【#我国今冬前冷后暖# 一组数据告诉你#今冬到底冷不冷#】冬去春来，周而复始。我国大部刚刚结束的这个冬季（2022年12月1日至2023年2月28日），哪些天气让你记忆犹新？是三九开局各地气温“起飞”？还是四九东北极寒刷新最冷纪录？中国天气网带你盘点属于这个冬天的温度记忆。
“今冬我国平均气温为-2.85℃，较常年-3.04℃略偏高。”中国天气网气象分析师张娟表示，从空间分布来看，今冬我国大部地区气温和常年基本持平，新疆、甘肃、内蒙古东部、黑龙江、河北北部等部分地区偏冷，西藏大部地区偏暖。
从时间分布来看，今年冬季我国气温总体呈现出前冷后暖的特征。自2022年12月22日进入“数九天”后，一九期间全国大部偏冷如常年三九，二九期间转为偏暖，三九大暖开局后转大冷，四九是今冬数九期间最冷的一段时间，五九至八九均比常年同期偏暖。
其中，今年三九期间（2023年1月9日至17日）平均气温为-3.67℃，较常年同期偏暖，并且跻身1961年以来第三暖。回顾今年三九开端，冷空气比较“懈怠”，全国大部地区气温在波动中不断“爬坡”。尤其是东北地区，不少地方出现了同期罕见的暖意。例如1月12日，长春最高气温攀升至4.5℃，打破了当地1月中旬最高气温历史纪录。同一天，由于气温大幅偏暖，长春也罕见出现了史上首场三九期间的雨。一般来说，隆冬时节北方的降水多为降雪，鲜有降雨。
在经历了三九前期的大暖后，一股寒潮强势来袭，最终扭转了冷暖大局，我国也进入了今冬最冷的一段时间——四九。数据显示，今冬四九期间（2023年1月18日至26日），我国平均气温为-6.56℃，较常年同期偏低1.55℃。
“北方偏冷更为明显，东北多地甚至出现极寒天气。”张娟介绍，以黑龙江为例，今冬四九期间，全省平均气温为-25.75℃，为当地1990年之后最冷的四九。其中，1月20日至22日清晨，黑龙江漠河连续三天刷新当地1月最冷纪录，最低气温达-50.8℃。据中国新闻网报道，1月23日，多个网友发文称乘飞机抵达哈尔滨时，飞机舱门被冻住，行李拿不出来。
不过，属于冬季的篇章已经落幕。目前，全国大部回暖的势头不可阻挡，气象学意义上，春季前沿已经推进到河南中部至长江中下游一线。需要注意的是，回暖过程中，全国各地昼夜温差较大，尤其是西北、华北部分地区温差可达20℃左右。中国天气网友情提醒，冬衣不要着急脱，公众一早一晚外出时仍需注意添衣保暖，做好“春捂”工作。（策划/王雯雯 设计/刘红欣 数据支持/张娟）
“今冬我国平均气温为-2.85℃，较常年-3.04℃略偏高。”中国天气网气象分析师张娟表示，从空间分布来看，今冬我国大部地区气温和常年基本持平，新疆、甘肃、内蒙古东部、黑龙江、河北北部等部分地区偏冷，西藏大部地区偏暖。
从时间分布来看，今年冬季我国气温总体呈现出前冷后暖的特征。自2022年12月22日进入“数九天”后，一九期间全国大部偏冷如常年三九，二九期间转为偏暖，三九大暖开局后转大冷，四九是今冬数九期间最冷的一段时间，五九至八九均比常年同期偏暖。
其中，今年三九期间（2023年1月9日至17日）平均气温为-3.67℃，较常年同期偏暖，并且跻身1961年以来第三暖。回顾今年三九开端，冷空气比较“懈怠”，全国大部地区气温在波动中不断“爬坡”。尤其是东北地区，不少地方出现了同期罕见的暖意。例如1月12日，长春最高气温攀升至4.5℃，打破了当地1月中旬最高气温历史纪录。同一天，由于气温大幅偏暖，长春也罕见出现了史上首场三九期间的雨。一般来说，隆冬时节北方的降水多为降雪，鲜有降雨。
在经历了三九前期的大暖后，一股寒潮强势来袭，最终扭转了冷暖大局，我国也进入了今冬最冷的一段时间——四九。数据显示，今冬四九期间（2023年1月18日至26日），我国平均气温为-6.56℃，较常年同期偏低1.55℃。
“北方偏冷更为明显，东北多地甚至出现极寒天气。”张娟介绍，以黑龙江为例，今冬四九期间，全省平均气温为-25.75℃，为当地1990年之后最冷的四九。其中，1月20日至22日清晨，黑龙江漠河连续三天刷新当地1月最冷纪录，最低气温达-50.8℃。据中国新闻网报道，1月23日，多个网友发文称乘飞机抵达哈尔滨时，飞机舱门被冻住，行李拿不出来。
不过，属于冬季的篇章已经落幕。目前，全国大部回暖的势头不可阻挡，气象学意义上，春季前沿已经推进到河南中部至长江中下游一线。需要注意的是，回暖过程中，全国各地昼夜温差较大，尤其是西北、华北部分地区温差可达20℃左右。中国天气网友情提醒，冬衣不要着急脱，公众一早一晚外出时仍需注意添衣保暖，做好“春捂”工作。（策划/王雯雯 设计/刘红欣 数据支持/张娟）
#在新疆减肥有多难#【夺命乌苏痛快饮，大块烤肉配馕吃，#新疆美食有多硬核#？】新疆人民的日常是这样的：早上十点起床，吃裹满羊肉馅儿的薄皮包子撒黑胡椒粉，中午一大盆大盘鸡拌面和抓饭打底，晚上十点伴着黄昏在广场撸串喝酒，爽快。用两个字总结新疆美食：硬核。分量硬核、原料硬核、味道硬核。看起来质朴平平无奇的美食，却是暗含火热。@新疆是个好地方V
/南北疆各有不同/
对新疆有所了解的朋友应该都知道，新疆主要被天山分成了两大块：南疆和北疆。北疆看风景，南疆看人文。北疆人像其壮阔的景色一样，口味更为硬朗。石头烤肉、大盘兔、骆驼奶、风干肉、石河子凉皮这类西北专属美食都来自北疆。南疆人则爱吃缸子肉一类的食物，擅长用馅料调味，无论是做菜还是喝茶，总能在里面发现各种各样的调味料，每一家调出来的味道都不一样。
/新疆吃肉的多种方法/
大盘鸡+椒麻鸡
新疆大盘鸡，肥嫩多汁的鸡块，配上口感绵密的土豆和脆爽青椒，香而不辣的红辣椒，裹上浓稠的汤汁，真是一口入魂。椒麻鸡名气虽然比不得大盘鸡，但它更适合夏天吃。皮爽脆紧实，肉弹牙入味，淋上秘制的油和汁，一口咬下去嘴唇滋滋发麻。
手抓肉
优质的新疆羊肉 ，只加清水、咸盐，保留羊肉的原滋原味，在时间的慢慢流走中，羊肉的肉香被炖煮出来。配上必不可缺的“皮牙子”，喝上一碗点缀了香菜、小葱的羊肉清汤，能上天。
馕坑烤肉
来新疆必吃馕坑烤肉，听名字就知道，它的做法与普通直火烤肉不同。将肉裹上蛋清、调料，挂在馕坑里，用余碳火和坑壁上的高温将肉慢烤，肉质更加酥嫩，肉香内敛，和烤架上的烤肉完全两种风格。
烤包子+抓饭
馕坑炭火炙烤，羊尾油融化成香浓汤汁浸透肉馅儿，包子皮焦黄干脆，掰开滋啦冒油；抓饭作为消灭羊肉的“核心成员”。每一粒米饭都包裹羊油、蔬菜、鹌鹑香，再淡定的食客都忍不住先下手为强了。
羊杂碎汤
羊杂碎汤则是新疆夜市的珍品。羊肝、羊心剁碎和米混合灌入羊肠；面浆灌入羊肺，蒸熟。点单时，羊肠剁段、羊肺切块，再配上羊汤、香菜、辣椒油，一碗羊杂碎汤就出炉。
缸子肉
南疆人最爱的早餐缸子肉则是清淡补品。一缸只放一块羊肉，放几颗葡萄干、红枣、鹰嘴豆和枸杞，适量胡萝卜一起炖。关键是要放进茶缸里盖上盖子，让它慢慢去炖。
西瓜烤鸽子
看着是道黑暗料理，其实很珍贵。长时间炙烤的鸽子肉肥美，浸透西瓜皮。咬一口，烤得发软只有滋滋的水分。
/硬核碳水王者/
新疆炒米粉
现在去新疆随机采访几个女孩子，她们最爱的小吃是什么，估计八成都要回答新疆炒米粉。连迪丽热巴都在各大综艺上都直言最爱新疆炒米粉。
拉条子
拉条子对新疆人来说，犹如第二生命。各式各样的菜色齐齐浇面上，不等面反应过来，连汤带面迅速搅拌开来。
黄面
黄面其实就是新疆的凉面，因为面颜色偏黄得此名号，最基础也最经典的吃法当然要搭配烤肉，在卤汁里过了一遭的烤肉被磨平棱角，吃起来也更软嫩。
薄皮包子
羊肉和皮牙子固定搭配，在薄薄的“死面”皮里塞满馅儿，褶皱几乎是透明状态，装成大烧麦形状蒸熟。劲道软韧的面皮和羊肉汁相互打架，谁也不逊色。（来源：寻味星球）
/南北疆各有不同/
对新疆有所了解的朋友应该都知道，新疆主要被天山分成了两大块：南疆和北疆。北疆看风景，南疆看人文。北疆人像其壮阔的景色一样，口味更为硬朗。石头烤肉、大盘兔、骆驼奶、风干肉、石河子凉皮这类西北专属美食都来自北疆。南疆人则爱吃缸子肉一类的食物，擅长用馅料调味，无论是做菜还是喝茶，总能在里面发现各种各样的调味料，每一家调出来的味道都不一样。
/新疆吃肉的多种方法/
大盘鸡+椒麻鸡
新疆大盘鸡，肥嫩多汁的鸡块，配上口感绵密的土豆和脆爽青椒，香而不辣的红辣椒，裹上浓稠的汤汁，真是一口入魂。椒麻鸡名气虽然比不得大盘鸡，但它更适合夏天吃。皮爽脆紧实，肉弹牙入味，淋上秘制的油和汁，一口咬下去嘴唇滋滋发麻。
手抓肉
优质的新疆羊肉 ，只加清水、咸盐，保留羊肉的原滋原味，在时间的慢慢流走中，羊肉的肉香被炖煮出来。配上必不可缺的“皮牙子”，喝上一碗点缀了香菜、小葱的羊肉清汤，能上天。
馕坑烤肉
来新疆必吃馕坑烤肉，听名字就知道，它的做法与普通直火烤肉不同。将肉裹上蛋清、调料，挂在馕坑里，用余碳火和坑壁上的高温将肉慢烤，肉质更加酥嫩，肉香内敛，和烤架上的烤肉完全两种风格。
烤包子+抓饭
馕坑炭火炙烤，羊尾油融化成香浓汤汁浸透肉馅儿，包子皮焦黄干脆，掰开滋啦冒油；抓饭作为消灭羊肉的“核心成员”。每一粒米饭都包裹羊油、蔬菜、鹌鹑香，再淡定的食客都忍不住先下手为强了。
羊杂碎汤
羊杂碎汤则是新疆夜市的珍品。羊肝、羊心剁碎和米混合灌入羊肠；面浆灌入羊肺，蒸熟。点单时，羊肠剁段、羊肺切块，再配上羊汤、香菜、辣椒油，一碗羊杂碎汤就出炉。
缸子肉
南疆人最爱的早餐缸子肉则是清淡补品。一缸只放一块羊肉，放几颗葡萄干、红枣、鹰嘴豆和枸杞，适量胡萝卜一起炖。关键是要放进茶缸里盖上盖子，让它慢慢去炖。
西瓜烤鸽子
看着是道黑暗料理，其实很珍贵。长时间炙烤的鸽子肉肥美，浸透西瓜皮。咬一口，烤得发软只有滋滋的水分。
/硬核碳水王者/
新疆炒米粉
现在去新疆随机采访几个女孩子，她们最爱的小吃是什么，估计八成都要回答新疆炒米粉。连迪丽热巴都在各大综艺上都直言最爱新疆炒米粉。
拉条子
拉条子对新疆人来说，犹如第二生命。各式各样的菜色齐齐浇面上，不等面反应过来，连汤带面迅速搅拌开来。
黄面
黄面其实就是新疆的凉面，因为面颜色偏黄得此名号，最基础也最经典的吃法当然要搭配烤肉，在卤汁里过了一遭的烤肉被磨平棱角，吃起来也更软嫩。
薄皮包子
羊肉和皮牙子固定搭配，在薄薄的“死面”皮里塞满馅儿，褶皱几乎是透明状态，装成大烧麦形状蒸熟。劲道软韧的面皮和羊肉汁相互打架，谁也不逊色。（来源：寻味星球）
#【天气资讯】# 明起我国大部将掀升温浪潮 最高气温20℃线挺进华北
中国天气网讯 今天（3月2日）冷空气影响进入尾声，明天开始至7日，我国大部将迎升温浪潮，部分地区累计升温幅度达到6~12℃，东北局地升幅可达15℃左右，不少地方气温将刷新今年来新高。升温过后，春天的脚步或迈向华北一带。
我国大部将掀升温浪潮 东北等局地或挑战同期最暖纪录
昨天，冷空气东移南下影响华北、黄淮等地，今天江淮、江南东部以及华南一带气温也将有小幅下降，不过此轮冷空气对我国的影响已进入尾声。
冷空气影响过后，我国大部地区将陆续重返升温通道。在暖空气支持下，明天开始至7日，北方大部到江南地区将大面积刷新今年以来气温新高，多地暖如常年4月。
本轮回暖过程持续时间较长，其中西北、华北、东北到江南、西南地区东部最高气温升幅普遍可以达到6~12℃，东北部分地区升幅可达15℃左右，届时最高气温20℃线将北抬至华北平原。比如长春，5日最高气温能升到13℃，郑州6日最高气温能升到26℃，都是当地同期少见的暖。
偏高的气温将使入春进程明显提前，升温过后，春天或大踏步北上到华北平原，石家庄等地可能投入春天的怀抱，暖意融融。
不过白天气温逐步攀高，早晚气温仍比较低，未来一周全国大部地区昼夜温差普遍在10℃甚至15℃以上，比如明天太原温差能达到19℃，公众早出晚归仍要注意添衣保暖，谨防感冒。
北方大部晴暖干燥 贵州等地阴雨仍频繁
昨天，我国降水主要集中在东北地区北部、青藏高原北部以及西南地区，监测显示，昨天青海东部、甘肃南部、川西高原北部、内蒙古东北部、黑龙江南部、吉林北部等地部分地区出现小雪，黑龙江南部局地出现中雪。
未来几天，我国大部地区都将维持晴朗干燥的天气，北方多地晴天连续打卡。降水则主要分布在西南地区，普遍是小雨的状态，贵阳将成为本周阴雨最频繁的省会级城市。
中央气象台预计，今天黑龙江北部、新疆南疆西部山区、西藏北部、青海东部、甘肃中南部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，新疆南疆西部山区等地局地有大雪（5～8毫米）。陕西南部、西南地区东部和南部、湖南西部等地部分地区有小到中雨。
明天，新疆北疆北部、青海南部和西部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪。湖南中南部、贵州中南部、云南中东部、广西北部等地部分地区有小到中雨。
气象专家提醒，今明天西南地区等地降水频繁，公众需警惕道路湿滑、路面结冰及低能见度对交通出行的不利影响。
中国天气网讯 今天（3月2日）冷空气影响进入尾声，明天开始至7日，我国大部将迎升温浪潮，部分地区累计升温幅度达到6~12℃，东北局地升幅可达15℃左右，不少地方气温将刷新今年来新高。升温过后，春天的脚步或迈向华北一带。
我国大部将掀升温浪潮 东北等局地或挑战同期最暖纪录
昨天，冷空气东移南下影响华北、黄淮等地，今天江淮、江南东部以及华南一带气温也将有小幅下降，不过此轮冷空气对我国的影响已进入尾声。
冷空气影响过后，我国大部地区将陆续重返升温通道。在暖空气支持下，明天开始至7日，北方大部到江南地区将大面积刷新今年以来气温新高，多地暖如常年4月。
本轮回暖过程持续时间较长，其中西北、华北、东北到江南、西南地区东部最高气温升幅普遍可以达到6~12℃，东北部分地区升幅可达15℃左右，届时最高气温20℃线将北抬至华北平原。比如长春，5日最高气温能升到13℃，郑州6日最高气温能升到26℃，都是当地同期少见的暖。
偏高的气温将使入春进程明显提前，升温过后，春天或大踏步北上到华北平原，石家庄等地可能投入春天的怀抱，暖意融融。
不过白天气温逐步攀高，早晚气温仍比较低，未来一周全国大部地区昼夜温差普遍在10℃甚至15℃以上，比如明天太原温差能达到19℃，公众早出晚归仍要注意添衣保暖，谨防感冒。
北方大部晴暖干燥 贵州等地阴雨仍频繁
昨天，我国降水主要集中在东北地区北部、青藏高原北部以及西南地区，监测显示，昨天青海东部、甘肃南部、川西高原北部、内蒙古东北部、黑龙江南部、吉林北部等地部分地区出现小雪，黑龙江南部局地出现中雪。
未来几天，我国大部地区都将维持晴朗干燥的天气，北方多地晴天连续打卡。降水则主要分布在西南地区，普遍是小雨的状态，贵阳将成为本周阴雨最频繁的省会级城市。
中央气象台预计，今天黑龙江北部、新疆南疆西部山区、西藏北部、青海东部、甘肃中南部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪，其中，新疆南疆西部山区等地局地有大雪（5～8毫米）。陕西南部、西南地区东部和南部、湖南西部等地部分地区有小到中雨。
明天，新疆北疆北部、青海南部和西部等地部分地区有小到中雪或雨夹雪。湖南中南部、贵州中南部、云南中东部、广西北部等地部分地区有小到中雨。
气象专家提醒，今明天西南地区等地降水频繁，公众需警惕道路湿滑、路面结冰及低能见度对交通出行的不利影响。
✋热门推荐