作为双证‮养营‬师必须和‮科你‬普​‎ ͏ 
为什么有‮候时‬一天能胖3-4斤?

排除一天吃‮食的‬物过多,还没‮及有‬时排​
泄外，最‮的大‬可能就‮水是‬肿!一天内体​
重波动过大，‮大绝‬部分是由于水分的影​
响‮上，‬下4斤‮是都‬正常的。水肿的原因​
主要有:吃得过咸、过甜、生理‮基期‬数​
变化、高强度运动、久站久‮等坐‬均会引​
起水肿,从‮导而‬致体重增加。如‮遇果‬到​
这‮情种‬况,不要过‮担于‬心,接下来我们注​
意‮淡清‬少盐、注意劳逸结合,等水肿消​
退‮重体‬就会很快降‮来下‬了。

#一个靠谱双证营‮师养‬ ‮彩彭‬娟

今日好物推荐:『梅干菜肉烧饼』

这就是传说中的“燕子烧饼”，算是桐庐老牌网红店，属于桐庐人回家必打卡系列，即便外地来的游客，也会特地驱车来买上几份。吃厌了连锁店的包子，烧饼，再尝尝这刚出炉的烧饼，一口下去，真的满足。关键，还带有淡淡的猪油香，绝了！

她家的烧饼，独特在于，凉了吃也同样薄、香、酥、脆，不会像普通烧饼凉了就软踏踏，秘诀在于：纯小麦粉制作，不掺杂任何面粉；用猪背上的纯肥肉熬成油渣，增加酥脆感；梅干菜的腌制、晾晒，全都是亲力亲为；纯手工制作，饼皮擀得比普通饼都要大和薄。

虽说不是一口惊艳，但就是踏踏实实的好吃！关键还下足猛料，一点不抠料，撕开烧饼，边边角角全是华丽丽的馅料。半融化的猪肥膘粒粒晶莹，梅干菜吸满了香甜咸润的油汁儿，一口下去，满足。

烧饼看起来很简单，做了才知道很难，每一道食材，乃至每一道工序都很讲究。虽说祖上就有做烧饼的，但老板娘还是不断在升级配方，揉面、食材配比、炉温...这才有了这薄、香、酥、脆的烧饼，凉了也好吃。

每一张饼都是纯手工制作，为还原刚出炉的地道口感，坚持下单现做；（本就是小本买卖，不接受量产。）包装上也花了不少心思，每个烧饼都是单独包装，方便卫生。

喜欢吃软的可以用锅煎，喜欢吃脆的可以用烤箱烤；都很方便，厨房杀手也能做出家庭美味早餐~锅煎加热一下即可，都不用额外加油，烧饼馅料里面的油脂，就足够了。

有原味和辣味两种口味可选择，辣味口感层次更丰富些，鲜甜咸香中，带有丝丝爽口的辣。粉丝福利，拼团价55元2袋，每袋5个，平均5.5元/个，售价比当地还便宜！ https://t.cn/A6KAr9rW

炸鸡用什么油好
炸鸡在中国也是非常的受欢迎的一道美食，可以说是每一个家庭都会经常吃到的一道美食了。现在市场上炸鸡的种类非常多，有很多的品种都是含有大量的脂肪的。但是这并不代表这些油脂不能用来炸鸡上色。那么在炸鸡时应该用什么油好呢？

1、大豆油

大豆油，也叫花生油，是一种油脂，它的主要成分是不饱和脂肪酸，脂肪结构与植物油相似。大豆油中含有较多的植物甾醇，可减少心血管疾病、高血压等疾病的发生，有降低胆固醇和甘油三酯的作用。植物甾醇可防止人体胆固醇转移到肝脏，促进脂肪合成，增加体重，降低胆固醇含量。所以油炸食品中常用它。

2、菜籽油

菜籽油有大豆油、花生油两种，大豆油价格高，花生油价格低。菜籽油含有丰富的亚油酸、亚麻酸、维生素 E和钙、磷、铁等人体必需成分。在我国南方一些地区如云南、贵州、四川等地栽培了许多菜籽，是我国南方重要的食用油品种。其色泽淡黄而澄清，气味微苦、微甜、无臭。在经过长时间加热后会产生一些沉淀物质。不饱和脂肪酸含量高达97%以上，属于高饱和脂肪酸。

3、花生油

花生油是食用油中脂肪含量较高的一种，主要成分是亚油酸，亚麻酸等。其中亚油酸的含量达到了40%左右。花生油的精炼程度较高，因此一般在精炼程度上较高，同时花生油所含不饱和脂肪酸比较高，所以吃起来口感好。但是花生油含有一定的烟点。因此如果使用花生油来油炸，可以用大火或小火长时间加热。但是如果使用其他油脂制成的油炸食物的话，也不能长时间使用。

4、橄榄油

橄榄油是一种极好的低温食用油，色泽棕红，气味清香，味道甘甜，质地细腻。橄榄油不仅能给食物增加香味、增强风味，还能保持食品原有的营养价值。橄榄油可用于烤、炸、炖等烹调方式，但其高温对人体健康是有害的。

5、芝麻油

芝麻是植物油料作物，用来油炸食品非常好。芝麻油又叫芝麻油。芝麻在我国已经有2000多年的历史，是一种很有营养价值的植物油之一。芝麻油含有丰富的亚麻酸、亚油酸、维生素B2、烟酸等，还含有丰富的亚麻酸和亚油酸、维生素 E等多种营养成分，是一种极佳的植物油。