#素养时光# 近年来，人们已经不是单纯追求“以瘦为美”，也有的人希望“增肥增肌”。不是凡尔赛，有一种人怎么吃也吃不胖，在中医看来，这类人多是“脾虚”，因此吸收不好。山药“健脾”，多吃可通过“健脾补脾”，促使营养吸收，达到“增肌”和“补充精力”的效果。
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【五年增肌计划】增肌增重增肥第587天：每次恢复状态的时候最痛苦。长时间休息导致力量、耐力、心肺、身体素质急剧下降，快乐的享受再一次变成了痛苦的坚持。心态，问题还是出在了心态。把自己当成小白从零开始，怎么练都是进步。但如果目标定的太高，怎么都够不着，就会非常沮丧。健身和工作、生活是一个道理，人生大起大落、起起伏伏是常态，哪有容易二字。大道理谁都懂，但真的轮到自己了，还是需要去慢慢感悟和体会。

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阿菜复制博士有话说：

减肥期间，为什么要补充蛋白质呢？
首先，充足的蛋白质可以促进肌肉的生长，让自己的肌肉线条变得更加完美。相信长期健身的人一定了解蛋白质的重要性。身体上的肌肉含量越高，那么身体的基础代谢也会变快，这样赘肉自然也就越来越少了，身材也会苗条很多。
其次，还可以加快脂肪的燃烧。蛋白质充足的人，内分泌也会比较正常，这样人体对脂肪的消耗和燃烧速度也会加快。人体在消耗蛋白质的时候，需要大量卡路里帮助，而卡路里消耗得越多，减肥的效果也会更好。

减脂期间，蛋白质不足的表现有哪些？
肌肉越来越松。可能有些人觉得这是自己变瘦的一个迹象，代表体内的脂肪在慢慢溶解。事实上，这是因为身体缺少蛋白质，导致肌肉质量下降。肌肉松弛不仅会影响到身体健康，还会让自己看上去更胖，有一种越减越肥的感觉。
免疫力越来越差。不少人都抱怨自己减肥的时候，体质也跟着不好了，感冒发烧的次数也变多了。身体也会越来越疲惫，感觉自己快成“林黛玉”了。其实这就是因为蛋白质含量太少，身体机能下降，免疫力才会越来越低。
头发越掉越多。很多女生在减肥的时候，都会出现掉发的情况，每次梳头发的时候，梳子上面总是会缠上大量的头发，其实这也说明了身体内的蛋白质含量不足。
头发的生长是离不开蛋白质的帮助，如果人体缺少蛋白质的话，头发失去营养的供应，会变得越来越细，这样就无法在头皮上固定住了，因此脱发、掉发的情况就更加严重了。
精神越来越差。如果是节食减肥的话，那么人处于一个饥饿的状态下，精神状态差也是正常的。但是如果东西照常吃，但是总是给人萎靡不振的感觉，八成是蛋白质不足引起的。体内缺乏蛋白质的话，人体的注意力就会不集中，情绪也会越来越低落，因此吃素减肥需谨慎，减肥期间，肉类食物也是可以适当吃一些的。

减肥期间，蛋白质是不是越多越好？
有些人认为既然蛋白质可以促进肌肉的生长，脂肪的燃烧，那么减肥的时候是不是就可以多补充一些蛋白质了。事实上，如果一个人摄入过多的蛋白质，还有增肥的可能性。因为蛋白质过多，无法正常被消耗的话，就会转化为脂肪，这样人也就会越来越胖了。
人在减肥的时候，适当补充蛋白质就好了，假如体重是120斤，那么在减肥期间，每天至少要摄入150-190克的蛋白质，这样才能让减肥的效果更好。