许多人以年纪太大为由，放弃了自我提升，也逐渐丧失对生活的热情。觉得人到了中年，只能被压在现实的大山下，他们学会了对生活俯首称臣。很喜欢这么一句话：变老并不是一件悲惨的事，心老了才是走下坡路的开始。想要生命有更多可能，就要留住自己的好奇心，保持自己的求知欲。人生后半程，经营好自己的技能，拓宽自己的思维和眼界。只有不断更新、重启，才能不断增强生命的韧性，迎来崭新的自己。

生肖牛的朋友，很聪明灵活，有想法，肯拼搏，非常有韧性，踏实勤劳，朴实真诚，不管做什么都比较顺利，而且他们是十二生肖当中最具包容心的，爱说爱笑，非常合群。11月21日-12月24日，生肖牛他们只走上等运，生活充满希望，收入猛涨，生活迈入崭新幸福的台阶，财富蒸蒸日上，运势方面肯定会得到有利的推动，好运接二连三，让人羡慕不已，天生贵人财，可以让生活更加美满，要特别注意的是，这个属相一定要处理好和同事的关系，这样才能让自己取得更大的成功，他们总能通过努力达到自己目标，所以他们迟早会走向成功，注定发家致富，过上富贵人生，如果做生意会非常的顺利，你们同样是天之骄子，赶快来接财传递好运吧。

早上喝粥，晒得正好的萝卜干咸菜有嚼头，多喝了半碗粥，中午又多吃了半块馒头，晚上竟然吃了一个半煎饼，这萝卜干咸菜带饭，吃着像是零食。

我并不会晒萝卜干，这里面有点技术含量，正宗的萝卜干每一块都带着萝卜皮，我数学不好，不知道怎么样最大面积利用，要让每一块萝卜干都能带着皮。带着皮的萝卜干才是萝卜干，咬一口又脆又有韧性。

我们乡间喜欢“晒秋”，茄子、豆角、芸豆、辣椒、萝卜缨子、地瓜叶，都要晒一院子，家里还特意盖了两间平顶，专事晒秋。

茄子吃不迭，用菜刀切片，晒到平屋顶上，等冬上下来大雪，也不能连续几天都吃白菜萝卜，总要改改口味，就去提篮里抓一把茄子片，泡到印着荷花的瓷盘里去，瓷盆摔过，有好几道裂纹，是请锔锅锔盆的人给焗过，现在这技艺怕是早就失传。

泡透的茄子片很有太阳的味道，炒丝，炖片，都还没有失却茄子本色味道。豆角和芸豆也是如法炮制。只是豆角和芸豆是要用开水焯了，用凉水拔一遍才晾晒。晒干的豆角只需一点点，就能泡出来一盆，就像是泡木耳，泡过来包蒸包，搅和上一点肉泥，吃着极香。芸豆晒起来的少，它任性，结了时候就像是垂落的门帘，就结两三回就不再开花，常常都是拆架时候把扁担钩一般的不成货色的芸豆焯水，晾晒，冬天不舍得吃，等开春刨地时候，青黄不接，就泡点芸豆加上猪大油熬熬吃。

辣椒都是用针线串一长串，挂到木头橛子上，让它们慢慢阴干，冬天烧火时候扔火炭里一个，烧的有糊味，从灶里拿出来吹吹上面的草木灰，放到蒜臼里捣，到得有些碎，再放进去一小把熟花生，捣碎，自制辣椒面就大功告成。辣椒提味儿，熬菜时候去木头橛子上拽下来一个，炒菜时候再去拽一个，没有一点辣，冬天该是多么的无趣。

萝卜缨子，地瓜叶，不是喂猪的青饲料。萝卜缨子扔到门楼的屋面上，赶在第一场雪来的时候收起来，大雪封山，一家人都是大饭量的，粮食总是不宽绰，就把萝卜缨子泡透，切细，再去碾上碾碎豆子，去磨上推豆糊，豆糊用来做渣豆腐吃，“渣豆腐”顾名思义就是豆腐里的“渣男”，开个玩笑啦。渣豆腐是蔬菜加豆糊凝固体，吃着就是庄户饭食味，直到现在，一顿还能干掉两大碗。

地瓜叶是近几年的新宠，吃地瓜叶的好处，被说得天花乱坠，比药效都有疗效。其实，去了广告，地瓜叶一直都不难吃，牛羊猪喜欢吃，人吃也不是变相地骂人。地瓜叶和白菜帮、茼蒿菜没有什么不同，炒一盘也不是上不到桌面，只要放足够的肉就行。

冬藏万物，岁月沉香。想来，四时有序，万物有时，人生亦有其时，人们早就明白。