麸质过敏很颠覆我的认知。我记得有人肠胃不好,会只吃面食,说是养胃。但功能医学却几乎把麸质当成了第一危险因素。搞不懂,不过,反正我本来很少吃面食,无麸质饮食对我没有太大损失。
小时候,我爸还曾经因为我妈做米饭多过做面条而不高兴,我那时就想:我一辈子不吃面条,也不会想。我姥姥擅长做烙饼,但在我这里,烙饼比面条还不好吃,所以我也曾放言:一辈子不吃烙饼我会很开心。饺子,饺子我很爱吃,怎么办?还有包子。但我妈刚才说了:试试,三个月不吃,无所谓啊!
所以,我打算试一试,为此三个月,反正闲着也是闲着!
ps:麸质不是麸子,不是麦麸,是小麦中的蛋白质。包含麸质的谷物和面粉:小麦、麦芽、黑麦、大麦、蒸粗麦粉、全麦面粉
斯佩耳特小麦、黑小麦。
燕麦本身不含麸质,但大多数燕麦和小麦混用磨坊,使得燕麦本身受到污染。除非有gluten-free标注,燕麦是不安全的。
荞麦是不含麸质的。
小时候,我爸还曾经因为我妈做米饭多过做面条而不高兴,我那时就想:我一辈子不吃面条,也不会想。我姥姥擅长做烙饼,但在我这里,烙饼比面条还不好吃,所以我也曾放言:一辈子不吃烙饼我会很开心。饺子,饺子我很爱吃,怎么办?还有包子。但我妈刚才说了:试试,三个月不吃,无所谓啊!
所以,我打算试一试,为此三个月,反正闲着也是闲着!
ps:麸质不是麸子,不是麦麸,是小麦中的蛋白质。包含麸质的谷物和面粉:小麦、麦芽、黑麦、大麦、蒸粗麦粉、全麦面粉
斯佩耳特小麦、黑小麦。
燕麦本身不含麸质,但大多数燕麦和小麦混用磨坊,使得燕麦本身受到污染。除非有gluten-free标注,燕麦是不安全的。
荞麦是不含麸质的。
#小皮的一周备忘录#
又是胡吃海喝的一周呀
- 借用群里姐妹的名言:“杭州的美食绿洲就是小皮家。”俺也觉得hhh
皮是早上就能吃肥肠面的小猪崽,我很爱内脏!虽然我也没什么不爱的,不过本人至今没挑战过猪脑[单身狗][单身狗][单身狗]
小土豆跟盐焗鸡一起炖有点子椒盐小土豆的感觉了!爸爸做的酥肉超酥!
- 这个为了消耗红包两块多买的热干面有点子喜欢!尤其是酸豆角!肯定不正宗hhh我就喜欢爱吃啥往里面堆[开学季]
嘉里中心今年的圣诞树也jio美!就是倒闭了不少店铺,哎
野兽派的护手霜hin可爱就是贵贵!!!
- 橘子精买到了好吃的粑粑柑w等一个好心人分享我好吃不贵的粑粑柑,五块一个太肉痛了[苦涩]
今年的螃蟹倒是不贵,我爸随便菜场买的,比他一直买的长江蟹要便宜太多了!除了个头小!味道hin不错!这三只80出头!我觉得超值!!
- 一些喝的!冬天就是要多喝热巧!
川宁这款巧克力半个月不到我喝完一半了!更喜欢加奶喝,中和一下苦味,虽然本身也不苦,我一般用那种挖奶粉的勺子来上三勺半!非常醇厚!
依然在努力消耗永璞!!!
- 小杨说最近日子太苦了搞了个抽奖让大家喝点甜的开心一哈!结果还给我升级成两杯了[苦涩]
魔栗bebe难喝极了!!!请不要尝试!!!
- dzdp上随便中的小样和小杨带给我的小样们!
本土狗用上sisley了开心子!!!
希望大家都能好好活着!!!虽然现在非常的动荡不安(我感觉是这样 但是祝我们都能在琐碎无趣的生活中找到一点点小确幸。不管是一碗好吃的面,还是一首好听的歌,抑或是阴雨绵绵好多天后突然降临的阳光,祝我们都能保持感知幸福和幸运的能力,祝我们都能健康快乐w
又是胡吃海喝的一周呀
- 借用群里姐妹的名言:“杭州的美食绿洲就是小皮家。”俺也觉得hhh
皮是早上就能吃肥肠面的小猪崽,我很爱内脏!虽然我也没什么不爱的,不过本人至今没挑战过猪脑[单身狗][单身狗][单身狗]
小土豆跟盐焗鸡一起炖有点子椒盐小土豆的感觉了!爸爸做的酥肉超酥!
- 这个为了消耗红包两块多买的热干面有点子喜欢!尤其是酸豆角!肯定不正宗hhh我就喜欢爱吃啥往里面堆[开学季]
嘉里中心今年的圣诞树也jio美!就是倒闭了不少店铺,哎
野兽派的护手霜hin可爱就是贵贵!!!
- 橘子精买到了好吃的粑粑柑w等一个好心人分享我好吃不贵的粑粑柑,五块一个太肉痛了[苦涩]
今年的螃蟹倒是不贵,我爸随便菜场买的,比他一直买的长江蟹要便宜太多了!除了个头小!味道hin不错!这三只80出头!我觉得超值!!
- 一些喝的!冬天就是要多喝热巧!
川宁这款巧克力半个月不到我喝完一半了!更喜欢加奶喝,中和一下苦味,虽然本身也不苦,我一般用那种挖奶粉的勺子来上三勺半!非常醇厚!
依然在努力消耗永璞!!!
- 小杨说最近日子太苦了搞了个抽奖让大家喝点甜的开心一哈!结果还给我升级成两杯了[苦涩]
魔栗bebe难喝极了!!!请不要尝试!!!
- dzdp上随便中的小样和小杨带给我的小样们!
本土狗用上sisley了开心子!!!
希望大家都能好好活着!!!虽然现在非常的动荡不安(我感觉是这样 但是祝我们都能在琐碎无趣的生活中找到一点点小确幸。不管是一碗好吃的面,还是一首好听的歌,抑或是阴雨绵绵好多天后突然降临的阳光,祝我们都能保持感知幸福和幸运的能力,祝我们都能健康快乐w
✨1997-yh:吃过抹茶和榛仁的。抹茶微苦,但是甜味更多,回味香甜,;榛仁的奶味较重,吃第一口就能尝到榛子的清香[打call][打call][打call]
✨王可爱今天很可爱:贼好吃[666][666]我喜欢吃松仁的,一次吃两盒[允悲]
✨爱吃龙虾的小胖:以前吃过,买的原味的,感觉还可以挺酥的,里边有松子
本糕点脑袋真的很爱!有松仁和抹茶两个味道[舔屏]松仁的奶香味十足,还有大颗的松仁粒~抹茶微苦,还有巧克力味,配杯花茶绝绝子[awsl]
✨王可爱今天很可爱:贼好吃[666][666]我喜欢吃松仁的,一次吃两盒[允悲]
✨爱吃龙虾的小胖:以前吃过,买的原味的,感觉还可以挺酥的,里边有松子
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