早安， 不上班的周一。
果然，继续居家。
导哥特别盼望上班，为此昨天和我争论很久。
好吧，我的觉悟确实低✌️。
今天的早餐是咸口儿的。
【牛肉西红柿甜椒辣白菜芝士焗饭】
牛肉碎炒香；
甜椒、西红柿、辣白菜、蕃茄酱炒一炒，出汁；
倒入牛肉碎，翻炒均匀，中间盖入米饭；
撒上马苏里拉芝士，然后盖上芝士片，小火焖5分钟。
待芝士融化，拌匀开吃。
好吧，今天放风的2小时去哪里呢？
可惜，出太阳了，没前两天那么凉爽了。
#小亚厨房# ✨ https://t.cn/z8AacJM
果然，继续居家。
导哥特别盼望上班，为此昨天和我争论很久。
好吧，我的觉悟确实低✌️。
今天的早餐是咸口儿的。
【牛肉西红柿甜椒辣白菜芝士焗饭】
牛肉碎炒香；
甜椒、西红柿、辣白菜、蕃茄酱炒一炒，出汁；
倒入牛肉碎，翻炒均匀，中间盖入米饭；
撒上马苏里拉芝士，然后盖上芝士片，小火焖5分钟。
待芝士融化，拌匀开吃。
好吧，今天放风的2小时去哪里呢？
可惜，出太阳了，没前两天那么凉爽了。
#小亚厨房# ✨ https://t.cn/z8AacJM
La Gauche Eatery and Wine 古新里
-娘惹汁软壳蟹膏鱿黄米粿最喜欢这个吧 咖喱配上炸物就是不会出错的味道 蟹炸的刚刚好 汁水很多 新鲜 黄米粿也好喜欢 像炸年糕的味道糯糯
-甜椒酿黑猪墨鱼滑黄椒泥 是好吃的 但我觉得里面的肉对我来说稍微有点咸 蛮中式的塞肉
-兔肉意面 兔肉膻味有点重 是有点辣辣的感觉
-水瓜柳煎牛蛙 调味很普通 酱汁吃上去像色拉酱 上海朋友不如吃勃逊的牛蛙 调味更特别些
-姜撞奶 没有很强姜味 底下的冰淇淋是其他味道的 作为收尾还可以
餐前面包有一个像发糕不太喜欢哇
-娘惹汁软壳蟹膏鱿黄米粿最喜欢这个吧 咖喱配上炸物就是不会出错的味道 蟹炸的刚刚好 汁水很多 新鲜 黄米粿也好喜欢 像炸年糕的味道糯糯
-甜椒酿黑猪墨鱼滑黄椒泥 是好吃的 但我觉得里面的肉对我来说稍微有点咸 蛮中式的塞肉
-兔肉意面 兔肉膻味有点重 是有点辣辣的感觉
-水瓜柳煎牛蛙 调味很普通 酱汁吃上去像色拉酱 上海朋友不如吃勃逊的牛蛙 调味更特别些
-姜撞奶 没有很强姜味 底下的冰淇淋是其他味道的 作为收尾还可以
餐前面包有一个像发糕不太喜欢哇
小恐龙的餐桌今天制作了哈尔滨传统俄式菜：铁扒鸡根据个人口味优化了一些，加入新鲜百里香提鲜[锦鲤附体]
偷偷给和小恐龙一样不吃辣的朋友一个让烤鸡色泽更美又不会增加辣度的办法：
在腌制香料中加入一小勺红甜椒粉，红甜椒的味道温暖且温和，几乎没有辣味，可以让所有香料的融合度更上一层楼。
红甜椒粉自带的红色，可以让烤鸡的颜色变得更红亮[并不简单]是我常用的烹饪作弊方式。
偷偷给和小恐龙一样不吃辣的朋友一个让烤鸡色泽更美又不会增加辣度的办法：
在腌制香料中加入一小勺红甜椒粉，红甜椒的味道温暖且温和，几乎没有辣味，可以让所有香料的融合度更上一层楼。
红甜椒粉自带的红色，可以让烤鸡的颜色变得更红亮[并不简单]是我常用的烹饪作弊方式。
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