人的大有人在。二胎以后……哪怕月子住到皇宫去,也不能改变衰老加剧的事实。不要拿典型案例来杠,没有意义。
仔细看看自己不美颜的照片。看看自己减重的困难程度。就明白了。下图是章小姐昨天的照片和去年6月在戛纳的照片,虽然那时候有P图的成分,但现在这种疲态与老态,与之前判若两人。
做女人不易,做妈更不易。
且行且珍惜,对自己好一点。
一胎生完觉得自己光彩照人的大有人在。二胎以后……哪怕月子住到皇宫去,也不能改变衰老加剧的事实。不要拿典型案例来杠,没有意义。
仔细看看自己不美颜的照片。看看自己减重的困难程度。就明白了。下图是章小姐昨天的照片和去年6月在戛纳的照片,虽然那时候有P图的成分,但现在这种疲态与老态,与之前判若两人。
做女人不易,做妈更不易。
且行且珍惜,对自己好一点。
✋热门推荐