韩式甜辣炸鸡
一人食用量
150g鸡胸肉、30g麦片、1个鸡蛋
做法
1:鸡胸肉切块,加入牛奶、黑胡椒、盐腌制30分钟
2:鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎
3:放入空气炸锅或烤箱180度烤25分钟
4:秘制韩式辣酱调法:蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水
5:锅内倒入酱汁,小火煮到浓稠,倒入鸡块翻炒均匀即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
一人食用量
150g鸡胸肉、30g麦片、1个鸡蛋
做法
1:鸡胸肉切块,加入牛奶、黑胡椒、盐腌制30分钟
2:鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎
3:放入空气炸锅或烤箱180度烤25分钟
4:秘制韩式辣酱调法:蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水
5:锅内倒入酱汁,小火煮到浓稠,倒入鸡块翻炒均匀即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
比酸菜鱼还要好吃的酸菜鸡,简单快手超级下饭,让你一口爱上!!!
食材:鸡肉、腌酸菜、葱姜蒜、小米辣
做法:油热放入鸡肉炒至变色,放入葱姜蒜小米辣炒香,加1勺料酒、1勺老抽炒至上色,放入腌酸菜翻炒均匀➕1勺耗油➕2勺生抽➕适量盐、白糖、鸡精炒入味,加半碗清水盖上锅盖小火焖煮收汁即可~
腌酸菜一定要淘洗几遍,根据自己口味和腌酸菜适量加盐哦~
#家常菜##厨艺教程##吃货在这里##不可辜负的美食#
食材:鸡肉、腌酸菜、葱姜蒜、小米辣
做法:油热放入鸡肉炒至变色,放入葱姜蒜小米辣炒香,加1勺料酒、1勺老抽炒至上色,放入腌酸菜翻炒均匀➕1勺耗油➕2勺生抽➕适量盐、白糖、鸡精炒入味,加半碗清水盖上锅盖小火焖煮收汁即可~
腌酸菜一定要淘洗几遍,根据自己口味和腌酸菜适量加盐哦~
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柠檬百香果酸辣凤爪,这次加了百香果,味道更好吃了。就是鸡爪子涨价了,上次99先令每公斤,这次199先令每公斤。不过还是很便宜的。
卤猪腱子肉。上次去肉联厂买肉,有一种PORK VIKINGS,价格很实惠,580先令每公斤,买来打开一看,是猪腱子肉,家人建议卤肉吃,今天尝试一下不错,这次卤汁非常好吃要记录下来:草果、桂皮、花椒、小茴香、丁香,还有葱姜和橘子皮,本来想放陈皮,没有了,现剥了一个橘子,放了橘子皮。还有两勺海天黄豆酱。 https://t.cn/Ryhi10P
卤猪腱子肉。上次去肉联厂买肉,有一种PORK VIKINGS,价格很实惠,580先令每公斤,买来打开一看,是猪腱子肉,家人建议卤肉吃,今天尝试一下不错,这次卤汁非常好吃要记录下来:草果、桂皮、花椒、小茴香、丁香,还有葱姜和橘子皮,本来想放陈皮,没有了,现剥了一个橘子,放了橘子皮。还有两勺海天黄豆酱。 https://t.cn/Ryhi10P
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