Hainan
「海口·二水炒鸡」

龙华区南沙路73号（南沙路与滨涯路交叉口东）

慕名已久的一家店 听说被誉为“省台第二食堂”

：“一定要趁早！晚了就没鸡了！”
这是朋友千叮咛万嘱咐的一句话

沙姜炒鸡
是他们家的必点招牌！
连续吃了两天，很巧，每次都是赶趟，刚刚好够炒一盘。
肉质鲜嫩有嚼劲，每块肉都泛着诱人的色泽～
整上一勺沙姜鸡油汁拌饭，香迷糊了！

西瓜海白煲
是那种西瓜和海白碰撞出来的鲜甜～
汤味浓郁十足，一个人能喝上整整三碗！

糖醋鱼
裹上面粉再下锅炸
外酥里嫩 酸甜可口

蒸肉饼
纯手工剁的再上锅蒸
像极了家里的味道～

吃腻了单位食堂，偶尔换一换口味也是不错的～

#心动探店挑战##城市味蕾战# https://t.cn/A6tMQR9c

东‮蜜江‬橘​‎ ͏ 

轻轻咬下，‮口入‬化渣！酸‮开甜‬胃！
没有苦涩的‮阻籽‬扰，吃起来‮是就‬个过瘾，过瘾！

皮儿‮，薄‬汁水超‮，足‬维C丰富是它的‮签标‬。
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#城市巡游记##北京美食##旅行心愿清单# 这个北京秋冬最热络美好的味觉体验，以一场羊气烤羊开启

‍羊气烤羊的主理人司岩出身于餐饮世家，除了秉承一脉相承的美食烹饪技能，充分考虑到客人的就餐体验，设立了很多的独立的包间，未来还将有视野开阔的露台，更能让客人放松舒适的畅聊，享受美食。

招牌：【“得来不易”的烤全羊】
羊气烤羊主打烤全羊，全部采用来自宁夏盐，产量稀缺的滩羊，肉质细嫩，奶香味十足。羊气烤羊的烤全羊选用的4-6个月的羔羊，食材非常珍贵，肉香浓郁，肉质鲜嫩，肥瘦适中，非常适合制作烤全羊。

羊气烤羊采用焖炉自转烤炉，炉内以炭火为主，烤炉内有水，形成高压焖的效果，一遍就能将羊肉烤透。店内可选择烤全羊套餐、烤羊腿羊排套餐和手把肉套餐。

手把肉选用整只羊口感最嫩的-前腿和羊排部位，前腿肉质更紧实滑嫩，羊排肥瘦相宜，滑而不腻。

入冬后的第一碗暖意融融的羊肉酸菜锅
精选羊棒骨熬制6个小时以上的浓汤，加入6-8月龄宁夏滩羊的后腿肉和宁夏酸菜，砂锅熬煮。吃完羊肉，还可以涮点爱吃的食材～

【“深藏不露”的家常菜】
菜单上的菜品全都出自深藏不露的大师之手，著名北京老字号餐饮品牌出来的特级厨师司家源老先生，他把关的家常菜保留了传统的家常菜口味，每一口都顺口又好吃，让我们想起小时候的味道。。

·糖醋里脊
精选里脊肉外焦里嫩，酸甜平衡。
 
·京酱肉丝
肉质鲜嫩，酱汁浓郁，卷在豆皮里色香味俱佳。
 
·干烧黄鱼
“见油不见汁”的一道功夫菜。保留黄鱼外观，清除内脏，加入葱姜蒜，以及香菇丁、五花肉丁等辅料，干烧至色泽鲜亮，肉质细嫩爽滑。
 
·私房带鱼
过油后鱼肉鲜嫩不干，入味浓郁。

·油焖大虾
大虾开背煎到通红，点番茄酱让色泽更鲜亮；在锅中靠汤汁焖熟，虾肉嫩滑入味，虾头酥脆。
 
羊气烤羊
地址：北京市朝阳区来广营东路甲1号
️营业时间12-14:00 17-23:00
地铁14号线来广营站B口850米
#雅之旅途[超话]# https://t.cn/A6out1Ey