今年七月份为治一五十九岁美女大肠息肉。四十多年便秘，二，三天解次太便，还有痔疮便血，但又溏稀色黑，我以前方法都无法用，用为她中焦，带脉，屁股发凉，因此小腹凸出，腰有救生圈（赘肉）。我就用乌梅丸一试，奇迹出现了，当每天吃六，七粒（六克）约一个月左右，太便成了香蕉便，每天都有，腰部救生圈消失了，水桶腰有凹线了，更奇迹地是她每一个半月要染次发，因为发根半个月就露白三cm左右，现在要快一个月才能见到白发，同时在二个月左右体重减了四斤多，受其启发，我蒙生做乌梅丸的冲动，于是我卖了十斤乌梅，一斤荷叶，二斤怀山药，一斤山楂（炒），一斤鸡内金（炒），一斤手掌生（炒），一斤龙牙百合（湖南），二斤赣莲子，一斤肇庆芡实，半斤红景天，二斤茯苓〈云南）四斤葛根粉（江西），一斤油桂，三斤桑椹干（新疆），一斤石斛（四川），半斤药用陈皮，一斤沙仁（广东）。六斤沙棘，二斤黑芝麻（河南），一斤俄罗斯桦树茸。14斤野生黑枸杞蜜。先把乌梅蒸熟除核，再和上面药食二用材料拌匀用乱刀剁，加入蜂蜜搓成条蒸，再晒，再搓成条再蒸再晒，再蒸再搓揉做丸子再晒，以后再蒸再晒四，五次待丸子表面发硬就大功告成，此次乌梅丸我期待功效是，治各种息肉，调理肠胃，滋阴生津润肺，减肥乌发，除湿健脾，消疳积安神。这次一粒不卖，全部送给我心中早定下待定身体有不适朋友，因为量都需在二个月以上，以每天36克。二个月就需四斤左右，因此看起来几十斤，也用不到几个人。待功效得到证实那么我就又多一样调身体手段啊！先透露一下，重庆有一才五十岁患精神分裂症十几年了，便秘严重，我用了三，四种方法一开始有效，但过一段时间又无效，所以他是我首选之人选。昨天我让邻居一试，他惊奇讲味道太好了，吃一粒就香味满口，口中生津，胃十分舒服，一下吃了二十多粒还恋恋不舍。乌梅丸如果真的有如我所希待功效，又颠覆了良药苦口传统之说，来一个良药好吃又治病。

#吉星和尼克#之#人间滋味#

小鸡炖蘑菇

11月，来自西伯利亚的寒冷气流，让江河遁形。薛同洲坐着雪爬犁，行驶在冰封的黑龙江上。冰面温度已近零下30℃。北红村，中国最北端的村庄，与俄罗斯仅一江之隔。

鸡在院落里被散养，当地人称之为小笨鸡。直到20世纪初，这是中国最常见的家禽饲养方式。冬季减少户外活动，在东北，叫作猫冬。但今天，薛同洲带回了新鲜的江鱼——只需简单清炖，就是一道鲜甜美味。

老伴厨艺不错，但薛同洲认为，这离不开自己的指导。足够小的灶火，加上相当慢的炖煮，造就流行于中国北方的炖菜。老两口平日在家，只关心蔬菜和粮食。

今天立冬，在城里读书的外孙女放假回来。两个多月没见孩子，姥姥家囤储的好东西，今天都要拿出来。

大兴安岭的野生草蘑，秋天采摘，晒干后鲜味更浓。这是小笨鸡的灵魂搭档。相比于标准化养殖的鸡，小笨鸡岁龄长，肉质更加紧实；由多种谷物喂养，长期自由觅食，鸡肉能积累更充足的风味物质。草蘑的加入，成就了东北乡土菜的标志——小鸡炖蘑菇。

翻滚的汤汁咕嘟作响，浸染鸡肉精华，释放蘑菇深藏的浓香。焖炖一个小时，鲜味与肉汁充分融合。肉块呈现诱人的深褐色，肌纤维和胶质受热散开，依然嚼劲十足。

四方食事，不过一碗人间烟火。在漫长的冬日里，北红村静静等候着春天的消息。
鸡在严寒里能给人慰藉，它极强的适应能力，也让它在全球伴随人类的生存。

--陈晓卿

#历史那些事[超话]#“ 你说我黄大仙像人还是像神？”1997年，传言一农夫在山中过夜，竟遇到黄鼠狼问话。吓得他脸色发青，慌忙答道：“像，像人！”

这位农夫姓李，河南太行山人，平日里在家务农，偶尔会到山上采点草药补贴家用。

1997年的一天，他像往常一样到山中挖草药。一不小心，他走迷路了。眼看天色已晚，他便决定在山林中睡一宿，等天亮了，再找路回去。

于是，他在一棵大树旁边坐下，背一靠，没一会儿功夫就睡着了。

“老乡，老乡！”正在睡梦中的农夫，听到叫声，睁开朦朦胧胧的双眼。

一看，他顿时被吓醒，脸色发青，整个人瘫倒在地。原来，此时在他面前一只油光发亮的黄鼠狼正用一双乌溜溜的眼睛直勾勾盯着他。

农夫心里嘀咕着：难道是黄大仙。突然，黄鼠狼开口问道：“你说我像人，还是像神？”这下可把农夫吓坏了，赶紧慌忙答道：“像，像人! ”

听完，黄鼠狼满意地点了点头，就跑走了。第二天，农夫把自己的奇遇告诉了村里的老人，老人告诉他这叫“讨封”。“黄鼠狼讨封”是指在黄鼠狼修炼得道前，需得到人类的认可。所以会跑出来问人类，当要有人说它像人，才算圆满。而说对的那个人，黄大仙还会报答他。

据说，后来农夫还真常常挖到一些稀缺药草，都被人高价买走。

其实，“黄鼠狼讨封事件”在民间一直有传言。甚至，还有一些农村传言说“吃了黄鼠狼会遭报应”，“黄鼠狼有法力"等类似以黄鼠狼为主角的故事，在民间不在少数，多数带有虚构、迷信的色彩。但不管传言如何，从科学角度而言，黄鼠狼确是一个有益动物。

俗话说：“黄鼠狼给鸡拜年，没安好心。”看到这句话，很多人误以为黄鼠狼爱吃鸡，也因此被人们加入动物黑名单。其实，黄鼠狼真正的口粮是老鼠、田鼠，一些小型昆虫、鱼类等。然而，偷吃家禽，纯属它找不到食物时发生的意外。

据有关数据统计，黄鼠狼一年大概捕1000-3000只老鼠，平均一个晚上能捕3-8只，可以说是“捕鼠大仙”。所以，黄鼠狼对于农业生产过程，以及整个生态链，都具有重要价值。

而且，黄鼠狼的肉还能当药引。李时珍撰写的《本草纲目》就有记载，黄鼠狼肉虽有毒性，常人不宜食用。但若有人患有疮疥或心腹疼痛时，可以适当食用，具有杀虫治病的功效。

不仅如此，黄鼠狼还身价不菲。它的皮可以制作成昂贵的裘皮大衣；它的尾巴可以用于制作高档的毛笔。

或许因此，黄鼠狼也没有逃过猎人的“魔掌”。曾经有一则报道称，江苏有一非法捕猎团伙3年内杀了12000只黄鼠狼，按每只10-50元的价格对外出售，造成国家野生动物经济损失达千万元。

2000年，黄鼠狼被国家相关部门列为“三有动物”，即有科研价值、有益的、有经济价值。这也意味着，非法捕杀黄鼠狼将追究法律责任。按照法律规定，一只黄鼠狼赔偿基准是800元。这么一算，江苏的非法捕猎团伙得赔偿960万。

黄鼠狼从民间故事的主角，到成为了国家“三有动物”，也是在告诉人们科学的认知，更有利于人与自然的和谐相处。

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