#某幻今天拖更了没[超话]#
从别的博主那里转载来的
可以明白为什么马老师讨厌香菜了[太开心][太开心]
今天是#世界讨厌香菜日# ~对于一部分人来说,今天是一个值得庆祝的节日。其实,讨厌香菜并不是你的错,当然这也不算什么错,因为这是由基因决定的。
香菜的中文正式名叫芫荽[yán sui],而属名「Coriandrum」,来源于古希腊语的「koris」,意为臭虫,可见最早给芫荽起名的希腊人,可能并不觉得它香。
据研究,香菜叶内大约有40 多种化合物,其中有 82% 是醛类,例如「反式-2-癸烯醛」。https://t.cn/A6C5f2dx 这些醛类化合物,是香菜强烈气味的主要来源,一些人鼻腔和舌头上的感受器天生对其敏感——他们嗅到的芫荽味,就像是麻皮蝽之类的“臭大姐”。讨厌芫荽的朋友,可能对此有不同程度的共鸣。
据加拿大 Lilli Mauer 等人的研究,各个民族对香菜的讨厌是有差别的。研究者对1639个年轻人做了统计,发现各个民族对香菜的讨厌程度是这样的:https://t.cn/A6C5fbN7
东亚裔里讨厌香菜的比例是这里面最高的!
2012年,Nicholas Eriksson等人做了一项研究,考察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人,用统计方法试图找到相关基因——他们发现那些觉得香菜很臭的人的 11 号染色体上有一段叫做 OR642 的嗅觉受体基因,它会让人对醛类物质更敏感,更容易闻出香菜里的「臭虫味」,而这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A,就不会讨厌吃香菜,否则,就有很大几率讨厌吃香菜。
总之,如果你不爱吃香菜,现在终于有个理由来逃脱“挑食”的命运了:我本身就带有不爱吃香菜的基因!没办法啊~
从别的博主那里转载来的
可以明白为什么马老师讨厌香菜了[太开心][太开心]
今天是#世界讨厌香菜日# ~对于一部分人来说,今天是一个值得庆祝的节日。其实,讨厌香菜并不是你的错,当然这也不算什么错,因为这是由基因决定的。
香菜的中文正式名叫芫荽[yán sui],而属名「Coriandrum」,来源于古希腊语的「koris」,意为臭虫,可见最早给芫荽起名的希腊人,可能并不觉得它香。
据研究,香菜叶内大约有40 多种化合物,其中有 82% 是醛类,例如「反式-2-癸烯醛」。https://t.cn/A6C5f2dx 这些醛类化合物,是香菜强烈气味的主要来源,一些人鼻腔和舌头上的感受器天生对其敏感——他们嗅到的芫荽味,就像是麻皮蝽之类的“臭大姐”。讨厌芫荽的朋友,可能对此有不同程度的共鸣。
据加拿大 Lilli Mauer 等人的研究,各个民族对香菜的讨厌是有差别的。研究者对1639个年轻人做了统计,发现各个民族对香菜的讨厌程度是这样的:https://t.cn/A6C5fbN7
东亚裔里讨厌香菜的比例是这里面最高的!
2012年,Nicholas Eriksson等人做了一项研究,考察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人,用统计方法试图找到相关基因——他们发现那些觉得香菜很臭的人的 11 号染色体上有一段叫做 OR642 的嗅觉受体基因,它会让人对醛类物质更敏感,更容易闻出香菜里的「臭虫味」,而这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A,就不会讨厌吃香菜,否则,就有很大几率讨厌吃香菜。
总之,如果你不爱吃香菜,现在终于有个理由来逃脱“挑食”的命运了:我本身就带有不爱吃香菜的基因!没办法啊~
今天是#世界讨厌香菜日# ~对于一部分人来说,今天是一个值得庆祝的节日。其实,讨厌香菜并不是你的错,当然这也不算什么错,因为这是由基因决定的。
香菜的中文正式名叫芫荽[yán sui],而属名「Coriandrum」,来源于古希腊语的「koris」,意为臭虫,可见最早给芫荽起名的希腊人,可能并不觉得它香。
据研究,香菜叶内大约有40 多种化合物,其中有 82% 是醛类,例如「反式-2-癸烯醛」。https://t.cn/A6C5f2dx 这些醛类化合物,是香菜强烈气味的主要来源,一些人鼻腔和舌头上的感受器天生对其敏感——他们嗅到的芫荽味,就像是麻皮蝽之类的“臭大姐”。讨厌芫荽的朋友,可能对此有不同程度的共鸣。
据加拿大 Lilli Mauer 等人的研究,各个民族对香菜的讨厌是有差别的。研究者对1639个年轻人做了统计,发现各个民族对香菜的讨厌程度是这样的:https://t.cn/A6C5fbN7
东亚裔里讨厌香菜的比例是这里面最高的!
2012年,Nicholas Eriksson等人做了一项研究,考察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人,用统计方法试图找到相关基因——他们发现那些觉得香菜很臭的人的 11 号染色体上有一段叫做 OR642 的嗅觉受体基因,它会让人对醛类物质更敏感,更容易闻出香菜里的「臭虫味」,而这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A,就不会讨厌吃香菜,否则,就有很大几率讨厌吃香菜。
总之,如果你不爱吃香菜,现在终于有个理由来逃脱“挑食”的命运了:我本身就带有不爱吃香菜的基因!没办法啊~
#微博公开课##微博新知博主#
香菜的中文正式名叫芫荽[yán sui],而属名「Coriandrum」,来源于古希腊语的「koris」,意为臭虫,可见最早给芫荽起名的希腊人,可能并不觉得它香。
据研究,香菜叶内大约有40 多种化合物,其中有 82% 是醛类,例如「反式-2-癸烯醛」。https://t.cn/A6C5f2dx 这些醛类化合物,是香菜强烈气味的主要来源,一些人鼻腔和舌头上的感受器天生对其敏感——他们嗅到的芫荽味,就像是麻皮蝽之类的“臭大姐”。讨厌芫荽的朋友,可能对此有不同程度的共鸣。
据加拿大 Lilli Mauer 等人的研究,各个民族对香菜的讨厌是有差别的。研究者对1639个年轻人做了统计,发现各个民族对香菜的讨厌程度是这样的:https://t.cn/A6C5fbN7
东亚裔里讨厌香菜的比例是这里面最高的!
2012年,Nicholas Eriksson等人做了一项研究,考察了14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人,用统计方法试图找到相关基因——他们发现那些觉得香菜很臭的人的 11 号染色体上有一段叫做 OR642 的嗅觉受体基因,它会让人对醛类物质更敏感,更容易闻出香菜里的「臭虫味」,而这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对如果有A,就不会讨厌吃香菜,否则,就有很大几率讨厌吃香菜。
总之,如果你不爱吃香菜,现在终于有个理由来逃脱“挑食”的命运了:我本身就带有不爱吃香菜的基因!没办法啊~
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#最近听了啥# ISSUE 32
1、
Spangle call Lilli line - Ampersand
2023.1.25
摇滚
每每听Spangle call Lilli line,就不由自主想起2015年在东京有幸看到他们的复出演出。关于《Ampersand》似乎有很多说道,但到头来又变得不那么重要。于我而言,那大概就是——他们还是他们,这就够了。
2、
Parannoul - After the Magic
2022.1.28
摇滚/艺术流行
高产又高质,说的便是Parannoul。在他的第三张专辑中,依然闪烁着令人向往的光芒。低保真合成器和梦幻流行交汇在一起,情感饱满,充满魔力。在他的小小房间里,拥有的可是一个无比巨大的世界。
3、
HOLYDAY – HOLY
2023.1.12
说唱
老实说,我几乎没找到制作人HOLYDAY的什么资料。但从《HOLY》的参与阵容来看,囊括了韩国说唱的不少高手,如Woo、Nucksal、Khundi Panda等人。整张专辑做得时髦、流畅又多变,让我对HOLYDAY愈发好奇。
4、
Phum Viphurit - The Greng Jai Piece
2023.1.31
流行
泰国音乐人Phum Viphurit如今在spotify的每月听众多达142万,可见走红程度。而作为2017年《Manchild》后的第二张专辑,《The Greng Jai Piece》完全以其自身生活出发,是“自私”的,也是真诚的。
5、
Jonah Yano - portrait of a dog
2023.1.27
独立/爵士
生于广岛、长于蒙特利尔的Jonah Yano,不忘日加侨民的身份,思考着不同家庭的背景以及人际关系的复杂性。在加拿大乐队BADBADNOTGOOD的制作下,该专辑不乏缭乱的技巧,且尽显细腻。
6、
君島大空 - 映帶する煙
2023.1.28
独立流行
瞩目之星君島大空的首张专辑不负期待,全碟氛围感极强,用不同的声响叠加层次,慢慢浸透。
7、
Cicada –棲居在溪源之上
2023.1.6
古典
一趟从早到晚的美妙远征,走过山川森林,聆听万物声响,还与雨水、日光、晚霞对话,终究找回了自我。
8、
坂本龍一 – 12
2023.1.17
古典/氛围
歌名均以日期构成,像是记录日记一般,汇聚着跟病魔斗争的时刻,清淡、柔和,隐隐约约在各个角落散发气息。
9、
87dance - COLOR PAPER HOTEL
2022.1.30
摇滚/放克/说唱
一如过去一样,87dance的音乐带来的是微妙、松软,随之被治愈和温暖包围和覆盖,整体更成熟和多彩。
10、
ITSOGOO – 接近你
2023.1.21
说唱
接近你我,接近日常,也接近所有细碎的毫不起眼的生活。ITSOGOO深入浅出地表达着,即兴而行,随心所欲。
1、
Spangle call Lilli line - Ampersand
2023.1.25
摇滚
每每听Spangle call Lilli line,就不由自主想起2015年在东京有幸看到他们的复出演出。关于《Ampersand》似乎有很多说道,但到头来又变得不那么重要。于我而言,那大概就是——他们还是他们,这就够了。
2、
Parannoul - After the Magic
2022.1.28
摇滚/艺术流行
高产又高质,说的便是Parannoul。在他的第三张专辑中,依然闪烁着令人向往的光芒。低保真合成器和梦幻流行交汇在一起,情感饱满,充满魔力。在他的小小房间里,拥有的可是一个无比巨大的世界。
3、
HOLYDAY – HOLY
2023.1.12
说唱
老实说,我几乎没找到制作人HOLYDAY的什么资料。但从《HOLY》的参与阵容来看,囊括了韩国说唱的不少高手,如Woo、Nucksal、Khundi Panda等人。整张专辑做得时髦、流畅又多变,让我对HOLYDAY愈发好奇。
4、
Phum Viphurit - The Greng Jai Piece
2023.1.31
流行
泰国音乐人Phum Viphurit如今在spotify的每月听众多达142万,可见走红程度。而作为2017年《Manchild》后的第二张专辑,《The Greng Jai Piece》完全以其自身生活出发,是“自私”的,也是真诚的。
5、
Jonah Yano - portrait of a dog
2023.1.27
独立/爵士
生于广岛、长于蒙特利尔的Jonah Yano,不忘日加侨民的身份,思考着不同家庭的背景以及人际关系的复杂性。在加拿大乐队BADBADNOTGOOD的制作下,该专辑不乏缭乱的技巧,且尽显细腻。
6、
君島大空 - 映帶する煙
2023.1.28
独立流行
瞩目之星君島大空的首张专辑不负期待,全碟氛围感极强,用不同的声响叠加层次,慢慢浸透。
7、
Cicada –棲居在溪源之上
2023.1.6
古典
一趟从早到晚的美妙远征,走过山川森林,聆听万物声响,还与雨水、日光、晚霞对话,终究找回了自我。
8、
坂本龍一 – 12
2023.1.17
古典/氛围
歌名均以日期构成,像是记录日记一般,汇聚着跟病魔斗争的时刻,清淡、柔和,隐隐约约在各个角落散发气息。
9、
87dance - COLOR PAPER HOTEL
2022.1.30
摇滚/放克/说唱
一如过去一样,87dance的音乐带来的是微妙、松软,随之被治愈和温暖包围和覆盖,整体更成熟和多彩。
10、
ITSOGOO – 接近你
2023.1.21
说唱
接近你我,接近日常,也接近所有细碎的毫不起眼的生活。ITSOGOO深入浅出地表达着,即兴而行,随心所欲。
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