【#春分# 吃春菜 湖北人“尝春”最爱吃啥?】据长江云报道:又是一年“尝春”季,随着气温回暖,全国各地的春菜陆续在市民们的餐桌上亮相。湖北人“尝春”情况如何,来看看最新的数据调查。
湖北人“尝春”,吃的都是哪儿的菜?综合超市、菜场、买菜平台等各方数据来看,除了湖北本地供应,云南、福建、上海、珠海等地是主要来源,其中又以云南为最多,这与当地气温较暖,春菜上市较早有着紧密的联系。
今年的春天,湖北吃货们的满足感也越来越强,美团买菜数据显示,今年上线春菜品种超过了50个,比去年春季增长33%左右。马兰头、草头、面条菜、紫背天葵等小众菜品,也陆续登上了市民的餐桌。
从口味上来看,湖北也独具地域特色。川渝人民钟情折耳根,北方人民偏爱香椿韭菜,湖北吃货们却独爱白菜“家族”,据美团优选、武商超市数据显示,2023年2月以来,湖北人最爱的五种春菜分别是毛白菜、生菜、白菜苔、大白菜秧子、油麦菜,其中三种都与“白菜”有关。而在省内不同区域,白菜种类的选择也有所区别,武汉、鄂州口味较为统一,市民偏爱产自湖北本地的白菜苔、毛白菜;美团买菜数据显示,武汉地区2月“白菜苔”销量同比增长了46%。在宜昌和神农架林区,市民最爱的是产自云南的奶白菜;而恩施最爱的是产自本地的高山大白菜。
虽然最爱白菜,但随着生鲜冷链运输越来越完善,湖北人尝新的热情也不断增长,以武汉为例,据盒马鲜生数据显示,2月份春菜上市初期,在售的春笋、香椿、豌豆荚等外地特色时蔬,一周内销售较增长近三成,春菜衍生品——青团,2月初上市后全国销售较去年同期增长了7倍,一周内增幅最高的城市中,武汉位列第五。
而从价格来看,2、3月份湖北春菜价格总体平稳,根据统计局公布的2月份CPI数据来看,鲜菜价格同比下降1.9%,进入3月气温回暖,原本价格较高的香椿、雷笋价格也逐渐回落,本地莴苣以及白菜薹 、红苋菜价格相比去年同期下降了20%—30%。
春菜上新还在延续,3月底到4月,陕西的槐花、云南的金雀花、茉莉花、夜香花等食用鲜花会陆续上市,湖北吃货们,你们准备好了吗?(湖北广电融媒体新闻中心)
湖北人“尝春”,吃的都是哪儿的菜?综合超市、菜场、买菜平台等各方数据来看,除了湖北本地供应,云南、福建、上海、珠海等地是主要来源,其中又以云南为最多,这与当地气温较暖,春菜上市较早有着紧密的联系。
今年的春天,湖北吃货们的满足感也越来越强,美团买菜数据显示,今年上线春菜品种超过了50个,比去年春季增长33%左右。马兰头、草头、面条菜、紫背天葵等小众菜品,也陆续登上了市民的餐桌。
从口味上来看,湖北也独具地域特色。川渝人民钟情折耳根,北方人民偏爱香椿韭菜,湖北吃货们却独爱白菜“家族”,据美团优选、武商超市数据显示,2023年2月以来,湖北人最爱的五种春菜分别是毛白菜、生菜、白菜苔、大白菜秧子、油麦菜,其中三种都与“白菜”有关。而在省内不同区域,白菜种类的选择也有所区别,武汉、鄂州口味较为统一,市民偏爱产自湖北本地的白菜苔、毛白菜;美团买菜数据显示,武汉地区2月“白菜苔”销量同比增长了46%。在宜昌和神农架林区,市民最爱的是产自云南的奶白菜;而恩施最爱的是产自本地的高山大白菜。
虽然最爱白菜,但随着生鲜冷链运输越来越完善,湖北人尝新的热情也不断增长,以武汉为例,据盒马鲜生数据显示,2月份春菜上市初期,在售的春笋、香椿、豌豆荚等外地特色时蔬,一周内销售较增长近三成,春菜衍生品——青团,2月初上市后全国销售较去年同期增长了7倍,一周内增幅最高的城市中,武汉位列第五。
而从价格来看,2、3月份湖北春菜价格总体平稳,根据统计局公布的2月份CPI数据来看,鲜菜价格同比下降1.9%,进入3月气温回暖,原本价格较高的香椿、雷笋价格也逐渐回落,本地莴苣以及白菜薹 、红苋菜价格相比去年同期下降了20%—30%。
春菜上新还在延续,3月底到4月,陕西的槐花、云南的金雀花、茉莉花、夜香花等食用鲜花会陆续上市,湖北吃货们,你们准备好了吗?(湖北广电融媒体新闻中心)
【日本首相访问乌克兰,外交部:望日方多做有利局势降温的事】
3月21日,外交部发言人汪文斌主持例行记者会。有记者提问,日本首相今天访问乌克兰,会见乌克兰总统。中方对此有何评论?
汪文斌表示,国际社会应坚持劝和促谈的正确方向,为政治解决乌克兰危机创造条件。我们希望日方多做有利于局势降温的事,而不是相反。
(湖北广电融媒体记者 刘欣茹 杨致远编审 解炜 张六超)
3月21日,外交部发言人汪文斌主持例行记者会。有记者提问,日本首相今天访问乌克兰,会见乌克兰总统。中方对此有何评论?
汪文斌表示,国际社会应坚持劝和促谈的正确方向,为政治解决乌克兰危机创造条件。我们希望日方多做有利于局势降温的事,而不是相反。
(湖北广电融媒体记者 刘欣茹 杨致远编审 解炜 张六超)
#世界500强与湖北再续樱花之约# 【倒计时2天!世界500强对话湖北,聊些啥?】据长江云报道:3月23日,2023“相约春天赏樱花”经贸洽谈暨世界500强对话湖北活动将在武汉东湖国际会议中心开幕。这是2021年之后,湖北再次举办盛会。
这次经贸活动,将有8家境外政府机构代表及驻华使领馆官员、15家重要商协会负责人、28位世界500强及知名跨国企业高管出席,参会嘉宾超过400人。三天会期内,将举办“跨国公司在湖北主题展”“世界500强对话湖北暨第三次省长国际企业家咨询会议”“跨国公司产业链供应链创新合作论坛”“武汉大学校友企业家项目对接会暨第九届珞珈校友论坛”等活动,吸引世界500强企业等知名企业来湖北投资布局。(湖北广电融媒体新闻中心)
这次经贸活动,将有8家境外政府机构代表及驻华使领馆官员、15家重要商协会负责人、28位世界500强及知名跨国企业高管出席,参会嘉宾超过400人。三天会期内,将举办“跨国公司在湖北主题展”“世界500强对话湖北暨第三次省长国际企业家咨询会议”“跨国公司产业链供应链创新合作论坛”“武汉大学校友企业家项目对接会暨第九届珞珈校友论坛”等活动,吸引世界500强企业等知名企业来湖北投资布局。(湖北广电融媒体新闻中心)
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