黑茶要煮着喝才好喝？
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湄江印象一生一世只为一杯好茶

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好茶 好印象

百年品质如一
　 在唐朝之前，茶都是用于熬煮后饮用的，其功能成份才气被人体充实吸取。从唐朝起头，茶才盛行冲泡饮用，到宋朝期间到达鼎盛。

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茶在顺应社会需求的同时，演绎出很多茶文化或有关茶的趣事，把茶从等同于药物的一莳植物渐渐过渡到品其喷鼻、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。外洋饮用正统的“中国茶”肯定是用熬煮的方式，俗称“烹茶”这也是“茶”传到外洋留下的印迹。

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　　在藏区，因为恶劣的天然情况和人体必需的要求，千百年来一向连结着陈腐的吃茶品茗风俗，即先把茶熬煮过再饮用，不但口感神韵更佳，颠末熬煮后的黑茶，其对人体的各项保健功效就更为凸起，只能令别的冲泡饮用类的茶感受到“火候欠佳”。

　　黑茶的熬煮其实很简略，待水温加热到开，放入适量黑茶（此时勿需加壶盖），沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后即可饮用。

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　　因为黑茶的陈、醇特点，发起将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用，其茶的深度发酵历程更充实，保健感化代价和口感更佳、更光滑，汤色也更美丽透红。

　　饮用方法黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶。

湄潭手筑黑茶

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莳间 | 千灯湖夜景和它，都愈发迷人了！

TIME是从傍晚五点半开始营业的
但别着急，有上半场的可以晚点来

➡️ 因为…
✨ 千灯湖的夜景变得越发美丽啦
外加上店里娓娓道来的萨克斯
微醺的晚上也可以性感又迷人

✅ 酒水是特调的，小吃是特制的

大富翁
未端上桌就能闻到清新的樱桃味
打听了一下原料还是路萨朵樱桃
闻似莓果类的酒品，口味却偏重
皆因基酒用的是波本威士忌

新月
☺️ 造型深得我心的「温柔上弦月」
✌ 两种喝法：直接喝或者吸管吸
➡️ 直接喝会有绵密泡泡的冲击
➡️ 吸管吸则口味更清新自然

⌚️ 15分钟的时间限制是个bug
别问为什么，听话就是乖乖

✨「鸡皮饺子」有点惊艳
✔️ 口感特别，肉质入味多汁
我愿意为了它再来N+次

✨ 「黑松露薯条」还混了肉条
意外地不小心容易就破戒了

✨ 小吃还有坚果葡萄干等等~
让你的微醺之夜不止干喝酒

❤️ 氛围、格调、音乐美食都恰到好处
很好！没醉！是个简单美好的夜晚

Title | 莳间TIME WHISKY & COOKTAIL
Position | 南海 · 保利水城一楼

#佛山美食[超话]##探店新势力#