Août Pâtisserie(八月法式糕点)

一家门面挺漂亮的法式糕点店;因为是下午去的点心基本都卖完了,点了两份可以堂食的甜点配一壶英式玫瑰茶,玫瑰茶的品质不错,茶汤很香,入口也柔和,缺点就是茶杯没有配套的茶托盘,看着有点变扭(´・_・`)

甜点选择了推荐的白茉莉和八月度思,白茉莉表面包裹了意式蛋白霜,质地很好,甜度也不高,慕斯部分像是椰奶口味的,夹心部分是芒果,在保留了芒果芬芳的同时也控制了芒果的甜度,中间好像还有大米之类的香味,应该是加了糯米之类,和之前在南京的ten olives吃的夏季限定热带水果慕斯构造很像

八月度思的慕斯部分加入了度思巧克力,这种巧克力在白巧克力基础上增加了烘焙风味和焦糖香,略带咸味,慕斯中还加入了脆片的口感和坚果香,内馅是酸味水果果茸制成的流心果酱用来平衡风味(有点像百香果,但没什么百香果的香味),不过个人觉得内馅和慕斯的比例可以再调整下,内馅少了点

价格在糕点中属于偏高的,不过也算值得;酥皮糕点类制品这次可惜没有吃到,希望下次有机会再来尝试一些新的糕点嗯

太爱三亚的生椰斑斓凉糕了‼️巨好喝
在三亚发现的一家地道的老海南糟粕醋海鲜火锅,他家生椰斑斓凉糕必须爆赞
位置在三亚湾,靠近椰梦长廊的一家店,步行就能到海滩,傍晚海边落日拍照很出片
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✨亲测好吃
✔生椰斑斓凉糕:带有三亚地标的小杯甜品,适合打卡拍照。用鲜榨的椰汁和斑斓味凉糕制作而成,椰奶味很浓
✔糟粕醋酸汤锅底:糟粕醋汤底很浓郁,酸酸辣辣的口感,类似冬阴功汤,但这个味道更鲜浓些,煮各种海鲜、肉类都好吃。一份锅底包含一壶汤底和海鲜拼盘,汤煮开之后先喝一口汤开开味,再涮菜
✔海鲜拼盘:必点!一大盘海鲜涮糟粕醋火锅超爽!拼盘里面有虾、鲳鱼、鱿鱼、鲍鱼和鳗鱼,五种海鲜,够两个人吃。
✔一级生蚝:巴掌大的生蚝,颗颗饱满,新鲜又肥美
✔老海南韭菜虾仔焗饭:现场炒制的米饭,热腾腾的很香!里面的韭菜和虾仔,搭配特色粘稠的酱汁拌在一起,越炒越香。一锅能盛出三碗米饭,分量足!
✔瀑布土豆丝:犹如面条般粗细的土豆丝,下锅烫几秒就熟了,酸辣脆爽
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✨店名:太琼百年糟粕醋海鲜火锅
地址:三亚湾新城路丽禾广场B1层

#寻味海南##跟着舌尖游海南#
不愧是老海口们公认的老爸茶TOP!终于不踩雷了!
✌️我是个实实在在的老爸茶脑袋 
海口大大小小的老爸茶都被我挖的七七八八了
还得是你啊 假日一品派茶楼
装修升级后蓝白色调的清新风格 舒适的桌椅
位置宽裕还不用排队!带着家人来最适合不过啦
在这饮茶吃包 一下午都不够~
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它家已经是海口老爸茶的老字号啦 
记忆里的假日一品永远人声鼎沸 
蒸笼点心 茶香扑鼻 价格还亲民
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推荐几样必点
▫️一品派油条
比手臂还粗长的油条 
松软酥脆 沾上炼乳才是绝配哟
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▫️菊花烧卖皇
听着就很养生hhh 
大颗烧麦一口一个 炫到停不下来
肉汁饱满 皮薄还Q弹
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▫️金汤野米东星斑饺
敲可爱的东星斑造型 汤底浓郁 
居然还会爆汁!!长辈们都赞不绝口
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▫️海龟菠萝油
造型太阔爱啦 搭配了冰凉的黄油 
切开夹在中间 怎么吃都不会腻!
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▫️椰奶桃胶清补凉
这是我吃过配料zui丰富的清补凉啦!
十几种小料冲入浓郁椰奶 
这个下午贼满足~
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▫️派祥烧饼
老爸茶怎么能少得了烧饼!!
油香酥脆 内馅满满
这一口可只有假日一品派茶楼才能吃上!
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☑️还有干炒牛河、蒸凤爪、蒸排骨
爆浆流沙包、叉烧包等等上百种手作茶点
泡上一壶香气浓郁的菊花茶
老爸茶的惬意时光都在这儿啦~
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:假日一品派茶楼
:7:00-凌晨2:00
:美兰区蓝天路24号


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