No.8
星苑饭店
首先,必须是五柳炸蛋,老广日常都很喜欢吃的家常菜,酸酸甜甜的滋味,下饭必备。
燕麦豆腐,炸至脆皮有韧性,喜欢吃豆腐的小伙伴,千万不要错过,它的口感,你绝对拒绝不了。
别小看这小小的乳鸽,可是招牌中的招牌,现点现炸,金黄酥脆,刚上桌的香气简直了!
咸旦黄鱿鱼须,现在已经很少见了,鱿鱼须每个角落都沾满了咸旦黄、既不油腻、也不互相掩味。赞!
这家在北京路的老字号粤菜馆,因价格实惠又亲民,回头客居多,来吃的顾客都是附近的街坊邻里,店里饭点时还有提供快餐,供上班族享用。
沿江中路太平通津1号
地铁2/6号线海珠广场站F口
11:00-14:00 17:00-次日02:00
人均58元

今天来试一下湘菜届的扛把子
冒着第二天那啥痛的风险,
干了这一桌火辣辣的爱,
老湘亲不愧是国宴之光❗️❗️❗️
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餐厅:老湘亲•湘菜品鉴
地址:演武西路185号(近世贸双子塔)
人均:

120元(丰俭由人)
营业:

11:00-21:30
环境: 下电梯即是另一个世界,仿佛空中楼阁一般,巨大的城堡里装饰这一架钢琴,淡蓝色的北欧风格的餐具,映在木纹理的桌面上,格外应景,很好出片!
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菜品推荐:
「擂椒皮蛋」
放在石臼中,用石杵讲青椒与皮蛋捣碎,滋味深入人心,适合作为开胃前菜,不禁味蕾大动,必点!

「小炒黄牛肉」
建议不能吃辣的童鞋,慎点,一大碗有一半以上都是切碎的小米椒️,加入切成细小状的黄牛肉,爆炒,下饭神器❗️

「手工桂花红糖凉粉」
之前以为尽膳口福的冰粉是我吃过最正的,现在才知道,老湘亲的才是TOP 1,仔细观察碗中有加桂花干,一勺下去,满腔花香~

「黄金牛肉夹饼」
外表金黄焦脆的饼皮,加入切成同形的牛肉片,一定要蘸酱(秘制的),注意牛肉下压着细碎的黄瓜丝还有葱丝,一起夹进去提升层次感(后悔前几个没发现,没夹进去),清香跟浓郁的二次碰撞,完美

总评:不吹不黑,老湘亲真的yyds~这家的小龙虾才是一绝,爱吃的同学不可以错过 https://t.cn/A6AQcW5R

https://t.cn/A6cgxMkU 我的评分:[星星][星星][星星][星星][半星]
静香House | 开启环球美食任意门,尝鲜惠灵顿牛排#美食好物心选节##来探店了# #福建有红人#

昨夜暴雨袭厦,依然挡不住赴一场静香house的夏至之约
一席静香的私人定制,有几处惊讶到我

★ 静香house,萦绕着西式的优雅与中式的温馨

集美世茂开业不久,这是我第一次到访。却让我对到岛外商场的刻板印象大为改变。
舒适、大气、现代、高标准,整体感觉一点儿都不输岛内。

墨绿色的静香就开在世茂三楼,藤椅、卡座、落地窗,惬意的沙发、暖白的桌灯、墙角点缀的绿植、金色边框镶嵌着磨砂玻璃形成巧妙隔断……西式的优雅与中式的温馨在空间里点滴萦绕。

这个环境我喜欢。里头还有一个儿童安全屋,爸妈享用美食无负担。

★ 静香house,开启环球美食任意门

从早餐到午茶再到晚宴,从中餐、牛排到日料、东南亚美食,到了静香,即刻感受大雄为食客们开启的任意门,环球美食,总有一款会喜欢。

今晚,我们享用的是标准稍高的静香私人定制,从前菜、沙拉到汤品、主菜、主食,饮品法甜,一样都没落下。

黑松露鲍鱼片:鲍鱼切条状,搭配红黄彩椒、绿芦笋尖儿、蒜瓣大葱洋葱,黑松露片儿,聚拢在白盘一侧,酱汁画圈。鲍片口感极好,爽脆弹牙,让这道菜在我这里得分颇高。

面包上的尼斯风味吞拿鱼 完整的溏心蛋黄连带些许蛋白安置酱汁吞拿鱼中央,面包基底,置一片绿叶与巧克力薄脆。用手抓起,整条塞入口中,蛋心流黄,混杂着油脂微渗的鱼肉融入到松软面包中,赞。

酱烧鲍鱼 鲍鱼火候恰好,介于鲍鱼肉与鲍鱼片之间的米饭,软糯甜香,不错哦。

法式牛清汤 汤清味醇,牛尾胶质明显,是一份真材实料的好汤。

牛四宝大雄牛肉面 据说这是静香7年不衰的招牌,当晚有个平常不怎么吃牛肉的小伙伴,直接干光一碗,连汤也一滴不剩,所以,味道如何?自己体会,自己去尝试!

黄油汁浸龙虾,蔬菜酱 酸甜口的蔬菜酱,红黄搭配,龙虾肉盘在上面,点缀一小撮鱼籽。入口鱼籽爆出咸鲜,龙虾肉紧致而吸纳了各种酱汁的味道,体验感极好。

惠灵顿牛排 粉红的牛肉,微微渗汁,贴合软嫩的鹅肝,一圈酥皮围绕,酥皮与鹅肝、牛肉中间,满满的黑松露。趁热切下一小块,带着鹅肝、牛肉和酥皮、黑松露。未及舌尖,黑松露霸道的香气就诱发了味蕾的渴望。入口酥、鹅肝化、牛肉汁水盈溢。没有体验过惠灵顿牛排,总感觉不圆满!

末了,一口蘸过烟熏蒜味美乃滋的酥炸小章鱼,一口手打渣男柠檬绿,看一眼落地窗外的雷鸣电闪。在静香与大雄营造的轻奢餐厅里用餐,真香!

【陆一带你吃厦门 分享亲测美食体验】
店名:静香House(集美世茂店)
店址:集美大道与杏林湾路交叉口,世茂广场三楼
人均:150元
推荐:面包上的尼斯风味吞拿鱼、大雄牛肉面、惠灵顿牛排,环境
停车:商场好停车


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