澳门8餐厅|满怀期待而来,失望满满而归
小伙伴心心念念的8餐厅,出发来澳门旅行前早早就预订好,还特地预订了半只原只乳猪焗饭。
餐厅以红色为主色调,金鱼在墙壁上摇曳,水晶灯bulingbuling的,非常富丽堂皇的环境。金鱼不仅在环境,餐具和食物上也有所体现。
前菜里的「蜜柚鲍鱼」好吃的,有点小特别,拉高了期待值。然而,从这里就开始渐渐走下坡路了。
「XO山珍野菌酱」服务员询问是否需要山珍酱搭配菜品,回答OK。直到买单才发现原来是收费的,45一碟。对比同样的粤菜誉X轩,真的是…至少告知下是额外收费的吧…
「蓝天使虾饺」 以蓝天使虾做的虾饺,金鱼形状很有趣。
「乳猪焗饭」两个人贪心的提前预订了半只原址只乳猪焗饭,其实点切件就好。吃到后面越吃越腻,全部浪费了。
「松茸波士顿龙虾饺」松茸、波士顿龙虾、金箔做点缀,印象里还可以的点心。
「菊花鱼圆」很考验刀工的一道,口味可以忽略。
「金钱鹅肝」鹅肝、腊肠、叉烧的叠加味道。
「叉烧包」做成刺猬形状的叉烧包,也是一只普通的叉烧包。
「清香柚子冻」颜值真的高,味道就忽略吧。
「杨枝甘露」这个杨枝甘露可以,算是挽回了一点印象分。
「奶茶配蛋挞」收尾时送的mini蛋挞和奶茶反而惊艳到我了,这就是传说中的开始和结局很圆满,中间很拉垮嘛?!
中间记得有某道食材不是很新鲜,找了营业员,回复是之后会和主厨反馈,然后就…没有然后了。然后,我想我也不会再来了。#探店打卡##说走就走的旅行##美食探店##带着微博去旅行##澳门##澳门美食##澳门旅行##今天小雪# https://t.cn/AiHh0r6Y
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