今日食谱【巨鲜美的冬瓜丸子汤】
“入秋一碗汤,胜过千金方”。换季以来日渐天高气爽,又易口干舌燥、心火旺盛。
冬瓜有清热、化痰、润燥解渴等功效(食谱作者“厨房一午一食”),用它做一碗清爽的丸子汤,是心心念念的润燥补水神器,又是日久长情的家常好滋味。
食谱作者“美妈”形容,“每次我都是溜着碗先把汤喝掉,然后是煮到透明香软的冬瓜,美味的肉丸一定是留到最后慢慢享用。简简单单的家常味,是记忆里永存的好味道。”
冬瓜多维生素、不含脂肪,配以偏瘦的肉做汆丸子汤,这么“润补”代替“贴秋膘”,好吃不怕胖。
汤水清鲜醒胃,冬瓜软润、沁满肉香,肉丸浓香不腻,太舒适了!
肉馅也可以换成牛肉、羊肉。不想动手做肉丸的同学,甚至可以用潮州牛肉丸,毫不含糊。
有人说,这么煮,会爱上冬瓜的。
“鲜美却不油腻的冬瓜丸子汤,泡饭绝对可以吃一大碗的!”
·
#下厨房[超话]#食谱作者:@吃喝玩乐MISSJ;食谱指路:https://t.cn/A6S1MjLb
“入秋一碗汤,胜过千金方”。换季以来日渐天高气爽,又易口干舌燥、心火旺盛。
冬瓜有清热、化痰、润燥解渴等功效(食谱作者“厨房一午一食”),用它做一碗清爽的丸子汤,是心心念念的润燥补水神器,又是日久长情的家常好滋味。
食谱作者“美妈”形容,“每次我都是溜着碗先把汤喝掉,然后是煮到透明香软的冬瓜,美味的肉丸一定是留到最后慢慢享用。简简单单的家常味,是记忆里永存的好味道。”
冬瓜多维生素、不含脂肪,配以偏瘦的肉做汆丸子汤,这么“润补”代替“贴秋膘”,好吃不怕胖。
汤水清鲜醒胃,冬瓜软润、沁满肉香,肉丸浓香不腻,太舒适了!
肉馅也可以换成牛肉、羊肉。不想动手做肉丸的同学,甚至可以用潮州牛肉丸,毫不含糊。
有人说,这么煮,会爱上冬瓜的。
“鲜美却不油腻的冬瓜丸子汤,泡饭绝对可以吃一大碗的!”
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【清迈出游】泰国国家公园森林里徒手爬瀑布的五一出游攻略
距离清迈主市区一个多小时车程的森林国家公园,没有门票的景点,自由攀爬的瀑布,家庭朋友出行,遛娃的最佳选择。装备一定要备足,其实就是一双合适的沙滩鞋,一套换洗衣物,That's it。
瀑布名字: Bua Tong Waterfall
#MissJ清迈 ##清迈遛娃攻略 ##旅行Vlog ##清迈森林公园##倩姐姐的清迈##我在清迈玩什么#
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#清迈假期去哪玩# 【Hidden Viilage清迈】一拖二的恐龙公园其实更好玩[爱心][爱心][爱心]门票我们三个加午餐自助餐也才不到700泰铢,130左右人民币,这个价格这个公园这个菜单其实不错了。本想着今天拜一人不多,结果是我大意了。。。。
#清迈遛娃##清迈生活[超话]##清迈生活[超话]##大J小W的日常生活##MissJ##泰国# https://t.cn/RU1UMlF
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