#WINE 产区##西班牙#在根瘤蚜虫时期，很多法国的酿酒师翻越比利牛斯山，来到了这个离法国很近的西班牙古老产区#索蒙塔诺#（DO Somontano）。他们在这里酿造了很多高品质的葡萄酒并帮助产区改进了种植和酿造的技术。这些酒有着香气优雅、结构感强和陈年潜力大的特点，在西班牙国内和国际市场上都十分受欢迎。详情，戳→https://t.cn/A6KyfRRY

去买菜的路上，看到一个小小的圣诞集市，人还蛮多的。在一个小摊位前，买到了热乎乎的mulled wine。
装在有北极熊图案可爱的黑色小杯子里，很好入口，有股微甜的香料的味道，混杂着酒精的气息。又续了第二杯，喝完整个身子都暖和起来了，看着一旁一口口抿着酒的人们，在冬夜缩成一团，手里拿着的酒，在微弱的灯光下有氤氲的热气。
可能因为微醺，感觉眼里的整个世界都慢了下来。在圣诞节前夕，混杂着热红酒和各种食物的香气，氤氲的暖黄色的灯光，耳边人们的欢笑声…圣诞氛围的预热，节日前的喧嚣热闹，让人暂时忘却，这里其实是遥远的地球另一端。
回家以后，洗了个热水澡，又烧了一锅红烧肉，看着锅里咕噜噜冒出的气泡，突然觉得幸福好像也很简单。这与很多东西无关：或许只是一锅热气腾腾的食物，一段良好的亲密关系，一个暖呼呼的热水澡，一杯好喝的热红酒，和家人一起度过的时光…或是你能想到的很多东西，原来很简单，也很纯粹。

成都｜一些很喜欢的Bistro，好吃氛围
最近这两年Bistro真的好火，成都也开了好多好多……分享几家我和朋友都很喜欢的店，刷过很多次……
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✔️喜悦
老板审美不错，小小的店每个角落的设计布置都很戳我……环境味道都很棒，拍照超有氛围感……赵露思打卡过的店……
食物蛮创新的，法式黄油烤多宝鱼、烤牛舌、法式吐司……都好吃。
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✔️Blue Social Cantina
环境真的很舒服，属于氛围感直接拉满的餐厅………老板和大厨貌似都是意大利人，正宗程度可见一斑。
披萨有被惊喜到，份量超级大……披萨面皮火候很棒，调味很戳我。它家面包搭配的青酱超级好吃，轻松把餐前面包光盘了……点了鱿鱼和金枪鱼塔也还不错。
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✔️ Hō Wine Bar & Eatery
朋友生日去吃的，氛围超棒，味道还蛮惊喜。去它家喝酒的人更多，我们则是去专心干饭的。
菜品创意十足，脆鱼片、炸虾饼、糖醋带鱼、烤串……每道菜都很神奇的样子，但味道真的不错。
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✔️虎口
朋友挚爱的店，已经把菜单刷完了。它家的门头很法式，拍照好好看。
山楂ricotta、鹅肝三明治、意面……吃下来味道远大于我的预期。
店小但精致，唯一的缺点就是店内没有卫生间。
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✔️Le Bon Bistro
无意间刷到的Bistro，因为选址比较迷，所以并没有抱很大的期待前往。
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店铺确实蛮小的，门头偏法式，店内氛围感浓郁，拍照很出片………食物味道在线，乳鸽蛮惊艳的，餐后甜品提拉米苏好吃。
整体能打，但出餐确实比较慢，人多的话等待时间偏长。