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#C罗坚持同款饮食20年##葡萄牙vs乌拉圭#【令人垂涎欲滴的葡萄牙美食，带你进入舌尖上的大航海时代！】上届世界杯1/8决赛，乌拉圭凭借卡瓦尼的梅开二度，最终2-1淘汰葡萄牙，今晚葡萄牙与乌拉圭将再度碰面！提起葡萄牙，你会想到什么呢？我想大多数人和凤旅君一样，第一反应自然是葡萄牙的美食啦！蛋挞、蛤蜊、煎蛋、鳕鱼饼等等，这么多令人垂涎欲滴的葡萄牙美食，C罗竟然还能20年如一日坚持他的菜谱，抵挡得住如此多的美食诱惑！
鳕鱼饼
鳕鱼饼是一道葡萄牙人，无论老少都热爱的家常菜，午餐或晚餐的前奏，常常少不了它的身影。这道菜由土豆泥、鸡蛋及腌鳕鱼丝混合，精心烤制而成，金黄松脆的外壳，里面香糯嫩滑。鳕鱼的味道一下子带来了海的气息，是最本真淳朴的滋味，却丝毫没有海腥气。据说葡萄牙有1001种鳕鱼做法，可以想象他们对于鳕鱼是多么情有独钟。
葡式黄道蟹
黄道蟹是葡萄牙极其常见的螃蟹类海鲜产品，这道葡式黄道蟹用蟹膏、鸡蛋以及蛋黄酱为主要原料，加入了啤酒、威士忌和波特酒三种酒，融合成粘稠的酱料装在蟹壳里。拿一个小勺子舀一点，涂在烤得松脆的小面包上，蟹膏独特香味绽放舌尖，与浓厚微酸的蛋黄酱完美融合，令人回味与遐想。
猪肉蛤蜊
猪肉遇见蛤蜊，就好像东方邂逅西方。猪肉、土豆、香菜、蛤蜊交织在一起，电光石火间碰撞出美妙火花。这是一道葡萄牙中南部的菜肴，咸鲜的的卤汁里，将新鲜的小蛤蜊覆盖在猪肉上面。蛤蜊遇热会慢慢地张开，壳里鲜美的汁液全部渗入下面的猪肉里。
牛肉煎蛋
这是一道很常见的葡萄牙美食，是当地人最容易上手的家常菜，做起来速度很快很方便。葡萄牙人注重原汁原味，牛排喜欢半熟，质地韧嫩。戳破鸡蛋后，蛋液浇在牛排上，会更添滑嫩的口感，使肉品尝起来更有层次，丝毫不感肥腻，也不干柴。
甜点——葡式软蛋
品尝葡萄牙美食，饭后甜点可不能少。除了作为葡萄牙美食代表享誉世界的“葡式蛋挞”，其实葡萄牙还有很多可口甜点值得尝试，就比如这道葡式软蛋。浓稠的甜蜜，真真甜进了心坎里，非常有冲击力，上面撒了一层椰丝，注入了奶香的灵魂，简单却不失精致的态度。这道菜好甜口的朋友，绝对不容错过！
开胃酒——马德拉汤力水酒
吃一顿丰盛的葡萄牙大餐，葡萄酒肯定是要贯穿始终的。用马德拉汤力水酒作为开胃酒，为接下来的精彩美味打下伏笔。一定是个不错的选择！马德拉是著名球星C罗的故乡，这款酒只产自于名叫马德拉的岛上。优雅轻盈的香气，完美的酸甜平衡，仿佛从大西洋畔吹来一阵微醺的风，马德拉酒与汤力水一起调和，品上几口便能食欲大开。
饮料——葡萄牙气泡水
葡萄牙的气泡水，是配餐的完美选择，每吃完一道菜都可以来两口气泡水。口味清淡不张扬，纯天然的气泡顶得舌头麻酥酥的，不由地产生舒爽的快感。（via：上海有腔调）

【广西酒桌“怪象”，本地名酒三花酒不常见，反而这4款深受喜爱】

说到广西，它让人印象深刻的地方实在是太多了！

有“甲天下”的山水美景，有极具地域特色的美食，当然还有那一声声让人倍感亲切的“表哥、表妹”，但除此之外，广西的酒文化也是让人无法忽视的存在。

广西其实暗藏实力，这里不仅有好酒，且这里的人对酒有着高涨的热情，喝酒是家常便饭，而酒量更是不容小觑，保不齐以能喝而出名的山东汉子也喝过不过他们。

广西的酒以桂林山花酒知名度最高，它是国内米香型白酒的代表，被称为是“米酒之王”，与当地的腐乳和辣椒酱并称为“桂林三宝”，是爱酒之人到广西必喝的白酒之一。

虽说桂林三花酒有名气、有品质，无论当地人还是外地人都极为认可，但你可千万不要认为，广西的酒桌上就只会喝三花酒。

其实当地的酒桌上有这样一种“怪象”，本地名酒三花酒反而不常见，一些知名度较低的小众酒更加深受喜爱，其中以这4款为代表。

【1】丹泉酒

丹泉酒在广西当地的知名度丝毫不输桂林三花酒，以酱酒而扬名四方，有着广西“小茅台”的美誉，实力不容小觑。

酿制的过程中它是以传统的酱酒工艺为主，采百草入曲，成就了广西酱酒独树一帜的风格，闻起来酱香幽雅馥郁，入口陈香、陈感表现得都还不错，喝起来酒体下调柔和，非常的有韵味。

【2】湘山酒

湘山酒是广西的又一款米香型白酒，虽不及米酒“老大哥”桂林三花酒有名气，但是实力可是一点也不差，在当地受到的关注度非常高。

此酒在酿制时也是使用大米为原料，加之传统米酒工艺，成酒米香浓郁，蜜香清晰，入口口感纯正，稍微有些凛冽感，喝起来非常的畅快，整体平衡而协调。

【3】汉董大师酒（大雅）

千万不要误以为广西的酒桌只要广西的白酒，外来的白酒在这里也非常的受欢迎，这款汉董大师酒（大雅）便是其中之一，以优秀的酒质，赢得了当地酒友的青睐。

此酒是贵州汉董酒厂的嫡系产品，酿制过程中使用的是经典的12987工艺，搭配当地的小红粱，在365个日夜里经一道道繁琐复杂的工艺酿出基酒，基酒经6年的窖藏之后再以10年的老酒来进行调味。

成酒酱香味格外纯正，闻起来干净清爽，喝起来口感醇和细腻，而除了酒质可圈可点，此酒背后的寓意也非常好，大雅二字象征着“高尚雅正”，是对喝酒之人的一种期许。

无论内在的酒质，还是品牌文化，此酒都下足了功夫，如此佳酿难怪当地的酒友对其爱不释手。

【4】泸州老窖头曲六年窖、

泸州老窖头曲系列白酒是泸州老窖中的入门级别产品，而六年窖是头曲的升级版，在这一系列白酒中性价比应该是最高的。

六年窖在勾调的过程中使用了老酒，因此无论是酒香还是入口的体验感，都能感受到老酒的陈香，喝起来更加的细腻，细品之后花果香气比较明显，回甘明显，回味表现也不错，是一款非常值得推荐的白酒。

在广西的酒桌上大家都还喝过哪些酒呢？如果还有更好的补充，欢迎在评论区进行分享。
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