二年前YUKI開車，我又一次去了運天達也的家，那次自駕的路線確實讓我驚喜到，自從好多年前和三笘修第一次去了阿蘇草原後，就一直心心念念想著再去，結果那天又一次讓我進入了阿蘇草原，雖然沒有停下喝一杯咖啡，但是車開到最寬廣的視野時，我們把車停在山崖邊，好好的把美景收入到自己的視野裡，真的美，美到天際的那種⋯⋯

午餐自然是在運天家裡吃，這一次我對實用的餐具又有了不一樣的體驗，之前埋藏在自己內心的一些疑問都一一解答了，木製餐具的使用和保養就是每次洗好後，一定要瀝乾，千萬不要把木製餐具浸泡在水裏，否則容易變形，不過也沒有關係，只要繼續晾乾曬一下，又可以恢復到原有的樣子，之所以這麼說，今年春節後在東京的時候自己遇到了這樣的問題，之後瀝乾放在窗台曬了二天，又復原了⋯⋯

午餐依然是我期待的，看著他們夫婦在廚房裡共同合作，每一個步驟都是一板一眼，在廚房裡我看到了更多場景，有煙火的廚房，有膝下的三個孩子，一家人其樂融融的歡快場面，也讓我時常翻出曾經的記錄，羨慕也沒有用，因為我已經過了這個年紀了⋯⋯

那一次運天送了幾個他家裡使用過的木製餐盤給我，我帶回來也用了兩年多，越用越順手，居然在旅行中也會帶上木製餐盤，這種事估計也只有我做的出來，只要週末在家吃西式早餐，木芸餐盤一定是我的首選，還有一個好處就是去戶外放鬆的時候帶著，用途廣泛⋯⋯

原本這次展是在去年十二月的，正好是「福和慧」冬季菜上市的時候，然後選了運天達也的餐具合作了一把「福和慧」的冬季素食IMAGE，當我看到成片後，遠遠超過了我的預期，純天然的植物木芸和「福和慧」的素食，本身就有著不期而遇的默契，他們有著相同的信念，我敬佩⋯⋯

運天達也作品的著色都是使用自然界里的植物，主要是澀墨（松煙、酒、水）+柿漆。因為製作器物的初衷是為了給孩子們使用的，所以只用能讓人非常安心的著色劑⋯⋯

分享一個小插曲，幾年前在東京的展覽會上收藏了他的作品，在回來使用時不小心被我碰掉一小塊，我原本的想法就是用墨汁點一下就好，因為非常小的一點，我的想法也是簡易，結果運天達也來上海住我家的時候，拿出一套工具，就一個小點點，他用了整套的上色流程，一絲不苟，相比較，我弱爆了⋯⋯

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