【你比镜子中的自己至少丑30%】---心理学家解释你不上镜的原因
相信绝大多数人都在生活中有过这样的感受，明明照镜子的时候觉得自己很漂亮，每一个角度都很好看，可是一拿起手机就发现镜头里的自己竟比镜子中难看许多，为什么会出现这样的情况呢？
事实上，你比镜子中的自己至少丑30%，接下来就一起来看看心理学家是如何解释你不上镜的原因吧。
冻脸效应
心理学界的主流观点认为，一个人不上镜其实可以用冻脸效应来解释。
冻脸效应这个理念最早是由加州大学戴维斯分校的罗伯特伯斯特教授和他的研究团队共同提出的，经大量的事实研究和分析，该团队得知，动态下的容貌远比静止状态下的人貌更具有魅力，且更有吸引力。
大家在照镜子的时候都会摆摆姿势，力求找到自己最美的一面，与此同时，面部表情也会不断的变化，例如眨眼，微笑等等，这些细微表情的存在会让人的整体看上去更加生动美丽。
而照片是静止的，人们很难通过一张静止的画面去感受一个人的魅力所在，正因如此，动态的画面势必要比静态的画面更有吸引力。
还有一点也很重要，相机的镜头永远无法模拟出人眼看到的效果，所以镜头中的自己比实际上的自己丑一些实属正常。
无论是手机镜头还是相机镜头，只要在照片中，人的脸就像是被拍扁了一样，即便是再立体的五官，也会遭到一定程度的磨损。
身材偏胖的人在镜头下会显得更胖，这也正是女明星过度减肥的本质原因，毕竟她们想在镜头面前展示出完美的苗条身材，所以在现实中她们一定要比镜头里的身材更加苗条。
镜头中的颜值还取决于摄影师的技术，一个好的摄影师会通过调整相机的焦距和不同的光线尽量还原一个人本来的颜值，只不过并不是每一个人都精通摄影技巧，绝大多数人都会把人拍的不好看。
不上镜的人未必有镜子里那么美，但也绝对没有相机里那么丑，真实长相往往介于镜子和照片的中间范围内。
著名心理学家艾伯特梅拉曾提出了一个神奇的公式，他表示人类在沟通中所展示的信息主要由这些组成，其中包括7%的语言信息，38%的声音信息，以及55%的肢体语言信息。
这一公式是否正确还有待商榷，不过在网络媒体上，该理念却饱受议论，因为它揭示了一个重要的信息点，如果你想吸引他人，最好在现实生活中面对面的交流，如果仅仅是通过观察照片来了解对方，是很难让他人发现你的魅力和内在气质的。
光环效应
数十年的研究结果显示，光环效应是普遍存在的，且具有合理性，这个观点是由美国心理学家爱德华桑代克提出的。
光环效应类似于爱屋及乌的感受，同时也可以被称之为晕轮效应，它指的是人们在照镜子的时候会自动的美化自己的颜值。
镜子中的样子和相机中的样子必然存在着一定的差别，在不同的时间和状态下，面部呈现出的状态也会有着较大的差异，很多人在拍照时的光线条件不好，所以成片不好看，可是在人们照镜子的时候，大脑会出于自恋的机制，下意识的替我们打光。
爱自己的人会不由自主的坚信无论在何种角度，何种条件下自己都会是最漂亮的人，更何况受到了光环效应的影响，个体更是会无限认同自己的颜值。
大脑不会主动认同更真实的自己，但却会选择认同更好看的自己。
左脸效应
山姆基恩提出，大脑控制情绪的大部分是左脸，所以左脸的表情比右脸更加丰富。没有人的脸是完全对称的，如果你把照片反转过来，就一定会觉得自己哪哪都不对劲。
很多人在拍照的时候都会下意识的把右脸转向里，侧露出左半边脸，照镜子的时候也是如此，大家都会更关注自己的左脸，这就导致了我们会选择性忽略五官不对称的情况。
侧脸的角度还会让鼻子看上去更加挺拔，所以在左脸效应的影响下，人们会觉得镜子中的自己更漂亮。
如果你想知道自己的真实颜值，应该站在离镜子有一定距离的地方，并且在正常的自然光下进行观察。
相信绝大多数人都在生活中有过这样的感受，明明照镜子的时候觉得自己很漂亮，每一个角度都很好看，可是一拿起手机就发现镜头里的自己竟比镜子中难看许多，为什么会出现这样的情况呢？
事实上，你比镜子中的自己至少丑30%，接下来就一起来看看心理学家是如何解释你不上镜的原因吧。
冻脸效应
心理学界的主流观点认为，一个人不上镜其实可以用冻脸效应来解释。
冻脸效应这个理念最早是由加州大学戴维斯分校的罗伯特伯斯特教授和他的研究团队共同提出的，经大量的事实研究和分析，该团队得知，动态下的容貌远比静止状态下的人貌更具有魅力，且更有吸引力。
大家在照镜子的时候都会摆摆姿势，力求找到自己最美的一面，与此同时，面部表情也会不断的变化，例如眨眼，微笑等等，这些细微表情的存在会让人的整体看上去更加生动美丽。
而照片是静止的，人们很难通过一张静止的画面去感受一个人的魅力所在，正因如此，动态的画面势必要比静态的画面更有吸引力。
还有一点也很重要，相机的镜头永远无法模拟出人眼看到的效果，所以镜头中的自己比实际上的自己丑一些实属正常。
无论是手机镜头还是相机镜头，只要在照片中，人的脸就像是被拍扁了一样，即便是再立体的五官，也会遭到一定程度的磨损。
身材偏胖的人在镜头下会显得更胖，这也正是女明星过度减肥的本质原因，毕竟她们想在镜头面前展示出完美的苗条身材，所以在现实中她们一定要比镜头里的身材更加苗条。
镜头中的颜值还取决于摄影师的技术，一个好的摄影师会通过调整相机的焦距和不同的光线尽量还原一个人本来的颜值，只不过并不是每一个人都精通摄影技巧，绝大多数人都会把人拍的不好看。
不上镜的人未必有镜子里那么美，但也绝对没有相机里那么丑，真实长相往往介于镜子和照片的中间范围内。
著名心理学家艾伯特梅拉曾提出了一个神奇的公式，他表示人类在沟通中所展示的信息主要由这些组成，其中包括7%的语言信息，38%的声音信息，以及55%的肢体语言信息。
这一公式是否正确还有待商榷，不过在网络媒体上，该理念却饱受议论，因为它揭示了一个重要的信息点，如果你想吸引他人，最好在现实生活中面对面的交流，如果仅仅是通过观察照片来了解对方，是很难让他人发现你的魅力和内在气质的。
光环效应
数十年的研究结果显示，光环效应是普遍存在的，且具有合理性，这个观点是由美国心理学家爱德华桑代克提出的。
光环效应类似于爱屋及乌的感受，同时也可以被称之为晕轮效应，它指的是人们在照镜子的时候会自动的美化自己的颜值。
镜子中的样子和相机中的样子必然存在着一定的差别，在不同的时间和状态下，面部呈现出的状态也会有着较大的差异，很多人在拍照时的光线条件不好，所以成片不好看，可是在人们照镜子的时候，大脑会出于自恋的机制，下意识的替我们打光。
爱自己的人会不由自主的坚信无论在何种角度，何种条件下自己都会是最漂亮的人，更何况受到了光环效应的影响，个体更是会无限认同自己的颜值。
大脑不会主动认同更真实的自己，但却会选择认同更好看的自己。
左脸效应
山姆基恩提出，大脑控制情绪的大部分是左脸，所以左脸的表情比右脸更加丰富。没有人的脸是完全对称的，如果你把照片反转过来，就一定会觉得自己哪哪都不对劲。
很多人在拍照的时候都会下意识的把右脸转向里，侧露出左半边脸，照镜子的时候也是如此，大家都会更关注自己的左脸，这就导致了我们会选择性忽略五官不对称的情况。
侧脸的角度还会让鼻子看上去更加挺拔，所以在左脸效应的影响下，人们会觉得镜子中的自己更漂亮。
如果你想知道自己的真实颜值，应该站在离镜子有一定距离的地方，并且在正常的自然光下进行观察。
【香醋是什么醋？它与其他醋有什么区别呢？】#小达尔文爱健康#
日常生活中，醋不仅可以用于调味，还可以用于除垢杀菌等。但我们在逛超市时经常会看到各种不同名字的醋，如“香醋”、“陈醋”、“白醋”等。
那么，香醋是什么醋，与其他醋又有什么区别呢？
一、【香醋是什么醋】
香醋是用糯米制作而成。香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味解“而著名，香醋是越放越香的。用香醋做菜，可以提味增香，去腥解腻，开胃生津。从口感上说，香醋是比较甜的，所以很多人在单独使用醋调味的时候喜欢使用香醋。香醋在制作的过程中会加上一些蔗糖，所以口感非常好，很多人喜欢用香醋来进行饮食方面的搭配。
二、【香醋与其他醋的区别】
1.白醋
白醋是最好区分的，从颜色就和其他种类的醋有着明显的区别，白醋是物色透明的。由于颜色是透明的，这也使得白醋在烹饪中得以广泛使用。白醋的酸味纯正，而且不会改变炒菜的颜色，能够减少蔬菜中维生素的损失。总而言之，就是炒菜的时候不想改变炒菜颜色，保持色泽的话就要使用白醋。
2.米醋
米醋的颜色是透明的淡红色，味道相对于陈醋来说比较清淡一些，不是那么酸，酸中带着微微的甜味。所以这种酸甜口味的米醋非常适合用来做糖醋系列的菜肴，比如糖醋排骨。糖醋鱼等等。使用米醋做出来的糖醋菜酸酸甜甜的，口感非常不错哦。其中米醋的营养价值还非常的高，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸和多种维生素等营养元素，有去脂降压、降低胆固醇、解毒、解酒、消食减肥、安神除烦的功效，还有益于心血管。
3.陈醋
陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已经有三千多年的历史。陈醋颜色呈浓褐色，比较清亮，醋味非常的醇厚。陈醋能够储藏很长的时间，不易变质。陈醋的酸味比较重，所以做菜的时候放一点就可以了。一般是和用来做口味比较重而且颜色比较深的菜肴，比如酸辣汤，陈醋不仅可以用来调味，它还能控制血糖、预防高血压、感言、皮肤病的疾病。
总结
想保持蔬菜的颜色就用白醋，
做糖醋一类的菜肴就用米醋，
想吃味道酸一点、颜色重一点的菜就用陈醋，
菜肴中要单独加醋的话就用香醋。
图片：香醋拌皮蛋
日常生活中，醋不仅可以用于调味，还可以用于除垢杀菌等。但我们在逛超市时经常会看到各种不同名字的醋，如“香醋”、“陈醋”、“白醋”等。
那么，香醋是什么醋，与其他醋又有什么区别呢？
一、【香醋是什么醋】
香醋是用糯米制作而成。香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味解“而著名，香醋是越放越香的。用香醋做菜，可以提味增香，去腥解腻，开胃生津。从口感上说，香醋是比较甜的，所以很多人在单独使用醋调味的时候喜欢使用香醋。香醋在制作的过程中会加上一些蔗糖，所以口感非常好，很多人喜欢用香醋来进行饮食方面的搭配。
二、【香醋与其他醋的区别】
1.白醋
白醋是最好区分的，从颜色就和其他种类的醋有着明显的区别，白醋是物色透明的。由于颜色是透明的，这也使得白醋在烹饪中得以广泛使用。白醋的酸味纯正，而且不会改变炒菜的颜色，能够减少蔬菜中维生素的损失。总而言之，就是炒菜的时候不想改变炒菜颜色，保持色泽的话就要使用白醋。
2.米醋
米醋的颜色是透明的淡红色，味道相对于陈醋来说比较清淡一些，不是那么酸，酸中带着微微的甜味。所以这种酸甜口味的米醋非常适合用来做糖醋系列的菜肴，比如糖醋排骨。糖醋鱼等等。使用米醋做出来的糖醋菜酸酸甜甜的，口感非常不错哦。其中米醋的营养价值还非常的高，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸和多种维生素等营养元素，有去脂降压、降低胆固醇、解毒、解酒、消食减肥、安神除烦的功效，还有益于心血管。
3.陈醋
陈醋是中国发明的传统调味品之一，在中国生产食用已经有三千多年的历史。陈醋颜色呈浓褐色，比较清亮，醋味非常的醇厚。陈醋能够储藏很长的时间，不易变质。陈醋的酸味比较重，所以做菜的时候放一点就可以了。一般是和用来做口味比较重而且颜色比较深的菜肴，比如酸辣汤，陈醋不仅可以用来调味，它还能控制血糖、预防高血压、感言、皮肤病的疾病。
总结
想保持蔬菜的颜色就用白醋，
做糖醋一类的菜肴就用米醋，
想吃味道酸一点、颜色重一点的菜就用陈醋，
菜肴中要单独加醋的话就用香醋。
图片：香醋拌皮蛋
#夏季减肥季# 为什么夏天热爱宵夜的总是男生居多？他们为什么总管不住嘴，总想吃吃吃。除了没有女生那么爱苗条外，深层的原因还有啥？
我们在之前的节目中介绍过饿素（ghrelin），这是一种肽，主要由胃部来生产，它能够调节食欲、进食和身体构成。
但是发表于《自然·代谢》的一项全新研究中，科研团队发现，较多的紫外线照射也可以让小鼠的皮肤脂肪组织释放饿素。这个过程里，紫外线是通过著名的抑癌基因——转录因子P53上调表达，从而激活饿素启动子。而有趣的是，这个结果只对雄性小鼠有效。因为，雌性激素反而会抑制P53的作用。
这一观察也吻合人类：研究团队之前从约3000人为期3年的数据中发现，男性的能量摄入随着季节变化，夏季时最高；相反，女性却不会出现相应的变化。当他们用人类皮肤样本开展紫外线实验后，发现的确只有男性的饿素水平开始增加。
或许这也给不想减肥的你，一个更好的借口——阳光太猛烈，这谁防的住啊！
图一：光照对两性食欲产生不同影响；图二：饿素的分子结构；图三：饿素如何传递到大脑
我们在之前的节目中介绍过饿素（ghrelin），这是一种肽，主要由胃部来生产，它能够调节食欲、进食和身体构成。
但是发表于《自然·代谢》的一项全新研究中，科研团队发现，较多的紫外线照射也可以让小鼠的皮肤脂肪组织释放饿素。这个过程里，紫外线是通过著名的抑癌基因——转录因子P53上调表达，从而激活饿素启动子。而有趣的是，这个结果只对雄性小鼠有效。因为，雌性激素反而会抑制P53的作用。
这一观察也吻合人类：研究团队之前从约3000人为期3年的数据中发现，男性的能量摄入随着季节变化，夏季时最高；相反，女性却不会出现相应的变化。当他们用人类皮肤样本开展紫外线实验后，发现的确只有男性的饿素水平开始增加。
或许这也给不想减肥的你，一个更好的借口——阳光太猛烈，这谁防的住啊！
图一：光照对两性食欲产生不同影响；图二：饿素的分子结构；图三：饿素如何传递到大脑
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