#探店#
店名：酒拾烤肉
地址：阳江市江城区新达成4楼
人均价格：4⃣4⃣
推荐指数：
⭕️推荐单品：香辣牛肉、茄子
踩雷单品：云朵年糕

点了一个7⃣8⃣套餐，有招牌五花肉、招牌香辣牛肉、藤椒鸡排、酒香细细肠、爆汁巴沙鱼、金针菇、红薯、茄子、生菜，另外单点了绝味鱿鱼、云朵年糕和泡菜炒饭，套餐的性价比好高，而且几乎都不会踩雷，肉和菜都腌制过，味道已经够了，还另外配了干料碟和韩式辣酱。
薄切的五花肉要烤的焦焦的，把油逼出来，沾点辣椒包生菜。
牛肉片撒了孜然颗粒，吃起来特别上头。
细细肠比较一般，单吃有点咸，还是更爱甜甜的带一点酒味的广式腊肠 。
巴沙鱼嫩滑无刺，看起来晶莹剔透的，一抿就散了。
藤椒鸡排冰的结实呀，外面糊了里面还是冰，要剪开烤，藤椒味很足。
绝味鱿鱼须我怎么觉得是八爪鱼(可能是我认错了)，软软滑滑，分量比较少。
红薯比较难烤，要让它多吸油。
金针菇已经腌制过了，所以容易糊，要时常翻炒。
茄子真的太吸油了，好吃但容易腻。
年糕好硬好硬，一点都不云朵☁️，考验牙口，独创吃法就是剪小块裹满韩式辣酱小火翻炒，美味的辣炒年糕你值得拥有。
泡菜炒饭调味有点寡淡，可以试试最后把细细肠、鱿鱼、五花肉、洋葱剪的碎碎的二次加工炒饭(会有点油)，得劲! https://t.cn/A6fkXI4M

#皮蛋のplog##必胜客#
今日份晚饭报告已送达
超级至尊不愧是一直以来的心头好这次也没有失望，芝心饼底的披萨对于我这种芝士爱好者而言那叫一个香[doge]上面的小菠萝碎挺解腻的～
榴莲披萨真的很好吃！顶上有满满的吃得到的榴莲果肉香甜可口，搭配焦焦的饼皮简直不要太赞[抱一抱]
必胜客这个美式凯撒沙拉在店里吃感觉很不错，但是这是外卖送过来的生菜就是一段一段的，不是那种碎碎的（没剪开）还有点老，附带的沙拉酱是丘比的有一点腻。不过话说回来比较惊喜的是里面有我喜欢的黑胡椒粒

#韩式海鲜泡菜饼# 哇咔咔！请问这是什么懒人必备的美食[嘻嘻]今天第一次试着做出了韩剧里面的泡菜饼，将表面煎得焦焦的，还以为味道会翻车，却意外好吃[酷][酷]表面焦香，里面的泡菜吃起来好爽口，针不戳哇！平时不能吃辣的宝也不怕，蛋液和面粉刚好中和了辣泡菜的冲味，美滋滋

✅准备食材：泡菜、火腿、面粉

步骤：
1⃣️泡菜必须剪成碎碎，加入鸡蛋，面粉搅拌成糊状，再加入少许盐调味
2⃣️放进锅中开煎，就是这么简单！！

最后盛出来切块，懒人可以忽略哈哈直接拿出来蘸料吃就行啦～