南宋时,奸相秦桧害死岳飞,人人痛恨。传说卖油炸食品的将面团捏成秦桧与其妻王氏的模样,两条相叠,下锅油炸,炸完即成“油炸桧”。百姓深恨秦桧,所以吃油炸桧既解馋又解恨,好得很。这就是如今的油条了。姑且不论这故事的真假,反正南宋时市井间已经懂得做发面油炸制品了——这是千真万确的。
#读书笔记[超话]##非三之四##油条##不可辜负的美食[超话]#
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#我们的年三十#大年三十早上就要跟爸爸妈妈一起贴村里的对联,大大小小十几张,然后就是跟妈妈一起拖地,中午饭简单吃完就要准备年夜饭喽,一家人一起说说笑笑的准备,一家人一边吃年夜饭一边看春晚,丰盛的年夜饭已经摆满了一桌!就要开吃了,家人们都围坐在圆桌旁,慢慢地品尝着丰盛的晚餐,大家一起举杯敬酒,互相送着祝福,享受美好的团圆时光。今年我家的年夜饭味道越来越好,吃完年夜饭就要守岁,换上新衣服熬夜守岁[心]祈求平安。
❤️凉拌皮蛋,爸爸切好皮蛋。剁好的小红米椒放在碗里,放生抽多放醋香油,热好的油刺啦浇上去,超级美味。
❤️爆炒肥肠,集市上买的干净肥肠,回来妈妈用醋和粉面洗了,我来掌勺放少许热油,放大蒜生姜放肥肠爆炒,大火炒起来,生抽老抽一起放,最后放青红️辣椒。
❤️ 红烧排骨,妈妈的拿手菜,排骨去浮沫之后,冰糖炒色,然后放排骨,葱姜蒜老抽生抽料酒桂皮陈皮八角。小火慢炖最后收汁美味极了。简直太好吃的年夜饭。
❤️红烧海参。锅里放油小火慢炸大葱,加入生抽和耗油,加清水和海参煮两分钟,然后放糖和盐勾芡收汁,完美摆盘。
新的一年,希望在奔赴更好的自己的同时,要一直坚信,越努力越幸越努力,不会被辜负。@古井贡酒官方微博
❤️凉拌皮蛋,爸爸切好皮蛋。剁好的小红米椒放在碗里,放生抽多放醋香油,热好的油刺啦浇上去,超级美味。
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❤️ 红烧排骨,妈妈的拿手菜,排骨去浮沫之后,冰糖炒色,然后放排骨,葱姜蒜老抽生抽料酒桂皮陈皮八角。小火慢炖最后收汁美味极了。简直太好吃的年夜饭。
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新的一年,希望在奔赴更好的自己的同时,要一直坚信,越努力越幸越努力,不会被辜负。@古井贡酒官方微博
#每日一善[超话]#Ⓓ#每日一善# Ⓓ#遇见美好#
错过了落日余晖,也可以期待满天繁星,你走过路,不管是苦的还是咸的,路的尽头终会是温柔和月光,如果这个世界对你不温柔,总会有人来温柔你的世界。每一个普通的改变,都将改变普通,因为从决心变得更好的那一刻开始,我们就已经与一个全新的自己不期而遇。只要你肯用心,生活无论何时都不会辜负你。越努力,越幸运。
错过了落日余晖,也可以期待满天繁星,你走过路,不管是苦的还是咸的,路的尽头终会是温柔和月光,如果这个世界对你不温柔,总会有人来温柔你的世界。每一个普通的改变,都将改变普通,因为从决心变得更好的那一刻开始,我们就已经与一个全新的自己不期而遇。只要你肯用心,生活无论何时都不会辜负你。越努力,越幸运。
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