这些买酒攻略你知道吗？（二）
3、真相
个别厂家鱼目混珠。由于知名白酒品牌一般都会拥有数量众多的自有品牌和经销商，不同的品牌对应的价格和酒质都不同，有的厂家在促销中鱼目混珠，利用名字相近的酒来混充主线产品，实际上消费者被坑了都不知道。
4、真相
不要轻易相信商家的自吹自擂，但凡打着“原浆”的旗号推销茅台酱酒的，百分百都是卖假酒的。因为酱酒的原液只有基酒之称，也叫轮次酒，七个轮次酒要贮存三年以上再经过勾调（以酒勾酒）才能成型。酱酒没有“原浆”一说。换言之，没有经过勾调的基酒是不好喝的。
5、真相
个别无良厂家卖假酒。由于高档酒水的暴利，而且网络平台缺乏有效的产品质量检测，加上消费者不具备酒水的鉴别能力，有的无良厂家则将假酒卖到了网上，消费者自以为买到了很便宜的酒，实际买到了假酒。近年来几大电商平台都加大了打击假冒伪劣的力度，售假的情况有减少。
6、真相
擦边球酒水谨慎购买。个别厂家利用擦边球的做法，模仿知名白酒的产品，或者利用知名白酒的所在产区进行命名一些产品，希望蒙混过关，不小心的消费者一不小心就上当了。
7、真相
注意区分酒精酒。白酒一般分为纯粮固态发酵白酒和酒精酒，前者是传统白酒，酒质更加香醇，发酵出的有益物质也更多，而后者是利用食用酒精勾兑的白酒，当然按照国家标准生产的酒精酒并不危害身体，但是酒精酒由于缺乏发酵过程，因此酒质略逊一筹，且其成本低，所以价格也都不高。购买时一定要看清。
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广东：玉冰烧

石湾玉冰烧酒，广东省佛山市禅城区石湾镇街道特产，中国国家地理标志产品。

石湾玉冰烧是中国白酒第六种香型——“豉香型”白酒的唯一代表产品；国家优质酒和中国历史文化名酒。其酿制技艺由清道光十年（1830年）创立的石湾陈太吉酒庄第三代传人——清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于光绪二十一年（1895年）始创，其技艺一直口传手授，传承至今，从未间断。

石湾玉冰烧酒由百分百纯粮酿造，具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康的特点。

石湾玉冰烧酿制技艺，是在原来米酒酿造工艺上增加“缸埕陈酿、肥肉酝浸”，其作用：一是形成特别浓郁的豉香酒香、使酒味绵甜柔和、酒体甘冽丰满；二是酒液清澈，不再混浊。

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一提到白酒都说是勾兑的，
那是没喝到《粮源酒庄》的白酒，
不仅是纯粮食的，并且是原浆的好酒。
粮源酒庄拥有自己的酒厂、酒窖，
并已正式成为国家注册商标。
优选东北大地精品好粮，
引用百米深井地下水。
采用酒曲、经固态发酵、
蒸馏、冷却的古法工艺。
不调香、不勾兑、百分百原浆酒。
品种有：玉米酒、高粱酒、
大米酒、小米酒、五粮液酒
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沈阳市铁西区富工四街33号
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