每当路过就想抓一个的好水果,清甜怡人的忍不住,这东西做过2波了,评价会说话,它特别具“休闲”气质,不是那种猛甜焦酸的口,是吃着玩玩由味蕾感受的口。它来自云南石林的好果园,这是最后一批了,即将下树,再见就是明年了。
特级的人参果,一个个形似小苹果,这玩意一直就是高档果,现在买颗白菜都好几十元,买一次吃一个礼拜。你可能吃过人参果,但你未必吃过这种。
找果有讲究,你找十次都找不到这种好的,现在好好说说这东西哪里好。
一是皮薄(图一),皮薄还不行,得好撕,用牙磕一下就果皮分离了。
二是个大(图二),吃一两个就能过瘾,平时你基本见不到这么好的人参果,北方来暖气了,热烘烘的氛围下,洗一盘儿这玩意追个剧很舒坦。
三是圆果,长形的是菜,圆形的才是果,横向扁的果是极优的,话说,我家哪次不搞级优的东西?有没有一种可能我家的货很糟?没有。
四,不是特别甜,吃起来没有心理压力。
顺便甩个行家才懂的小知识(图3),自己买的话,别买那种长形的,长形的人参果就跟黄瓜是一个味儿,白白的多花钱。不买我尽心挑好的也没关系,知识点多一个总不差。
这个人参果一口清香,夸夸爆汁,测过很多种人参果,那些乱七八糟的货只有4字可描述:淡滋无味。你再试试我这个甜度能高几级?当然,你非把这种主打清香怡人的果子跟白砂糖比那甜度那是比不过,人家不指着甜度拿魂摄魄。但我可以保证,它跟我们任何产品一样,足以吃出“卧槽这个真真是不踩雷”的口感。
为啥这么好呢?因为生鲜这块咱们只钻正宗,石林人参果号称人参果之乡,它是独特而唯一的产区。石林的为啥好?海拔高啊,2000多米,喀斯特地貌,我的人参果,种植土壤为砂石土,砂石土结出来的东西,无论哪种水果都出类拔萃。人得历练,果也是,它的香,夜沾苦寒日蘸酷暑,薄皮之内就是甜肉,再里就是一个微酸的口,剩一口甜肉带酸头闷到嘴里,那才叫甘美。如果有时间,希望能冷藏一个小时再吃,那口感就更绝了。
有缺点吗?有
1,末期果,有可能皮不是那么光滑,出现小皱是正常现象。
2,果农态度比较恶劣,建议分分大小的档次被拒绝,说是“顺着摘,摘完就装箱,装箱就过秤,不分大小,不要无所谓”,所以您收到的果,可能有大有小不均等,但我们是足秤的。
3,优点不是太甜,缺点也是。
4,末果要快吃,宜尽早从泡沫箱中拿出来。
不喜欢也没关系,全面退包,老规矩了。
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美食流水账
1⃣️Same Siam热啊东南亚餐厅 榴莲芝士饼超香,蛋黄流沙虾吃多了有点腻
2⃣️3⃣️洱遇云南蒸汽石锅 鲜嫩鱼肉➕酸辣鱼汤 小锅米线料很足,荷叶包裹的菌临天下和凉拌荷包蛋也很有特色
4⃣️粤小馆 被挤爆的临街小小店 韭菜海肠捞饭我自己能吃一盆
5⃣️松鹤楼 乾隆老字号苏式汤面,蟹黄比面多 香迷糊了
6⃣️东椰 海南椰子鸡 味道一般 再次想念农大食堂里的椰子鸡
7⃣️哥老官 麻辣蛙锅➕料满满奶茶冰粉可太适合我了
8⃣️嵓餐厅 红螺寺网红餐厅 炭烤双味虹鳟鱼挤上柠檬汁又鲜又嫩 炸蘑菇酥酥香香
9⃣️牛串门 簋街网红串串 没有达到期待,吃过之后拉肚子了不知道是不是因为太辣了,冰粉里加了柚子和柠檬清爽解腻
#北京美食#
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/006lCvpTly1h7t4sxammcj336c2drnpj.jpg)
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