有旅行童鞋问老许哥，怎样看兰州这个城市，我这样回复她，兰州，对喜欢旅行的童鞋来说，她是过客之城，每天都有许多人来到这里，又有许多人离开这里，如果你在这个城市生活久了，离开时，会有一种忧伤，对于我自己在兰州的生活，同样不是归人，也只是一个过客，喝了三大碗兰州高度白酒，吃了十三大碗兰州拉面，离开这个城市时，也知道，自己只是一个过客………

【#韩国飞中国机票一票难求#价格翻几倍！#韩国仁川到北京机票被炒到1万元#】 韩国回来应该是回家过年的，三年没回来了，正常呀。不正常的是现在赴韩落地被刁难，我觉得如果不是有事，就别去了呗，我这么喜欢旅行的人，去了36个国家和地区，但是一次也没有想要去韩国，真没啥兴趣。想出国玩去泰国呗，这么高待遇的迎接不去，去受辱，没必要。

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寻味梅州24小时
这一段时间在潮汕跨年旅行，翻看地图发现梅州就在附近。对于梅州的印象，很小的时候就知道梅州足球很厉害，有足球之乡的美誉。长大后对这里的客家文化，尤其是客家美食很是向往。于是准备了一天的时间，这一次奔赴梅州，主要是为了美食，梅州的众多景点，待以后有闲时细逛。

虽然是奔着美食而来，但就在市区的中国客家博物馆还是要逛一逛的。这里是中国首家全面展示客家民系文化渊源与发展，系统收藏、整理、研究、展示客家历史文物与民俗文物的综合性博物馆，对于了解客家文化和梅州有着很好的帮助。

逛完博物馆，本次寻味梅州之旅就从客家硬菜之一的盐焗鸡开始。梅州盐焗鸡是粤菜的代表菜式之一，也是唯一被认证的中国盐焗鸡之乡，盐焗鸡的来历有很多传说，在梅州的法政路上有很多盐焗鸡品牌，可以打包带走。不过我去的是一家口碑不错的店，三妹老屋新鲜盐焗鸡。现点现做，只能点整只，80元一只。半小时左右就能品尝得到美味的盐焗鸡，不过相比于我在文昌吃到的，鸡肉并没有那么滑嫩，但味道确实还可以。

梅州的很多美食都在老街上，五彩汤圆和仙人粄是梅州声名在外的小吃，中山路上的罗屋甜品站，5元一碗的五彩小汤圆和3元一碗的仙人粄很是实惠，汤圆味道中规中矩，主要是看着可爱。仙人粄其实就是仙草，在全国各地都有，只不过是叫法不同，另外梅州在里面加了蜂蜜，我感觉更加好吃一些。另外一家很有名的在法政路上的群记仙人粄就不建议去了，看到我是外地人，坐地起价每份涨两元，大家小心踩雷。

老街上美食很多，但是因为各种原因吧，鲜奶煮蛋和洪屋雪花冰室都在歇业状态，而刚吃了一只盐焗鸡，据说不错的金山牛杂也是只能等到下次再试。

梅州人喜欢吃鱼头，这是我来梅州之前所不知道的，一碗鱼头煮粉，温暖了太多梅州人的胃。深夜的客家小餐馆，一碗鱼头煮粉，一份客家酿豆腐，梅州的夜晚就有了温度。而梅州人的清晨，一定是一碗腌面和三及第汤或者全猪汤开启的，随便找一家餐馆，都能体验到梅州人的元气早餐。

到了梅州，最不能错过的便是梅菜扣肉，作为这道菜的起源地，梅菜扣肉可以说是梅州菜的明星。本来计划去围龙屋星园酒家，但抵达时却是歇业状态。但也正因如此，我在当地人的介绍下去了金苑酒家，品尝到了极其美味的梅菜扣肉和梅州特色糟水腌百叶，喝到了客家娘酒。尤其是山泉银江土猪汤，一口入魂，不虚此行。

短短24小时寻味梅州，留下了许多难忘的舌尖回忆，梅州这座城，虽然也会有一些令人遗憾的地方，但即使是为了这一份梅菜扣肉，就很值得来逛逛。 https://t.cn/RynbzsF