海口最专业最美味的下午茶天花板被我找到啦!!
#海口美食##photo by reinette#
在网上看到据说是圈粉十几万的Emma爱玛大师的下午茶店
我这样一个甜品爱好者怎么能不冲呢?
让我这个专业下午茶探店博主来试一试,到底有多厉害吧?!
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✨✨大红袍栗子巴斯克
这个点点名!!实名夸一下!!!!
我这种一年能吃200多次下午茶的人,吃过无数口味的巴斯克芝士。有的浓郁、有的寡淡、有的别出心裁,甚至还试过玉米味巴斯克芝士
唯独这个栗子口味!!是震撼人心的好吃啊!
属于是如果有朋友想尝试一下下午茶,叫我推荐一家店。我会点名推荐这家店的这款巴斯克芝士的那种!
要知道,平时吃了很多好看的“网红店”,我几乎是没一家瞧得上的(仅限口味
但这家店,仅凭一款出众的巴斯克芝士,就体会到了其在做产品上的用心和认真!
海口有你,了不起!

✨✨开心果挞
这个对比起上面的巴斯克芝士,就略显普通了。
也有可能夹层是蔓越莓酱
我不太喜欢酸口,这款在我看来就普普通通而已

✨✨可露丽
号称天使之铃的可露丽!也是这家店的“招牌”了
特地加了老板vx,提前预定了想要的味道,不然下午3点左右就所剩无几了
最后预定了,香草朗姆、咖啡、提拉米苏,三种味道
其中最爱的就是咖啡口味了,☕️咖啡香气非常浓郁啊!配茶、配咖啡都绝了
提拉米苏是个流心款的,内里感觉是冰淇淋一般,冰冰的很清甜
香草朗姆一般般。
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在店里呆了半个下午,和老板沟通下得知这家店5月刚开业,就遇上过两次封控
真是感叹我自己的好运气啊!能让我在茫茫人海中遇见喜欢的店,还刚好避开了封控时期
感恩相遇!
这家店绝对是在海滨城市甜品店里,最大的惊喜!
哪怕是拿到武汉来,实力也绝对够看的那种!
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:lazy su
国贸大院2栋11号
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#海口美食##海口探店##海口吃喝玩乐##海南##清补凉##海口美食[超话]# https://t.cn/A6XjUoAo

Chemistry for a Better World—浙江大学苏彬:离子强度对Ru(bpy)3/TPrA体系电化学发光的影响

电化学发光(ECL)是目前最先进的信号转导方法之一,在生物传感、临床诊断等领域有着重要的应用。然而ECL反应过程复杂,且容易受到多种因素的影响。最近,浙江大学苏彬教授团队研究了溶液离子强度对三(2,2'-联吡啶)钌(II)(Ru(bpy)32+)/三正丙胺(TPrA)体系电化学发光的影响。当溶液离子强度增大时,三正丙胺阳离子自由基(TPrA+·)脱质子的速率变慢,导致生成的三正丙胺自由基(TPrA·)的浓度降低,从而使ECL强度降低。进一步以多孔聚碳酸酯(PC)膜为模板,采用无电镀金的方法制备了微米管阵列电极(MTE),结合电化学发光显微成像技术,对不同离子强度下的电化学发光层厚度进行了测量。当Ru(bpy)32+的浓度为50 µM时,ECL图像始终为表面限域的圆环,且发光层厚度随离子强度的变化可以忽略不计;而当Ru(bpy)32+的浓度为500 µM时,随着离子强度的增大,发光层厚度明显增大。究其原因,离子强度增大时,电极表面TPrA·的浓度降低,Ru(bpy)33+在溶液中的扩散距离增大,并通过催化路径产生光信号,从而使发光层厚度增大。

文章详情:The Effect of Ionic Strength on the Electrochemiluminescence Generation by ris(2,2'-bipyridyl)ruthenium(II)/Tri-n-propylamine
HU Shifan, WANG Yafeng*, SU Bin*
Chem. Res. Chinese Universities, 2022, 38(3)
DOI: 10.1007/s40242-022-2036-7

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