【阳了,康复阶段要这样吃!#多人感染后成重症有个共同细节#——】12月23日上午,上海华山医院感染科主治医师艾静文医生和王瑾瑜医生将30多位急诊留观患者的肺部CT一一看过后发现:除了一位典型的病毒重症性肺炎患者,周围很多八九十岁感染新冠的老人,尽管肺部CT显示病毒性肺炎的影像学表现不是很重,但大多伴有基础疾病,且均为重症患者。#专家回应奥密克戎是否会导致白肺现象#
“发热后什么都吃不下”“已经连着2天仅仅喝了稀饭了。”病人家属们异口同声。
在和急诊科坐诊的杨士波、王一朵医生等交流后,他们发现了一个共同的现象。“急诊室的重症老人,普遍都有营养不良问题。”艾静文说,“人发烧的时候,的确都不想吃东西。几天内的营养摄入不足,年轻人扛一下能过去,但老人的身体已经摇摇欲坠,如果营养跟不上,身体一下子就垮了。家属着急,于是纷纷送来急诊室。”
因此,艾静文医生提醒,要警惕老人在感染初期由于营养匮乏导致抵抗力下降的现象。在家庭护理中,在老人感染早期就要特别注重补充营养和液体,感染期间的能量摄入反而应该增加,这是协助人体抵抗病毒的重要手段之一。粥和汤水等柔软的饮食在患病期间会更易消化,但同时要注意搭配其他营养元素的摄入。
最好的方法是一天吃两个鸡蛋,也可以是容易消化的炖蛋羹。如果实在吃不下东西,可以喝牛奶、蛋白粉或其他营养制剂等来帮助摄入能量。艾静文常听他的导师张文宏教授这样说:患病期间,要把饭当药吃。要避免由于营养不良引发的感染下行,导致危急重症的情况。
对居家治疗人群的营养建议
据浙江省疾控中心营养与食品安全所介绍,根据国家卫健委《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》来看,对于食欲尚可的成人患者,能量要充足,保证充足蛋白质。每日保证主食的摄入,每天摄入谷薯类食物250至400克。可选择大米、面粉,注意适量添加粗粮,如小米、黑米、玉米等;尽量每天一个鸡蛋,300克的牛奶或相当于300克牛奶的奶制品;瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等优质蛋白食物150至200克。
同时,还要多吃新鲜蔬菜和水果,蔬菜每天500克以上。正常人日常推荐的蔬菜食用量为300至500克,因疾病状态对维生素等营养素需求增加,因此可以适当多吃点。
水果建议每天食用200至350克,可以优先选择深色蔬果,因为它们富含维生素C、β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、钙、镁、B族维生素、维生素K以及其他一些营养物质。
还要注意饮食清淡,烹调方式可选择蒸、煮、炖等,少吃辛辣刺激性食物。让免疫机能与病毒作斗争,还要保证充足饮水量。每天1500至2000毫升,少量多次,主要饮白开水或淡茶水。饭前饭后菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择,但不宜过量,并尽量少放盐。若有心肾功能不全等基础疾病,需要限水的特殊人群补液记得遵循医嘱。
如果是食欲较差进食不足者,或者是老年人及慢性病患者,家人可选择面条、小馄饨等半流质主食,或者可以通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂,适量补充蛋白质以及B族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等微量营养素。
那些感觉自己在“吞刀片”的咽痛症状明显者,短期内可选择流质饮食,如小米糊、牛奶、酸奶、藕粉、蛋花汤等,待症状缓解后可选择面条、水蒸蛋、馄饨、水饺等食物,再过渡至正常饮食。
推荐一组抗阳食谱
浙江省疾控中心营食所列举了一般人、食欲较差者及咽痛明显者的不同食谱,供大家作参考。
一般成人食谱
早餐:
水蒸蛋1个、纯牛奶200毫升、菜包1个(青菜30克,香菇少量,面粉30克)、玉米1段(100克)。
午餐:
小米白米饭(小米15克、大米60-85克)、香干韭芽肉丝(猪里脊50克、香干20克、韭芽80克)、清蒸鲈鱼(鲈鱼50克)、西兰花木耳(西兰花100克,干木耳10克)、清炒大白菜(大白菜100克)。
点心:
橙子1个(150-200克),猕猴桃1个(80-100克),酸奶100毫升。
晚餐:
番茄汤面(挂面75-100克、番茄50克)、冬瓜虾仁(鲜虾仁100克、冬瓜150克)、清炒毛毛菜(100克)。
食欲较差者半流质食谱
早餐:
水蒸蛋1个、纯牛奶200毫升、菜肉小馄饨10-15只。
点心:
藕粉(30-50克)、玉米南瓜汁200毫升。
午餐:
菠菜碎肉丸汤面(挂面75-100克、菠菜100克、肉丸60克)、番茄鱼片(黑鱼100克、番茄200克)。
点心:
香蕉葡萄干拌酸奶(香蕉150克、酸奶100毫升、葡萄干10克)。
晚餐:
芹菜猪肉水饺10-15只。
咽痛明显者流质食谱
早餐:
水蒸蛋1个、杂豆豆浆200毫升、藕粉(30-50克)。
点心:
芝麻糊(40-50克)、黄瓜西芹汁150-200毫升。
午餐:
小米南瓜糊200克、蛋花汤(蛋1个)、纯牛奶200毫升。
点心:
牛油果香蕉牛奶(牛油果50克,香蕉150克,牛奶150毫升)。
晚餐:
米粉(30-50克)、豆腐羹(内酯豆腐50克、青菜碎50克、玉米淀粉10克、香菇碎少量)。
点心:
酸奶100毫升、雪梨汁150-200毫升。
以上食谱均为一人份,各类食物重量供参考,居家隔离者可根据自身情况对同类食物的品种和重量进行调整。半流质及流质食谱中的碳水化合物、蛋白质等营养素均不足,只适合病程内短期参考使用,症状缓解后均需恢复正常饮食。
合理的膳食营养是人体免疫系统正常工作、抵御疾病风险的重要保障,合理搭配膳食,增强自身抵抗力才能早日康复。
再送您一份康复阶段饮食要点一图速览↓
“发热后什么都吃不下”“已经连着2天仅仅喝了稀饭了。”病人家属们异口同声。
在和急诊科坐诊的杨士波、王一朵医生等交流后,他们发现了一个共同的现象。“急诊室的重症老人,普遍都有营养不良问题。”艾静文说,“人发烧的时候,的确都不想吃东西。几天内的营养摄入不足,年轻人扛一下能过去,但老人的身体已经摇摇欲坠,如果营养跟不上,身体一下子就垮了。家属着急,于是纷纷送来急诊室。”
因此,艾静文医生提醒,要警惕老人在感染初期由于营养匮乏导致抵抗力下降的现象。在家庭护理中,在老人感染早期就要特别注重补充营养和液体,感染期间的能量摄入反而应该增加,这是协助人体抵抗病毒的重要手段之一。粥和汤水等柔软的饮食在患病期间会更易消化,但同时要注意搭配其他营养元素的摄入。
最好的方法是一天吃两个鸡蛋,也可以是容易消化的炖蛋羹。如果实在吃不下东西,可以喝牛奶、蛋白粉或其他营养制剂等来帮助摄入能量。艾静文常听他的导师张文宏教授这样说:患病期间,要把饭当药吃。要避免由于营养不良引发的感染下行,导致危急重症的情况。
对居家治疗人群的营养建议
据浙江省疾控中心营养与食品安全所介绍,根据国家卫健委《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》来看,对于食欲尚可的成人患者,能量要充足,保证充足蛋白质。每日保证主食的摄入,每天摄入谷薯类食物250至400克。可选择大米、面粉,注意适量添加粗粮,如小米、黑米、玉米等;尽量每天一个鸡蛋,300克的牛奶或相当于300克牛奶的奶制品;瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等优质蛋白食物150至200克。
同时,还要多吃新鲜蔬菜和水果,蔬菜每天500克以上。正常人日常推荐的蔬菜食用量为300至500克,因疾病状态对维生素等营养素需求增加,因此可以适当多吃点。
水果建议每天食用200至350克,可以优先选择深色蔬果,因为它们富含维生素C、β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、钙、镁、B族维生素、维生素K以及其他一些营养物质。
还要注意饮食清淡,烹调方式可选择蒸、煮、炖等,少吃辛辣刺激性食物。让免疫机能与病毒作斗争,还要保证充足饮水量。每天1500至2000毫升,少量多次,主要饮白开水或淡茶水。饭前饭后菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择,但不宜过量,并尽量少放盐。若有心肾功能不全等基础疾病,需要限水的特殊人群补液记得遵循医嘱。
如果是食欲较差进食不足者,或者是老年人及慢性病患者,家人可选择面条、小馄饨等半流质主食,或者可以通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂,适量补充蛋白质以及B族维生素和维生素A、维生素C、维生素D等微量营养素。
那些感觉自己在“吞刀片”的咽痛症状明显者,短期内可选择流质饮食,如小米糊、牛奶、酸奶、藕粉、蛋花汤等,待症状缓解后可选择面条、水蒸蛋、馄饨、水饺等食物,再过渡至正常饮食。
推荐一组抗阳食谱
浙江省疾控中心营食所列举了一般人、食欲较差者及咽痛明显者的不同食谱,供大家作参考。
一般成人食谱
早餐:
水蒸蛋1个、纯牛奶200毫升、菜包1个(青菜30克,香菇少量,面粉30克)、玉米1段(100克)。
午餐:
小米白米饭(小米15克、大米60-85克)、香干韭芽肉丝(猪里脊50克、香干20克、韭芽80克)、清蒸鲈鱼(鲈鱼50克)、西兰花木耳(西兰花100克,干木耳10克)、清炒大白菜(大白菜100克)。
点心:
橙子1个(150-200克),猕猴桃1个(80-100克),酸奶100毫升。
晚餐:
番茄汤面(挂面75-100克、番茄50克)、冬瓜虾仁(鲜虾仁100克、冬瓜150克)、清炒毛毛菜(100克)。
食欲较差者半流质食谱
早餐:
水蒸蛋1个、纯牛奶200毫升、菜肉小馄饨10-15只。
点心:
藕粉(30-50克)、玉米南瓜汁200毫升。
午餐:
菠菜碎肉丸汤面(挂面75-100克、菠菜100克、肉丸60克)、番茄鱼片(黑鱼100克、番茄200克)。
点心:
香蕉葡萄干拌酸奶(香蕉150克、酸奶100毫升、葡萄干10克)。
晚餐:
芹菜猪肉水饺10-15只。
咽痛明显者流质食谱
早餐:
水蒸蛋1个、杂豆豆浆200毫升、藕粉(30-50克)。
点心:
芝麻糊(40-50克)、黄瓜西芹汁150-200毫升。
午餐:
小米南瓜糊200克、蛋花汤(蛋1个)、纯牛奶200毫升。
点心:
牛油果香蕉牛奶(牛油果50克,香蕉150克,牛奶150毫升)。
晚餐:
米粉(30-50克)、豆腐羹(内酯豆腐50克、青菜碎50克、玉米淀粉10克、香菇碎少量)。
点心:
酸奶100毫升、雪梨汁150-200毫升。
以上食谱均为一人份,各类食物重量供参考,居家隔离者可根据自身情况对同类食物的品种和重量进行调整。半流质及流质食谱中的碳水化合物、蛋白质等营养素均不足,只适合病程内短期参考使用,症状缓解后均需恢复正常饮食。
合理的膳食营养是人体免疫系统正常工作、抵御疾病风险的重要保障,合理搭配膳食,增强自身抵抗力才能早日康复。
再送您一份康复阶段饮食要点一图速览↓
今天和将近半年没见面的小王同学会了面,一起吃了想吃很久的米线,依旧是精神碰撞,我们交流的最后结果还是,一切没有任何意义,是的人本身不需要意义,不用什么东西都必须上价值,但身处在这么个人类社会,你自己本意不这么想,大环境也会推着你去这么追求。我越来越这么认为,是人类的平均寿命给他们带来的自信,也可以说是前提条件,平均寿命太长了,所以才给了他们去整各种幺蛾子的空间。可以看到我所配的图上面的给人定的标签,该称之为人脑高级还是怎么,这也是给他们创造这种所谓鄙视链的物质基础,真踏马什么b人类世界
此时此刻我们最该修持的 ——寿命无常
对我们而言,什么是最重要的?
什么是不重要的?
什么是活着的真正目的?
我们现在虽已得到暇满人身,但它不是常住不灭的。它没有任何可信度,随时可以丢失,无常随时都可能到来。一旦无常来临,以后还有没有机会再得人身就没有把握了。无常的修法可以赐予我们精进修持的动力,对修行是非常有帮助的。佛在经中亲口宣说,哪怕是在一弹指的短短时间里修无常,所得的善根也远远超出长期烧香、磕头的善根。
寿命无常的具体修法共分七个阶段
(一)思维外在器世界而修无常
佛教讲的器世界,是指外面的宇宙,除了众生以外的一切物质,如山河大地等等。首先要观察它是不是无常。
平时我们用肉眼看一座山,哪怕连续看很长时间,也瞧不出它在一刹那一刹那地生灭。在看房子等比较坚固的物体时,同样也感觉不到其刹那刹那的生灭。它们看上去是静止的,而实际不是这样,每一刹那都在发生变化,这是从细微的角度来说的。
从比较粗的角度来讲,成、住、坏、空,是佛教所讲的宇宙演变的四个阶段,如是循环不息,周而复始。
这样观察后,是可以深深体会到外在世界也是一刹那一刹那地生灭,是无常的、不可靠的。
(二)思维有情世界而修无常
六道轮回中的所有众生叫做“有情”,有情世界也是无常的。
通过推理可以知道,人的肉体内外,包括心识,全都是一刹那一刹那地生灭。一刹那有多长?它不是一分钟、一秒钟,而是整个世界的时间概念中最小的单位。即使在这么短的时间里,人依然在生灭。从诞生到现在这一刹那之前的一系列刹那都已经过去了、不存在了。
那么,所谓的我、所谓的物质是什么?仅仅是一刹那。当下的一刹那叫做世界、叫做我。实际上,一刹那会不会是我?会不会是一幢房子?以我们的想法,这是不可能的,但事实就是如此。在此基础上,可以看到无常、看到空性、看到无我、看到很多很多。
我们要知道身体是变化的,生命也是变化的,随时都可能停止。知道这些有何用处?这就是修行的动力。
对我们而言,什么是最重要的?
什么是不重要的?
什么是活着的真正目的?
我们现在虽已得到暇满人身,但它不是常住不灭的。它没有任何可信度,随时可以丢失,无常随时都可能到来。一旦无常来临,以后还有没有机会再得人身就没有把握了。无常的修法可以赐予我们精进修持的动力,对修行是非常有帮助的。佛在经中亲口宣说,哪怕是在一弹指的短短时间里修无常,所得的善根也远远超出长期烧香、磕头的善根。
寿命无常的具体修法共分七个阶段
(一)思维外在器世界而修无常
佛教讲的器世界,是指外面的宇宙,除了众生以外的一切物质,如山河大地等等。首先要观察它是不是无常。
平时我们用肉眼看一座山,哪怕连续看很长时间,也瞧不出它在一刹那一刹那地生灭。在看房子等比较坚固的物体时,同样也感觉不到其刹那刹那的生灭。它们看上去是静止的,而实际不是这样,每一刹那都在发生变化,这是从细微的角度来说的。
从比较粗的角度来讲,成、住、坏、空,是佛教所讲的宇宙演变的四个阶段,如是循环不息,周而复始。
这样观察后,是可以深深体会到外在世界也是一刹那一刹那地生灭,是无常的、不可靠的。
(二)思维有情世界而修无常
六道轮回中的所有众生叫做“有情”,有情世界也是无常的。
通过推理可以知道,人的肉体内外,包括心识,全都是一刹那一刹那地生灭。一刹那有多长?它不是一分钟、一秒钟,而是整个世界的时间概念中最小的单位。即使在这么短的时间里,人依然在生灭。从诞生到现在这一刹那之前的一系列刹那都已经过去了、不存在了。
那么,所谓的我、所谓的物质是什么?仅仅是一刹那。当下的一刹那叫做世界、叫做我。实际上,一刹那会不会是我?会不会是一幢房子?以我们的想法,这是不可能的,但事实就是如此。在此基础上,可以看到无常、看到空性、看到无我、看到很多很多。
我们要知道身体是变化的,生命也是变化的,随时都可能停止。知道这些有何用处?这就是修行的动力。
✋热门推荐