【薄世宁：与危险完全隔离的健康不是真健康】
每个人都要懂点医学常识，在疾病面前，才不会那么无助，才能更好地守护自己和家人。
普通人了解一些医学常识，先知书店首先推荐这一本：《薄世宁医学通识讲义》。
主要有2大理由：
1.作者和编辑团队牛，内容最权威、前沿、科学。
作者薄世宁是北大医学博士，已在北大第三医院重症医学科工作超过18年，可以说非常懂病人在离死神最近之时的感受。
这本书不是他一个人的产物，背后是一个庞大的专业知识和写作技巧顾问团。在医学专业上，有清华大学、首都医科大学、中国医学科学院等各大附属医院和研究所的专家学者担当顾问。
除了医学专业，为了打造一本普通人能读爱读的医学常识书，作者本人就有常年做医学科普的经验，同时，本书还有一个专门做选题和内容策划的很牛的团队，确实写得好读好看。
同时，本书极具权威性和时效性，几乎所有引用的数据和理论来自《柳叶刀》《细胞》等权威医学期刊。其内容，可说是现阶段最权威、最前沿、最科学的。
2.是顶级的科学认知，但不是琐碎的知识。有认知模型、有扫地僧式的医学哲思。
为了让读者理解复杂的医学常识、理论和技术，这本书把每一个医学常识和道理的知识点都放在一个认知体系里，每一个认知体系都是一个容易理解记忆的“认知模型”。
比如，用“战争中的能量投送”这个模型，讲述静脉输液；用“交通和立交桥”这个模型，讲冠心病的原理和治疗；用科幻电影《2001：太空漫游》中最先进技术的“物质载体”，讲述药物的原理和应用……保证可感、形象，这就把专业深奥的医学院道理，变得直观而易懂了。
本书不仅讲述医学知识，也绕到所有医学知识背后，把古往今来的医学牛人和历史串了一遍，更让我们体味到医学和我们生活的前世今生，医生是如何生活的“生活之道”。
最重要的，本书扫地僧式的存在，就是处处存在医学思维和医学哲思，医学的底层是对人的价值的深切关怀，医学也是一种生活智慧。比如，书里说：“一流智慧的标志，就是一个医生同时具有理性思维和不理性思维，还能正确决策”。这句话，请细品。
……
你能想象你会爱上读一本医学通识的书吗？这本书真得有这种潜力。因为它太实用，又写得太好看、高级了。这本书去年10月份出版，到今年4月，短短6个月时间，已经印刷到第10次了。可见其市场欢迎程度。
冯唐：薄世宁医生的书，直击医学本质，就像庖丁解牛，既淋漓尽致，又通透明晰。无论是否有医学基础，这本书都将帮助您读懂医学。
这是一本你看过后，一定会推荐给家人、爱人和朋友的书。推荐你读一读（还可在规格中一并选购先知定制书单 “医学通识”专题系列）：[分享]薄世宁《薄世宁医学通识讲义》 https://t.cn/A6Cp6ln3
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1.作者和编辑团队牛，内容最权威、前沿、科学。
作者薄世宁是北大医学博士，已在北大第三医院重症医学科工作超过18年，可以说非常懂病人在离死神最近之时的感受。
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2.是顶级的科学认知，但不是琐碎的知识。有认知模型、有扫地僧式的医学哲思。
为了让读者理解复杂的医学常识、理论和技术，这本书把每一个医学常识和道理的知识点都放在一个认知体系里，每一个认知体系都是一个容易理解记忆的“认知模型”。
比如，用“战争中的能量投送”这个模型，讲述静脉输液；用“交通和立交桥”这个模型，讲冠心病的原理和治疗；用科幻电影《2001：太空漫游》中最先进技术的“物质载体”，讲述药物的原理和应用……保证可感、形象，这就把专业深奥的医学院道理，变得直观而易懂了。
本书不仅讲述医学知识，也绕到所有医学知识背后，把古往今来的医学牛人和历史串了一遍，更让我们体味到医学和我们生活的前世今生，医生是如何生活的“生活之道”。
最重要的，本书扫地僧式的存在，就是处处存在医学思维和医学哲思，医学的底层是对人的价值的深切关怀，医学也是一种生活智慧。比如，书里说：“一流智慧的标志，就是一个医生同时具有理性思维和不理性思维，还能正确决策”。这句话，请细品。
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你能想象你会爱上读一本医学通识的书吗？这本书真得有这种潜力。因为它太实用，又写得太好看、高级了。这本书去年10月份出版，到今年4月，短短6个月时间，已经印刷到第10次了。可见其市场欢迎程度。
冯唐：薄世宁医生的书，直击医学本质，就像庖丁解牛，既淋漓尽致，又通透明晰。无论是否有医学基础，这本书都将帮助您读懂医学。
这是一本你看过后，一定会推荐给家人、爱人和朋友的书。推荐你读一读（还可在规格中一并选购先知定制书单 “医学通识”专题系列）：[分享]薄世宁《薄世宁医学通识讲义》 https://t.cn/A6Cp6ln3
Loch Lomond发布两款限量版单一谷物威士忌
2023年3月，苏格兰酒厂Loch Lomond推出两款限量版单一谷物威士忌 - Single Grain Distiller’s Choice和Single Grain Cooper’s Collection Mizunara Cask Finish，据说这是为了展示酒厂的创新和威士忌制作技术。
这些威士忌由Loch Lomond大师级混合师Michael Henry调配而成，仅使用100%麦芽大麦制成，发酵时间更长，然后在Loch Lomond定制的全铜连续“科菲（Coffey）”蒸馏器中蒸馏。尽管如此，它还是创造了一种酒体，带有层层深邃优雅的花香水果气息，展示了Loch Lomond通过蒸馏创造风味的能力。
Michael Henry说：“我们很自豪地推出了我们的单一谷物威士忌系列的最新产品。这是两款非常特殊的威士忌，采用了我们创新的Coffey蒸馏酒，口味独特多样。每一种表达方式都经过精心设计，通过蒸馏来展现花香水果的味道，并通过木桶选择来影响我们的谷物威士忌。”
1、Single Grain Distiller’s Choice
将Loch Lomond的陈年单一谷物与更具活力的液体相结合，在精选的首次填充和再次填充美国橡木桶中成熟，打造出一款具有优雅水果和花香特征的威士忌。威士忌最终以48.8% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，售价为50英镑。
官方品尝笔记：
香味：带有玫瑰、紫罗兰、桃子、梨和黑醋栗的花香和水果味，并带有香草和椰子、一些蜂蜜和巧克力。
口感：丝绸般在舌头上滑过，带来黑莓、青苹果和金色大麦的酸味。
尾韵：香草软糖的甜味和温和的肉桂香料。
2、Single Grain Cooper’s Collection Mizunara Cask Finish
Michael Henry与Loch Lomond专门的Cooper团队密切合作，精心挑选了更具年份感的威士忌，在首次填充和再次填充的美国橡木波本桶中成熟，尾段在最好的手工制作的罕见的Mizunara日本橡木桶中熟成6个月，以提升其内在的自然风味。威士忌最终以50% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，是该系列年度限量发行的第一款，只有3000瓶，售价为60英镑。
官方品尝笔记：
香味：融合了玫瑰、金银花、黑醋栗和烤橡木的香气。
口感：有苹果、檀香、蜂蜜和肉桂的甜味。
尾韵：回味悠长，带有橡木和温暖的肉桂香料。
2023年3月，苏格兰酒厂Loch Lomond推出两款限量版单一谷物威士忌 - Single Grain Distiller’s Choice和Single Grain Cooper’s Collection Mizunara Cask Finish，据说这是为了展示酒厂的创新和威士忌制作技术。
这些威士忌由Loch Lomond大师级混合师Michael Henry调配而成，仅使用100%麦芽大麦制成，发酵时间更长，然后在Loch Lomond定制的全铜连续“科菲（Coffey）”蒸馏器中蒸馏。尽管如此，它还是创造了一种酒体，带有层层深邃优雅的花香水果气息，展示了Loch Lomond通过蒸馏创造风味的能力。
Michael Henry说：“我们很自豪地推出了我们的单一谷物威士忌系列的最新产品。这是两款非常特殊的威士忌，采用了我们创新的Coffey蒸馏酒，口味独特多样。每一种表达方式都经过精心设计，通过蒸馏来展现花香水果的味道，并通过木桶选择来影响我们的谷物威士忌。”
1、Single Grain Distiller’s Choice
将Loch Lomond的陈年单一谷物与更具活力的液体相结合，在精选的首次填充和再次填充美国橡木桶中成熟，打造出一款具有优雅水果和花香特征的威士忌。威士忌最终以48.8% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，售价为50英镑。
官方品尝笔记：
香味：带有玫瑰、紫罗兰、桃子、梨和黑醋栗的花香和水果味，并带有香草和椰子、一些蜂蜜和巧克力。
口感：丝绸般在舌头上滑过，带来黑莓、青苹果和金色大麦的酸味。
尾韵：香草软糖的甜味和温和的肉桂香料。
2、Single Grain Cooper’s Collection Mizunara Cask Finish
Michael Henry与Loch Lomond专门的Cooper团队密切合作，精心挑选了更具年份感的威士忌，在首次填充和再次填充的美国橡木波本桶中成熟，尾段在最好的手工制作的罕见的Mizunara日本橡木桶中熟成6个月，以提升其内在的自然风味。威士忌最终以50% ABV装瓶，未经冷凝过滤，未添加颜色，是该系列年度限量发行的第一款，只有3000瓶，售价为60英镑。
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