由波尔多葡萄酒行业联合委员会(CIVB)主办的“探新——波尔多葡萄酒2022路演”在全国陆续举办。其中,上海和深圳站已圆满收官,接下来的长沙(12.2)厦门(12.10)和青岛(12.17)等站将延续精彩。
在路演的无人品鉴区,百余款未在国内上市的波尔多葡萄酒首发亮相,其中逾7成为有机/可持续发展种植产品、超五成获得国际或法国国内奖项、白葡萄酒均为2020、2021最新年份。
它们来自波尔多四个子产区——波尔多白葡萄酒、梅多克产区、波尔多山坡产区以及梅多克士族名庄,百余款佳酿传递百余次不同的感官体验。
此外, 由波尔多葡萄酒学校讲师小皮(徐伟)和齐绍仁担纲讲师产区大师班,在每场子产区一个小时深入浅出的专业讲解中,5款代表酒款背后的故事被娓娓道来。
依托独特的风土条件和深厚的酿造底蕴,波尔多拥有丰富多样的葡萄酒品类,本次路演设置了五大感官体验区,对应五种风格的葡萄酒和其饮用场景,以身临其境的方式来(重新)发现波尔多葡萄酒。
干爽清新的波尔多干白,是野餐、池边派对和野奢露营的不二之选。通过360度虚拟之旅,宾客们如身临其境一般领略波尔多葡萄园的壮美景色。
香味馥郁的波尔多甜白是甜点与下午茶的绝妙搭配,在吧台不仅可以喝到波尔多甜白,还可以品尝两位调酒师精心调制的三款鸡尾酒,享受又一层惊喜。
在清爽可人的绿色花园区域中,宾客们可品饮活泼愉悦的波尔多起泡酒,感受心旷神怡的轻松。
圆润型的波尔多干红与周末派对是绝妙搭配。宾客们一边享受动感十足的音乐,一边扭动身姿,以一种全新的方式醉心在波尔多红葡萄酒的美妙中。
强劲型的波尔多干红则在浪漫晚餐中呈现,一杯浓郁的波尔多红,一刻驻足的时光。
“有两个点确实令人印象深刻,第一是视觉,视觉冲击力极强,高饱和度的色域频频出现,更利于传播,看出了CIVB在这上面做足了功夫。二则是风格,多年以来见证了波尔多从传统面的馥郁华丽,到今天创新面的果味轻松酒款的加入,这次100多款酒的品鉴中,除了偶然喝到一支传统风格,更多的是别出心裁的新意佳酿,不禁感叹:原来老波,嗨起来也可以那么放得开!”
——葡萄酒讲师 梁扬
波尔多微信小程序旨在帮助观众们更加深入了解每个体验区的类别与特点,观众们可以参与葡萄酒知识测试、线上互动、抽奖等,路演结束后,每个城市将会有一名幸运儿获得波尔多缤纷多限定礼盒。
多年来,波尔多葡萄酒深耕中国市场,为中国消费者提供清晰有趣的场景诠释和风格指引,用更轻松简单的方式帮助葡萄酒爱好者探索缤纷的波尔多世界。接下来,波尔多葡萄酒2022路演还将继续在长沙,厦门和青岛展开,快来报名参加吧!
在路演的无人品鉴区,百余款未在国内上市的波尔多葡萄酒首发亮相,其中逾7成为有机/可持续发展种植产品、超五成获得国际或法国国内奖项、白葡萄酒均为2020、2021最新年份。
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