恋爱中没有小事。
恋爱长跑就是在经历一件又一件的小事,爱有时候是靠小事堆砌起来的,也会因为一件小事而分开。
所以我们谈论分享欲也好,谈论恋爱中的细节也好,都是“恋爱中没有小事”的意思。

恋爱中的相处由小事累积,也可能因为那些小事而分道扬镳,两个人所经历的每一个瞬间,每个快乐或者不快乐的瞬间,都会对恋爱长跑本身造成很大的影响。

有人说:
比如说大家都在谈论的分享欲,说恋爱中的分享欲重要。但我们在乎的当然不仅是分享时的那一件件小事而已。
我们在乎的是热情被回应,在乎的是在这样的“分享”能够让两个人彼此靠近对方的生活。

有很多事情都是这样,“小事”并非小事。
恋爱中的相处就像两个人在搭建自己的家,边边角角不显眼,也是很重要的。

所以后来我们聊天时候有朋友说,
“我总是到后来才明白这些道理,就好像那一次分开,我心里明白我们彼此的热情都消耗殆尽,却又说不出个所以然来。
是相处的时候我做的不对还是他错的很离谱吗?
好像也不是,但我们总是描述不出整体的问题出现在哪,现在想想看,就是那些小事,繁琐,又难以与旁人概括”。

是那些小事使我们在靠近对方时,察觉到对方后退的心思,察觉到热情没有被回馈,察觉到自己该离开了。
我们后来也说,希望自己在以后的恋爱中,不要不把小事当回事,不要太过着急,要热情爱人但它不是自己生活的全部……

如果说有些人的出现意味着陪伴,那有些人的离开可能也是一种让自己长大的契机吧,不必揪着不放,不必太过难过。

“最起码,也让我明白了以前可能不懂的道理”。

馒头总是揉不光滑,口感绵软个体太扁气泡多,做好这些重点步骤,馒头光滑蓬松效果更好。
1.面团硬度要合适。馒头面团太软蒸熟后会扁平,形态不够圆润立体,像倒扣过来的盘子一般,整体口感绵软筋道无法体现,揉馒头时间长,很容易出现表皮皱巴巴气泡多。所以和面时要稍稍硬一点,这样子有利于给馒头塑造好的形态,比较容易揉光滑。
2.酵母量。和发面酵母不能多也不能少,酵母多不光发酵速度快,同时也会严重影响馒头成型,比如常出现的个别不发,起泡烫面的问题,都跟酵母量大相关。酵母量少发酵速度就慢,新手做特容易把没完全发好的馒头上火蒸,蒸好自然就效果差发不起来。所以和发面放酵母别太随意,最基础的要求是每斤面粉3-5克,然后给予充足的时间去发酵,这样才不容易出问题。
3.揉馒头力度。这个步骤就看发面效果,如果发面效果刚刚好,从揉面排气到揉成馒头总时长不超过10分钟就能完成,揉面的力度不用大,只要把每一次折叠都压实不留空间就行。这样做好的馒头不会有气泡也相对比较光滑。如果面团不小心发过了,面团呈现镂空一碰就塌陷,同时面团变的更软,这时揉面时间和力度就需要更多更大,至少要柔回正常发面的软硬度,然后再继续发酵,完成后再揉成馒头效果就好了。发过的面团直接做馒头多数会发不好,个体偏大软如面包,表皮鼓包变皱。
4.二次发酵状态。检查二次发酵好没好有三个方法,一看个体膨胀变大,最佳变化的大小为原个体的三分之一左右,再大一点一蒸就过,出来口感太软。二摸轻轻按下生坯下陷部分会段时间恢复就可以,说明里面空气比较合适,这时候蒸馒头蜂窝比较细腻均匀,不会出现塌陷烫面的问题。三闻二发后生坯会有面香味,就像蒸熟的馒头一个味,如果是很浓的酵母味说明发过了,直接蒸的什么问题都会有。
总得来说,做面食不是靠配方和纸面知识就能轻松完成,需要的是把每一个细节都做到了,才能做出更好。#馒头##面食教程##面食技巧#

《gone》:all my love is gone

now you are dead and gone

all my love is gone and the hate has grown.

很多时候都没有安全感!会想太多,太在意他的情绪,每次都给自己留下无限的遐想!究其原因,是自己还不够强大,或者说能力有限,所以总是想依靠别人。很多道理都懂,但是做起来难有那么容易。我肯定清楚的知到没有人可以一直依靠,谁都靠不住,永远真正能够依靠de只有自己![困]朋友会有自己de生活,父母总会先离我们而去,爱人………(笑死,有靠得住的男人?[费解])我应该把更多的时间花在变成更好的自己,应该成为一朵花!自己更优秀才能留住人!

《小王子》说的很对:“要想和别人建立羁绊就要承担流眼泪de风险。”
我或许要早点学会不要患得患失,时刻牢记《功夫熊猫》:你太在意从前,又太担心将来,所以患得患失,昨天是段历史,未来是个谜团,只有今天是天赐的礼物。

所以好好享受当下把,车到山前,必有路,船到桥头自然直。一切de一切lord都会安排好。


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