流水账社畜日记0.0
从在学校闭关怒学三个多月后回家每天都和朋友泡在一起，日常都没有什么想发的了，所有的话都给该说的人面对面说完了。

美国时间快乐废物生活了一个半月的最后一个暑假后就要到人生地不熟的地方开始社畜生活。不过还好大学生不少，熟起来也挺快。即将开启我的社畜日记

不过没想到的倒是到底是什么公司一上来就单身联谊啊真的给我整大笑了，有点好奇导致同事让我去看看，让我一边养一个[嘻嘻]

宿舍确实不行，我还说我装一装能吃苦的样子，没想到想出去租房住的人也不少，和一起来的唯二的女生十句话之内就问出了要不要出去住的想法，所以看来苦海不容人呢

就是真的离朋友们离家太远了啊，还是个美食荒漠呢，等我回来唱歌压马路打麻将啊朋友们[苦涩]

街边小店｜小时候最爱的炸鸡排

@为食老唯 昨晚推荐的炸鸡排
我们第二天就安排上了！
我们是多爱吃小吃[偷笑]
原来这家炸鸡排开了好久了哦，环境有点残旧
但是老板都很热情给我介绍产品

「新竹鸡排」
用的鸡腿肉，炸鸡排的原味，喜欢辣的可以选「酥香鸡排」
即叫即炸，炸得好酥脆，里面的鸡肉还是很嫩滑的

「台湾烧腿排」
就是不炸的鸡排，类似M记的板烧
这里的鸡排都可以做成配饭或者鸡肉卷，除了超大鸡排卷不了
「超大鸡排」「心形鸡排」都是鸡胸肉做成的！

「盐酥鸡」
份量好多啊，10+性价比很高，咸酥咸酥的，撒了椒盐

「卤肉饭」
配青菜和半个卤蛋，卤肉还不错，看上去半肥瘦，吃起来不是肥肉的腻，是爽脆的肥肉

「台式咖喱鱼丸」
老板说四海鱼蛋，应该不是，不太弹牙，酱汁不辣，咖喱味不是很重

小吃和饭都是10+块，解决一顿还是性价比很高的
它家还有配罗汉果凉茶，真应该喝上两杯，有点热气了

⭐️店名:台湾醉香鸡排(三角市店)
三角市38号
#夏日美食图文大赏##嗨夏吃货节##夏日探店指南# https://t.cn/RUiMHYp

#书香油城# 【老月饼，新味道】一年一度的中秋佳节，又是一个月圆人和的美好节日。
　　中国的传统节日都有其代表美食，中秋节的代表当然就是月饼。和粽子一样，月饼似乎也有南北之分。端午节的时候网上发起过一个大讨论，粽子是甜的好吃还是咸的好吃，当然甜的代表的是北方，咸的代表的是南方。但月饼的品种要比粽子更丰富些，似乎不那么好分，通常来讲分为京式、广式、苏式和潮式月饼，当然除了京式可以作为北方的代表，其他三种都可算作是南方的代表。和粽子一样，北方的月饼还是传统的以甜为主，而南方的除了甜以外，还混合了其他各种风味，蛋黄、火腿、牛肉、海鲜……咸味的较多。这是一个很有趣的现象，平常北方人饮食偏咸，南方人饮食偏甜；而偏偏在这种节日的糕点上却反其道而行之，北方的偏甜，南方的却偏咸了。这大概是因为以前人们是把节日食品作为一种调剂，才会有这种互换的现象吧。
　　如今的月饼市场越来越琳琅满目了，除了上述四种传统分类以外，还有台式、港式、徽式、衢式、秦式、晋式甚至日式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有桂花、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、冰皮、奶油皮等；造型上更是多姿多彩。单从月饼上，我们就能充分感受到目前人们物质生活水平的极大丰富。
　　然而，口味越来越多，品种越来越丰富，人们却开始越来越怀念曾经的味道，很多厂家也大打怀旧牌，“老味道”成为人们热捧的对象。其实，真的能找回那曾经的味道吗？随着生活水平的不断提高，人们越来越注重健康饮食，过去那个物质极度匮乏的年代，吃饱饭都难，更是难见荤腥，过节的时候能吃到香甜的月饼，那真的是人间难得的美味了；然而，现在的人们对于高糖高油脂的食物避之唯恐不及，月饼的制作厂商也在根据人们的口味不断进行着调整。
　　铁凝在她的一篇散文中对那个时代的“炸馃子”，即油条，做过详细的描述，她写道：“在这座每人每月只有150克食油供应的城市，能吃到卫生油炸出的馃子已是欢天喜地的事了。”是的，那个年代缺油少糖，食品加工水平也远不及现在，如果全然复制当年的配方，怕也没有几个人能喜欢吧。所以，我们喜欢的，怀念的那个“老味道”是经过了我们记忆加工的味道，就像朱元璋记忆中的“翡翠白玉汤”一样。
　　但是怀旧还有一点好处，就是让食物回归到了食物味道的本身。近几年，超市货架上包装简朴的“老月饼”和散装月饼越来越受欢迎，那些包装精美的礼盒装月饼反倒越来越少人问津了。这也可以说是反腐倡廉带来的一个附加产品，既减少了过度包装带来的资源浪费，又反过来制约了奢靡之风，真可谓一举多得。
　　无论月饼的味道如何变化，它始终是国人中秋节餐桌上必不可少的绝对主角。人们喜欢月饼不只是喜欢它的美味，更看重的是月圆人团圆的美好寓意。

中秋节，你的月饼是什么味的？　□智 华