[汤姆]李子柒 螺状元 肖叔叔 好欢螺 只投螺碗 螺满地 家柳江人家 螺蛳粉~~优惠券[鄙视]

女人的才华，不是为了卖弄，更不是为了取悦他人，而是每一项才艺都需要付出扎实的苦功夫，每一种才能都要花费真切的心力，打磨才情的过程，是一个女人静心修炼的阶段，这时她心无旁骛，专注钻研，即便暂时没有收获爱情，才智也能让她活得舒展而丰富，她没有那么多时间琢磨怎么讨好男人，也没有那么多心思去抱怨和哀叹，即便一个人，也能很精彩。

[失望]李子柒 螺状元 肖叔叔 好欢螺 只投螺碗 螺满地 家柳江人家 螺蛳粉~~优惠券[抱抱]

女人的才华，不是为了卖弄，更不是为了取悦他人，而是每一项才艺都需要付出扎实的苦功夫，每一种才能都要花费真切的心力，打磨才情的过程，是一个女人静心修炼的阶段，这时她心无旁骛，专注钻研，即便暂时没有收获爱情，才智也能让她活得舒展而丰富，她没有那么多时间琢磨怎么讨好男人，也没有那么多心思去抱怨和哀叹，即便一个人，也能很精彩。

1、想做餐饮连毛利率都不会算，怎么可能不亏本啊?
[新鲜好柿]毛利率=(售价-成本)÷售价
比如: 一碗螺狮粉成本4，售价16，毛利率就是(16-4)÷16=75%

2、如果你开店，你知道一个月要卖多少营业额才能保本吗?
[招财嗅嗅]盈亏平衡点=成本÷毛利率
比如: 房租一个月1W，两个员工一个月工资1W，水电物业等等5k左右
25000÷75%=3.3w，所以每个月只要做到3.3W营业额就算保本了，算下来每天只要做到1千多点就可以保本了，超出来都是赚的。

3、如果你想在一个小县城10W开店，你想要6个月回本，那你知道每个月要赚多少吗?
[钢镚儿]月回本营收=(月净利润+固定成本)÷毛利率
比如: 小县城大概10W开店，想6个月回本，每个月至少1.67W纯利，每个月营业额需要5.5w左右，(1.67w+2.5w)÷75%=5.56W。
#皇冠螺螺蛳粉##餐饮毛利率##盈亏平衡点##月回本营收#